Go'sht bilan loviya - mazali er-xotin,

har qanday baklagil kabi, o'simlik protein, ayniqsa, boy, bizning oshqozon uchun ko'proq hazm loviya. Bu uzoq keng ishlatilgan, uning ajoyib ozuqa va ta'mi xususiyatlari, qo'shimcha ravishda, va taomlar turli uchun butun dunyoda oshpazlar. Bu mahsulot qiymati hisoblanadi va oziqlanish, loviya bir qismi sifatida mikroelementlar va muvozanatli oziqlanish u jalb aminokislotalar inson organizmi uchun eng zarur majmuini taqdim.

bemor oy uchun edi qachon ilmiy va tibbiy doiralar, ishlarni bor Bean ratsionida faqat eng jiddiy oshqozon-ichak kasalliklardan sog'ayib emas, balki o'simlik va hayvon yog'lar o'z ratsionida etishmasligi har qanday noqulay his qilmadi. Aslida, turli mexanizmlar loviya pishirish sog'lom kishi uchun mutlaqo oziqlanish ehtiyojlarini qondirish mumkin. Deyarli hatto har qanday mahsulot kabi mashhur xususiyatlari bilan maqtana ega. kundalik muntazam ratsionida go'sht bilan loviya foydalanish bo'lsa, bu holatda biz og'ir jismoniy mehnat bilan band, bir kishi uchun yuqori kaloriyali parhez haqida gapirish mumkin.

bezak loviya sifatida ishlatiladi qaerda issiqlik davolash Har qanday usullari pishirish qabul qilinadi. go'sht, ularning lazzatlari bilan hamohangdir sabzavot, foydalanish ba'zi muntazamlik mavjud. Misol uchun, yirtqichlardan go'sht va loviya osonlik pomidor va sarimsoq SOS, va bu ovqatlar tiniqligi hech qanday joriy etish bilan birga go'sht uchun ortiqcha bo'lmaydi, va loviya uchun. Shu vaqt, tayyorlash va go'sht va loviya ular bir vaqtning o'zida deyarli bir xil qo'yib bo'lsa. Biz go'sht bilan loviya uning ozuqaviy xususiyatlari, balki pishirish harorati-vaqti rejimida nafaqat mos deb ishonch bilan aytish mumkin. Biz, shuningdek, ularga pomidor va piyoz etarli miqdorda qo'shib, bu taom isrofimizni va yorqinligini, beradi, deb qayd rahmat qaysi sayyoraning janubiy viloyatlar, bu pishirish tajriba uchun alohida nazokat aholisi uchun.

go'sht bilan rom loviya kabi o'z-o'zidan o'z ichiga pishirish asosiy xususiyati, ishlatishdan oldin soat loviya oldindan ho'llash kerak. Faqat bu holda, loviya, namlik bo'ladi va u ko'proq yaxshi, uning ichki issiqlik duchor bo'lishi davom etadi yuqori pulni, yumshatadi. Aks holda, hamma narsa juda oddiy va jarayon u oq yoki yoki yo'qligini bog'liq emas , qizil loviya go'sht bilan - hazm davrlar Shu qoladi: qaynashi ikki soat bir yarim. Agar pyuresi yadrolari qilingan emasmiz-ku, agar u ham yaqindan, albatta, pishirish uni oldini olish uchun, pishirish jarayonini kuzatish kerak.

Go'sht ovqatlarni kabi juda oddiy yo'l uchun ishlab chiqilmoqda. gulaş tayyorlash amalga oshiriladi kabi, muntazam hajmi bo'laklarga kesib lozim. Bundan tashqari, u bir yarim soat uchun tayyor qadar suv va tiklanish qo'shish yuvish kerak. piyoz va sarimsoq tatib va boshqa yarim soat uchun past olovda natijasida bulonda pishirib qo'shish. Keyingi bosqichda, oldin go'sht bilan pishirilgan fasol aralashtirib va bir muddat intizorlik bilan ularni tark. Endi siz o'tlar va ziravorlar qo'shish mumkin, va ovqat yeyish uchun deyarli tayyor. tayyorlash yana bir usuli, panjara go'sht uchun SOS sifatida loviya tayyorlash o'z ichiga oladi, lekin bu holda u mumkin loviya tayyorlash pyuresi va qaymoq, izchillik suv yoki suyuqlik madaniyat dunyosidan bilan qo'shilgan. Yakunladi qayla faqat piyoz va pomidor go'sht yaxshi bajarilgan quyiladi va ko'katlar bilan bu taom sharaflaymiz kerak.