Foyda va soya yog'i Harms. Xususiyatlari va soya yog'i dastur

Mamlakatimizda barcha o'simlik moylari orasida eng mashhur bo'lgan kungaboqar hisoblanadi. Bu Rossiya hududida deyarli hamma joyda o'sadi kabi bandi kabi o'simliklar, keng tarqalishi munosabati bilan, shuning uchun uzoq vaqt oldin sodir bo'ldi. Biroq, bu mumkin emas, bu eng foydali va teng keng dunyo qolgan ishlatiladigan, deb aytish uchun. Va barcha chunki u oldinda The boshqa a'zolari bu sinf, kabi zaytun va, g'alati etarli, soya. ishlab chiqarish va soya yog'i foydalanish jahon ishlab chiqarish etakchi mavqega ega. Boshqa moylari orasida chempioni, u tufayli uning kimyoviy tarkibi va oziq-ovqat sanoati va kosmetika va farmatsevtika qo`llaniladigan keng imkoniyatlar qimmatli aylandi. Ba'zi afsona-kafan barcha mavjud mahsulotlar, bir yo'l yoki so'z "soy" uchun yana bir aloqador bilan tanaga soya neft zarar bog'lovchi, ushbu mahsulotni qo'rqaman. Ushbu maqolada biz ularning xususiyatlari va mahsulot sifatini, bu ajoyib haqida to'liq ma'lumot taqdim etilganidan, bu asossiz noto'g'ri o'quvchilarni yo'qotish uchun harakat qiladi.

So'ya yog'i: qurilish, foydali elementlar tarkibi

neft yildan - bu sof semiz, buni aytish to'g'ri ekanligini unda oqsillar va uglevodlar, faqat semiz (99,9%). va bu borada, juda yuqori kaloriyali mahsulot yilda 899 100 gramm boshiga kkal bo'ladi. Biroq, bu bir zahira sifatida organ tomonidan saqlash uchun, va yog 'to'qimalarining shakllanishiga sabab etiladi kaloriya emas. Aksincha, ular deyarli so'riladi emas va to'g'ri foydalanish bilan tarozini ta'sir qilmaydi. Bu holda, teri va organlari zarur oziqlanish olish.

linolenic, 2.5-6% - - 4,5 stearini 7%, 3-5% uchun, oleyk - Xususan qiymati ortiq yarim linoleik chorak to'g'ri keladigan orasida undagi soya neft organik kislotalar, belgilanadi palmitik, 1-2,5% - arachidic va boshqalar. xom soya neft uning tarkibda lesitin o'z ichiga oladi. Bu keng qandolat biznes va farmatsevtika ishlatiladi, bu o'simlikning urug'larini qimmatli qismi hisoblanadi. qazib olish yoki mexanik - bir texnologik usullari neft tayyorlash shakllangan LETsITIN. Olingan mahsulot hosil bo'lib, ikkinchi (siqish) afzal ko'rib, bu erdagi ekologik va barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladi.

soya yog'i Vitaminlar va minerallar

soya yog'i Vitamin tarkibi ancha farq qiladi. mahsulot 100 gramm boshiga 114 mg etib mazmuni bo'lgan tokoferol (E1), - Bu qimmatbaho vitamin boy. Uchun taqqoslash, The zaytun bu element 13 mg, va taxminan 67 mg kungaboqar. Bundan tashqari, u erda xolin (B4) soya yog'i, vitamin E va K, va bunday rux va temir kabi minerallar. Mazkur zavodning tarixiy vatani shunday Osiyoda maqtadi hech ajablanarli.

soya yog'i foydalari va organizmga ta'siri

soya yog'i Foydali xususiyatlari yaxshi ma'lum va keng ayniqsa Osiyoda, Sharq ishlatiladigan bo'ladi. Mamlakatimizda tufayli uning qo'llash axborot yo'qligi emas, balki, shuning uchun mashhur, lekin uzr hisoblanadi. Ekologik vitaminlar o'simlik mahsulot va boy butun organizmga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, degan haqiqat. kuchli va yaxshi sog'liq - u ayollar erkaklar, go'zal va muloyim bo'lish uchun yordam beradi vitamin E ning tabiiy manbai hisoblanadi, chunki neft, teri salomatligi va yoshlarni beradi.

So'ya yog'i, immun tizimini mustahkamlaydi xolesterin qon darajasini kamaytiradi va jiddiy kasalliklar, bir qator oldini olishga yordam beradi. Masalan bir yurak xuruji, deb. Shuning uchun turli kasalliklarda profilaktik agenti (ayniqsa, yurak-qon tomir, jigar va ateroskleroz) sifatida foydalanish uchun va qarilik uchun faoliyat va yoshlarni asrash uchun tavsiya etiladi.

Shunday qilib, neft soya foydali o'sayotgan (barkamol rivojlanishi uchun) organizm va (iloji sog'liqni saqlash muammolarni kamaytirish maqsadida) qarish bo'ladi. Bu muntazam o'z ichiga yilda ovqatlanishingizga (Kiritilgan sabzavot salatlar va boshqa ovqatlarni), shuningdek, The foydalanish tashqarida ta'siri (ham krem, niqoblar, va hokazo).

shu munosabat bilan olingan soyani xatarlar va moylar haqida afsona

Ular orasida genetik o'zgartirilgan oziq-ovqat, genetika rivojlantirish va yetishtirish bilan - eng xilma-xil madaniyatlar, soyani qo'rquv bor edi. Mamlakatimizda, shuningdek, bu o'simlikning boshqa ba'zi joylarida negadir GMO bilan bog'liq va zararli va hatto xavfli mahsulotlar bilan bog'liq. Ko'pchilik soya neft sog'liqni saqlash, shu jumladan, pul tejash uchun, zaytun va pista moyi uchun arzon o'rniga ishlab chiqarishda ishlatiladi, deb ishonaman.

Biroq, soya neft zarar faqat isbotlangan, ammo, aksincha, butun dunyo bo'ylab olimlari tomonidan rad emas. umr yetakchi mamlakatlar faol (odatdagidan ham ko'proq foydali bo'lishi uchun chiqadi) non, margarin, non-sut krem qo'shib, oziq-ovqat sanoatida ishlatiladi. Va Angliyada mashhur Kembrij pishirilgan non - noyob vitamin va mineral tarkibi bilan Diet non mahsulot.

Biroq, munozara uchun aslida soya yog'i organizmiga harakat haqida davom etmoqda. Foyda va uning ko'p tushunarsiz Zararlarının ishonchsizlik bor nima uchun. Shunday qilib, agar siz yana bir bor eshitdim The xavfli mahsulot emas be Ishlatilgan uchun homilador ayollar, deb bu iroda salbiy ta'sir The rivojlantirish The homila, faqat yaqin quloq va yurish o'tgan. Bu vitaminlar, minerallar boy va tanani kuchaytirish uchun yordam beradi, chunki ba'zi dozalarda hatto homiladorlik davrida zaiflashib, homiladorligini ayollar ratsionda o'z ichiga uchun tavsiya etiladi.

qoidalarni istisno

Tabiatda, istisnolar bor, va inson tanasi ma'lum oziq-ovqat uchun turlicha ta'sir ko'rsatadi. Shu munosabat bilan, ekspertlar soy zavodiga allergik reaktsiyalar dan, dod-voy va azob bor odamlarga soya yog'i foydalanish uchun emas, balki maslahat. neft qolgan, ehtimol iste'mol stavkalari (qaysi, darvoqe, barcha oziq-ovqat mahsulotlari uchun amal qiladi) bir katta ortiqcha bilan, ega bo'lishi mumkin emas, ba'zi zarar.

, Uyda pishirish va kosmetika soya doni neft foydalanish

soya neft iste'moli necha varyantlar bor. Bu olingan qaysi yo'l bog'liq. Ajratish , neft bosdi-sovuq Qayta qilinmagan va oqlangan. Bu vitaminlar eng saqlab qoladi, chunki birinchi, eng foydali hisoblanadi. Biroq, mahsulot ta'mi va hidi emas har bir kishi kabi bildirdi. salomatligini rag'batlantirish va yangi teri uzaytirish uchun, siz bir kichik qoshiq uchun ertalab och qoringa foydalanishingiz mumkin.

Ko'proq ommalashgan The Qayta qilinmagan soya, qaysi The saqlash muddati bor qilingan kengaytirilgan tomonidan The jarayonlar gidratlanishining, balki The oziqlar u yo'qotadi. Bu miya faoliyatini yaxshilashga yordam beradi lesitin yetarlicha katta miqdorda o'z ichiga oladi. Bu kichik miqdorda yangi sabzavot salat qo'shish tavsiya qilinadi, lekin siz bu qovurayapman mumkin emas: shakl rak isitiladi qachon.

The eng mashhur kelishgan so'ya yog'i. Ushbu mahsulot juda yaxshi lazzat bor, qaysi hidsiz bo'ladi. Uning narsa, birinchi va ikkinchi kurs har qanday kiritish sovuq gazaklar yilda sabzavot, baliq, go'sht, foydalanish pishiradi. Bu zarar olib bo'lmaydi, balki bunday bir oz neft foydalanish. Natijada, ko'plab davolash (filtrlash, neytrallanish, sayqallash va deodorizasyon) bor deyarli hech vitaminlar bo'ladi, va shuning uchun etarli bo'lmaydi undan sog'liqni saqlash foyda yaxshilash. Lekin boshqa yog'lar muqobil (ayniqsa, hayvon) kabi zarur bo'lgan foydalaning.

soya yog'i bilan uy qurilishi kosmetika

Bu moddiy xususan, yoshartiruvchi teri uchun bir vosita sifatida soya yog'i foydalanish isbotladi, ajoyib xususiyatlarga ega. Bu boqishni va, quruq yallig'langan va nozik teriga namlaydi uchun tavsiya etiladi. Neft unda namlikni saqlab qolish va atrof-muhitni zararli ta'siridan to'siq bo'ladi yuzasi, ustiga bir saqlovchi qatlam yaratish imkoniyatiga ega bo'ladi. Yosh xonimlar soya neft Yordam teri yosh va go'zal teriga va etuk xonimlar tutish -, sayoz ajinlar qutilish teri egiluvchanligi va silliqligi bering.

go'zallik va yosh teri uchun

Ideal, yumshatish va oziq-ovqat uchun (masalan, zaytun va bodom kabi) boshqa o'simlik moylari bilan zot aralashtirib, eng yaxshisidir.

Paydo bo'lgan aralash turli maqsadlar uchun foydalanish mumkin:

• makiyaji chiqarish uchun, bir tozalash agenti sifatida;
• o'rniga kun yoki tunda qaymoq;
• bir oziqlantiruvchi niqoblar (taxminan yarmini ushlab);
• soqol qotib yoki yoriq teri (lablari, qo'llari, tirsaklar, heels).

katta yaxshilik va neft aralashmasi dam olish uchun, siz sevimli muhim neft bir necha tomchi qo'shing. Bu imtiyoz bir yoqimli hidga berish va uning tuzilishini boy qilur.

kosmetika xarid qilish xususiyatlarini yaxshilash uchun

So'ya yog'i boyitish sotib krem uchun foydalanish mumkin. Buning uchun, (bir dastur uchun) ularning agentlari birini qabul va soya yog'i (yarmidan kamroq bir choy qoshiq) bir kichik miqdori bilan aralashtirib, yaxshilab aralashtiramiz va teri ustida amal. mato olib tashlash qolmoqda. Xuddi shunday, u ilova va boshqa kosmetika: tozalashda sut, tanasi losyonlar, al krem va oyoq.

Soch sog'liqni saqlash

Kam tarqalgan soch uchun so'ya yog'i ishlatiladi. Biroq, u burdock bilan raqobatlasha oladi. Misol uchun, moisturizing va itoatsiz Baki tekislovchi uchun g'amxo'rlik agenti sifatida mukammal qonun loyihasini mos keladi. so'ya yog'i (Hindiston yong'og'i va jojoba yog'i bilan bir qatorda) nodavlat penetratif anglatadi, va bu maqsadda (o'tkir dulavratotu) shuning uchun ko'proq samarali haqiqatdir. Bu chuqur qatlamlari ichiga o'tkir bo'lmagan, terisini o'z ichiga olgan, va namlik yo'qotilishi oldini oladi. Bu ingichka kino soch uchun rahmat yana sog'lom emas, balki quruq va jonsiz qarash bo'ladi.

xulosa

Agar siz hali ham salomatlik uchun soya neft shunday zararli va xavfli deb o'ylaysizmi? Ko'rib turganingizdek, u nafaqat tashqariga qarash uchun emas, balki aksincha, u muntazam ravishda va har xil maqsadlar uchun foydalanish tavsiya etiladi - salatlar dan dasturga yuzi teri va butun tanaga. soya yog'i kabi tabiiy mahsulotni foydalanish qo'rqma. Foyda va uning Harms uzoq nazariyasi va amaliyoti ham o'rganib. Bundan tashqari, (ular go'zallik va salomatlik haqida ko'p narsa bilaman Sharq, shu jumladan) ko'p mamlakatlarda, u juda hisoblanadi va ketma-ket ko'p yillar davomida ishlatilgan.