Delicious gilos jam: klassik igna uchun retsept, shuningdek, sitrus, olma va ko'k

Cowberry'dan olingan toshlar sovuqgacha sog'lom berryani saqlab qolishning ajoyib usuli hisoblanadi. Qish mavsumida o'zingizga va oilangizga daxlsizlikni saqlab qolish yoki sovuqni davolash uchun tayyor mahsulotni ishlatish uchun bizning retseptlarimizdan foydalaning. Biz maqolada covarandan murabbo tayyorlashning 4 usulini taklif qilamiz. Aytgancha, buning uchun sizda hech qanday maxsus ko'nikma va ko'p vaqt talab qilinmaydi - odatda hatto yangi boshlovchi ham shunday xushbo'y narsalarni tayyorlashga qodir bo'ladi. Bu bozorda yagona narsa (yoki o'rmonda), siz zaytun va barglarsiz barcha pishgan berry ni tanlashingiz kerak, chunki u kerosin bilan navlarini aniqlash qiyin. Va shundagina siz faqat biznesga kirishingiz mumkin.

Kovandan olingan qimmatbaho toshlar: klassik ta'rif

U uchun sizga kerak bo'ladi:

• Pishgan mevalar 4 stakan;
• 300 gramm shakarli shakar (agar siz xabarchi bo'lsangiz, biroz ko'proq olasiz);
• 3 osh qoshiq toza suv.

Yuvib oling va mevalarni tanlab oling, keyin shakar qo'shing va belgilangan miqdorda tekis suvni quying. Aralash va olov ustiga joylashtiring. Cowberry yumshoq bo'lgandan keyin, plastinkadan panani olib tashlash va tolik bilan rezavorlarni ezib tashlash, yoki suvli blender yordamida omborni qamash . Endi idishlarni o'rtacha olovga qo'ying, murabbo qaynatib oling, keyin uch daqiqa pishirib. Bajarildi - shishaga solinadi va uzoq saqlash uchun yuboriladi.

Cowberry'dan marvarid: tsitrus mevalar bilan retsept

Bir kilogramm pishgan meva uchun shakar, yarim limon va 1 apelsin kerak. Berries yuvish va borish, tsitrus dilimlerini kesib, urug'larni tozalash. Chiqarish kerak emas. Va endi, va karnay, va karıştırıcı bir blender, shakar bilan to'ldiring va qaynab turgan qadar o'rta issiqlikda pishirib. Shundan so'ng, siz issiqlikni kamaytirishingiz va massa 10-15 daqiqa davomida pufak qilishiga ruxsat berishingiz kerak. Bajar-i - banklar ustiga quyiladi.

Cowberry dan marvarid: olma bilan retsept

Bir kilogramli meva oling:

• Qattiq turlarning bir yarim kilo kislotasi olma;
• 3 kg shakarli shakar;
• To'g'ri suvi 4 stakan.

Olma yuvib tozalang, yumshoq bo'lgunga qadar suvda pishirib, so'ngra kartoshka pyuresi bilan pishiring. Kastryul ichiga tushiring, qizil qalampir va shakar qo'shing va past haroratda tayyor bo'lgunga qadar pishiring. 30 va 40 minut orasida kerak bo'ladi. Kundalik sovuqqa qadar sterillangan idishlar, muhr va do'konga quyasiz.

Kovandan olingan g'ayrioddiy murabbo: qizil qalampir bilan retsept

Tayyorgarlik:

• 1 kilogramm rezavorlar;
• Yarim kilo shirin qizi;
• 300-500 g shakar.

Cowberry yuvish, qaynoq suvga soling va bir necha daqiqa pishirib. Uni alohida idishga joylashtirganingizdan so'ng, shakarni to'kib tashlang va taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Lavlagi yuviladi, tozalanadi va kubiklarga yoki kichik plastinkalarga bo'linadi. 8-10 daqiqa davomida qaynoq suvda pishirib, so'ngra kovboyni qo'shing. Tayyor bo'lgunga qadar aralashtiramiz va murabbo olib keling. Keyinchalik, ishlov beriladigan qismini idishlarga joylashtiring va uni joylashtiring. Bu bo'shliqlar sovuq qishki kechalarda chashka issiq choyga ajoyib qo'shimcha bo'lib xizmat qiladi, shuningdek, pirog yoki bulka to'ldirish uchun juda yaxshi. Va sovuqda immunitetni qo'llab-quvvatlaydigan ichimlik tayyorlash uchun, faqat bir stakan iliq suvda bir osh qoshiq aralashmasi aralashtiramiz, lazzat bilan ta'mga va ichishga asal qo'shing. Sog'liqqa!