Cookie uchun muzlatish

Har bir inson, hech-hech, ha va iltifotli xotirani taklif bolalikni o'z xotiralarini, uning yorug 'chirog'i bor. Men sevgi onam yoki buvisi bilan pishirilgan, baxtli bola, baxtli, yangi o'yinchoq yoki mazali pishirilgan mol edi va hozir o'sha kunlarda suratga chaqnab ketdi. u unutish mumkin emas, va yillar o'tgandan so'ng tatib. shunday tez-tez onaxon bugungi bolalar yumshoq, shirin, og'iz-sug'orish uy qurib Cookie ta'mi quvonch? Lekin, bu qadar qiyin emas, lekin siz cookie fayllari uchun to'ldirish yoki shira pishirishni kerak bo'lsa, şekerlenmiş meva bilan bezab - hech chegarasi bor bolalar zavq va bola peri tuyulishi bunday atıştırmalıklar pishirishni ega bo'lgan onam.

Bugun biz muhokama qilmaydi yopish retseptlar, va yaxshi uydirma mo''jizalar ishlashi mumkin uchun, cookie fayllari uchun buzlanmayı qilish o'rganish: u etishmayotgan lazzatini berib, har qanday go'zal xamir qiladi, vaqt yangi tutadi va ishlab chiqarish niqoblar barcha kamchiliklari.

Qanday buzlanmayı qilish Cookie uchun?

Darhol juda ko'p, biz eng keng tarqalgan qarash nima sirlari turlari aniqlash:

• qaynatilgan shakar va suv shirin asosiy shakar, ingredientlar 1 nisbatda olinadi: 0.75. Shakar issiq suv, shakar ho'l mato yopishib aralashtirma, tozalangan kostryulkalar devor bilan eritiladi va yuqori issiqlik olinadi. sirop ko'pik olib tashlash qaynoq so'ng, yana bir yumshoq to'p namuna qadar bir qopqoq va qaynatiladi bilan yopishsin, devor taomlar artdi. pishirish suyuqlik oxirida shakar 100 g boshiga limon kislotasining 5 tomchi qo'shiladi. ortiqcha asosdagi yomon tanqisligi bilan, vzobetsya aynan qachon zarur kislota o'lchash - zakristallizuetsya.
• Asosiy muzlatish Pishirish oson pishirish oxirida bu uchun, pushti aylanadi, siz Ko'niya yarim osh qoshiq qo'shishingiz kerak;
• oqsil uchun asosdagi sariyog keyin issiqlik olib, suv hammomida bir oqsil bilan 5-7 daqiqa ko'pirtirilgan va taxminan bir chorak piyola sariyog olib 1 oqsil boshqa 7 daqiqa mag'lub davom etmoqda. Bu Sovugandan keyin tayyor cookies sir bilan qoplangan. Bu dekor, shuningdek, Easter kek uchun javob beradi;
• Cup sariyog 'Shu 2 soat to'kib, bir piyola ichiga bo'shatdi. L. sut, his-tuyg'ularga davlat qadar silamoq. 2 h. L siropi aralashmasi quying, makkajo'xori ishlatiladi yoki inert mumkin. aralashmasi silliqligi va porlab kasb qadar ko'pirtirish. olingan tarkibi, juda qalin bo'lsa, bir oz ko'proq sharbati qo'shishingiz whisking esa. Siz oq Soqol cho'tka foydalanishingiz mumkin, va uning shar va rang turli oziq-ovqat bo'yoqlari bilan ajratish mumkin. pishiq mahsulotlari sir pishirish botirib yoki uning cho'tka qo'llaniladi;
• vanilla shira shisha ishlab chiqarish uchun vanilin va 4 osh qoshiq bilan aralash shakar chang kerak qaynoq suv. aralashmasi bir hil pastasi qadar bir yog'och spatula bilan artdi edi;
• cookie fayllari (sariyog ') uchun Dark shakar, shakar va 20% kasalliklarining krem (ular bir stakan olish kerak), kakao kukuni 2 katta qoshiq va sariyog', 20 g dan amalga oshiriladi. Barcha ingredientlar to'la bir massasi ozor va quyuqlashgan qadar juda past olovda bir kichik yirtqichlardan qaynatish etiladi.

pishirish uchun Original bezaklar

Bu shokolad barglari shaklida cookie fayllari uchun juda nafis shira ko'rinadi. Bu Chang kafel an'anaviy uchun qora shokolad, suv hammomida iliq suv va isitish bilan tarqatib. So'ngra meva yoki o'simliklarning qulupnay barglari olib, uni eritilgan shokolad bilan qoplangan mato bilan artib yuvib bir gul buta, bilan mumkin. shokolad qotib so'ng, barglari olib tashlash. Qabul qilingan bezaklar siz kek bezashni mumkin.

Oqlangan, rezavorlar qarash shokolad qulupnay, ular unga faqat yarmini botirib, va folga ustiga to'kib, ortiqcha tarqalishini quritish uchun ruxsat. Bu pishirilgan mol uchun katta ta'mga mustaqil yoki ajoyib bezatish aylanadi.