Funktsional oziq-ovqat. Funktsional ovqatlar. sog'lom ovqatlanish asoslari

Har bir inson uzoq qoniqarsiz oziqlanish ko'pgina kasalliklar sabab ekanligini ma'lum qildi. Paradoks, hatto sog'lom oziq-ovqat, biz energiya uchun ovqat, deb, biz surunkali kasalliklar sabab bo'lishi mumkin emas.

Nima uchun bu voqea? haqiqat so'nggi o'n yil ichida tubdan inson hayotining yo'l o'zgardi deb. jismoniy faoliyat va ortib borayotgan ruhiy stress kamaydi. sog'liqni saqlash va atrof-muhit ta'siri to'g'risida. Misol uchun, so'nggi yillarda u ancha sifatli toza suv yomonlashdi. Shuningdek, ichki hayvonlarning go'shti yem o'sish gormonlar, antibiotiklar va boshqa ifloslantiruvchi qo'shiladi, chunki, bir foydali qo'ng'iroq qilish qiyin. qoida tariqasida, bu ekologik mahsulot emas. Bu yog'lar va xolesterin va vitaminlar hukmron va minerallar bir minimal kamayadi. Bugungi dunyoda, ta'minot muammo haqiqiy optimallashtirish texnologiyalari bor. Innovatsion ekologik mahsulotlari inson tanasining asosiy vazifalarini tiklash va mikroflora yaxshilashga hissa.

Qanday oziq-ovqat sanoati sohasida, endi nima bo'ladi?

Zamonaviy odam eng qismi uchun, asosan, kimyoviy elementlar oziq iste'mol hisoblanadi. Funktsional oziq-ovqat tushunchasi inson yog 'va o'z ichiga olmaydi muvozanatli mahsulotlarini qabul bunday tarzda mo'ljallangan tez uglevodlar. inson tanasining evolyutsiyasi tabiiy moddalar hayvon va o'simlik kelib chiqishini ishlatish uchun tuzilgan. faqat bir ming yillar davomida bo'lishi mumkin, bu dastur o'zgartiring.

Agar muntazam ravishda bizning javob bermaydi ovqat bo'lsa genetik kod, u asosiy tana funktsiyalari va, binobarin, jiddiy sog'liqni saqlash muammolarni buzilishiga olib keladi. Buni oldini olish uchun, Funktsional ovqatlar foydalanish kerak.

odamga qarshi sanoat

inson quvvatlanadi texnologiyalarini jadal rivojlantirish munosabati bilan tubdan o'zgardi. Mahsulotlar endi bizning tana tashkil bir «tabiiy standartlari", bo'lishi. Birgalikda oshqozon oziq-ovqat bilan rak, pestitsidlar, antibiotiklar, hamda radioaktiv izotopi tushib. Bu moddalar - bir vaqt bombasi kabi. sivilizatsiya rivojlanishi tuproq minerallar yo'q. Shunga ko'ra, bu moddalar inson tanasini, kirmang.

ulardan oldin hosil meva va sabzavot mo'l to'liq pishgan bo'ladi. Bundan tashqari, undan oldin ular vitamin o'ldirish pestitsidlar va kimyoviy moddalar bilan muomala qilinadi. inson tanasida bunday mahsulotlar iste'mol natijasida bir hazm qilish tizimining buzilishi va tola ishlab chiqarish kamaytirish hisoblanadi. Zamonaviy sanoat jarayonlar, tozalaydi va ularni rak va kimyoviy ko'lamli mahsulotlarini distillenir.

Natijada, tabiiy moddalar yog'lar va sintetik vitaminlar o'zgartiring.

Nima organizmida sodir bo'ladi?

Denaturalization mahsulotlari gemoglobin pasayishiga olib keladi. Natijada jigar kasalligi, buyrak, allergiya, semizlik ham toshlar konlari hisoblanadi. biyoaktif komponentlarini tanqisligi vitaminlar, minerallar, nükleotidlerini olish Aslida olib keladi va bir kishi oziq-ovqat ko'p iste'mol qilish kerak. Bu yog 'va uglevodlar tez miqdorini oshiradi. Rossiya, shu jumladan, eng mamlakatlarda, men ortiqcha jiddiy kasalliklarga olib keladi og'irligi bilan muammolar bor: ularning salomatligini saqlab qolish uchun semizlik, diabet, miokard infarkti va gipertonii.Dlya, u muvozanatni muhim ahamiyatga ega. Funktsional oziq-ovqat, siz har doim yaxshi formada qolish imkonini beradi, bunday tarzda mo'ljallangan.

Yoshlar va go'zallik - bizning qo'lida barcha

Ekologik buzilishi, qattiq sifat va zamonaviy inson hayot uzunligini ta'sir. sizga kerakli, faqat sog'lom ovqatlanish asoslarini bilish, balki mashqlar kerak. Aytgancha, yuqori rivojlangan mamlakatlarda, sport juda mashhur bo'lgan.

Bir chiroyli, rangsimon tanasi va mukammal salomatligini: To'g'ri ovqatlanish bilan bog'liq ravishda bir ajoyib natijani olasiz. Tufayli bugungi dunyoda axborot o'rnatishga anglamaslar ko'p, qanday shakli qolish uchun taom. Har bir inson uzoq zerikarli xun va ochlik, faqat vaqtinchalik ta'sir berishi ma'lum bo'ldi. Ushbu maqola ishlab oziq-ovqat, deb nomlangan yangi yo'nalishi bilan o'quvchilarimizga tanishtirish mo'ljallangan. Bu mukammal tufayli tanani kirib foydali mikroelementlar maksimal soniga inson organizmiga ishlaydi.

kelajak texnologiyalari

Bugungi dunyoda uchun kurash bor , sog'lom turmush tarzi, so'zning tom ma'noda. korporatsiyalar zaharli mahsulotlar yaratish-da, odamlar rasmiy oziq-ovqat tobora uyg'onish qiziqish bor. Afsuski, ular, ammo, juda mashhur emas tobora tadqiqot mavzusi bormoqda. Funktsional oziq-ovqat - tabiiy moddalar, vitaminlar va minerallarning eng ko'p mahsulotdir. Bu, surunkali kasalliklarning oldini stress immunitetni va chidamliligini oshiradi. Bunday mahsulotlar kundalik iste'mol qilinishi kerak. Tufayli ekologiya odamlar yomonlashuvi uchun odatiy meva va sabzavot eng foydali komponentlar olish emas. organizmning biokimyoviy mahsulotlarini balansi rioya uchun ishlab chiqildi.

shakli qolish istaganlar uchun sog'lom ovqat dasturi

sog'lom turmush tarzi uchun sarguzasht yomon emas, lekin, chunki aksincha axborot yo'qligi yoki uning, zamonaviy inson va uning overabundance dan ko'pincha tana uchun zararli ta'sir natijasida xato qiladi. ozishga istagi tez-tez qarama-qarshi natija olib keladi. Nima uchun bu voqea? adolatli jinsiy ko'plab go'zallik va qurbonlik o'rtasidagi o'xshashliklar chizish haqiqatdir. Ochlik go'zallik bilan sinonim bo'ladi. Bu yondashuv keltirurman salbiy ta'siridan boshqa narsa emas, deb, xonimlar unutmang. Siz gastrit va boshqa noxush kasalliklar bir qator kasb etadi. Bundan tashqari, xavf zaxirada kilogramm bir necha qozonish uchun. muallif Konstantin Monastic texnik funktsional oziq-ovqat, deydi - bu sog'lom va kuchli bo'lishga eng yaxshi yo'lidir. ozishga uchun, parhez zayıflatıcı o'zlarini azoblama. Siz individual muvozanatli majmuini tanlash kerak.

funktsional oziq-ovqat komponentlari nima?

Sog'liqni saqlash Yaponiya vazirligi yaqinda u parhez va ozuqaviy qo'shimchalar, aminokislotalar, sut kislota bakteriyalar, oqsillar, minerallar, to'yinmagan yog 'kislotalari va antioksidantlarga o'z ichiga oladi, deb ko'rsatdi. Sog'lom ovqatlanish madaniyati mikroelementlar to'g'risidagi ma'lumotlarni saqlaydi.

Agar kilogramm yoki surunkali kasalliklar qutilish istayman maqsad bo'lsa, siz muzlatgichda oziq sizning turmush tarzini o'zgartirish va qayta ko'rib ishonch hosil bo'lishi kerak. Har kuni odamlar minerallar, protein, yog 'va uglevodlar, lekin cheklangan miqdorda iste'mol qilish kerak. Emas, balki ish jadvaliga barcha siz o'ng eb imkonini beradi. ekologik - Funktsional oziq-ovqat allaqachon eng muhimi, barcha muhim mikroelementlar va, bilan to'yintiriladi. Bu fan haqiqiy inqilob!

Sabzavot masala va sut kislota bakteriyalar funktsional oziq-ovqat

Ma'lumki, inson tanasining tabiiy komponent holda bir kun yashash mumkin emas. sabzavotchilik tomonidan moddalar oshirish kasalliklar va komponentlarini qarshi turli o'sishi muharriridan, antikorlar organizmning modda almashinuvini. Ular farmakologik bosimini oshirish. Bu faqat Konstantin Monastyrsky zikr emas edi. Funktsional oziq-ovqat to'g'ridan-to'g'ri butun organizm salomatligini ta'sir biokimyoviy jarayon asoslangan. Sabzavot elementlar kichik miqdorda topilgan, ammo, maksimal ta'sir beradi. Agar ikkinchi darajali masala ham bor. Ular qon bosimini tartibga solish va yallig'lanishga qarshi jarayonlar hissa.

supermarketlar siz "probiotik" degan yozuv bitilgan qatiq qadoqlash bilan bir yengillashtirishni topishingiz mumkin. Bunday mahsulotlari, probiyotik mikroorganizmlar hukmron. Ular inson tanasida bir ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Sabzavot va molochnokislotnye bakteriyalar - sog'lom ovqatlanish asosidir. ularni bizning oyoq ustida har doim bo'lishi uchun, bir kishi kundalik iste'mol kerak. Ishlatilgan yogurt bakteriyalar - Streptococcus, Lactobacillus va thermophilus hisoblanadi. Shuningdek, probiyotik Case va Lactobacillus atsidofil hukmron.

Bu kunda ikki marta bu mahsulotlarni foydalanish tavsiya etiladi. Misol uchun, nonushta uchun, siz omlet probiyotik formulalar kiritish, va kechki ovqat uchun mumkin - Kefir sharob. Siz funktsional oziq-ovqat yordami bilan, siz ham tez mushak qurish va qisqa vaqt davomida shaklida tanangizni bezak imkoniyatiga ega bo'lish olaman, deb bilish kerak.

Funktsional oziq-ovqat - kelajakda oziq-ovqat!

Amerika Qo'shma Shtatlari va Osiyoning eng odamlar uzoq funktsional oziq-ovqat ko'chib qilindi qildi. Yaponiyada, qon ta'minoti yanada osh eb tavsiya etiladi yaxshilash. yurak xuruji oldini olish uchun, u shokolad yeyish uchun zarur, va pivo hujayra buzilishining ogohlantirish, bir ajoyib vosita hisoblanadi. Bu haqida uning kitobida Manastir yozgan. Funktsional oziq-ovqat nafaqat tana ehtiyojlarini maxsus qo'shimchalar iborat. Bir kishi o'ng eb va haftasiga uch marta amalga kerak. tanasi har doim siz doimo oqsil va uglevodlar bilan tanani to'ldirish kerak, Fit va go'zal ko'rinadi. har doim, chunki qattiq ish jadvaliga, ba'zi oziq-ovqat olish uchun imkoniyat yo'q. Tufayli funktsional mahsulotlari, tezlik bilan butun kun yaxshi kayfiyatda birga vitaminlar va minerallarning bir qator olishingiz mumkin!