Har bir taom Recipe sho'rva

Recipe sho'rva Uzoq juda mashhur bo'ldi. Barcha osh so'ng Rossiya taomlari asosiy an'analaridan biri hisoblanadi. Rossiyada Chunki, bir taom birinchi kurs to'liq bo'lmaydi hech qachon.

Bunday retseptlar bor taomlar juda ko'p. Bizning vaqt qadar, afsuski, hech kim retsept sho'rva asl shaklida saqlanib emas edi. Biroq bu ovqatlarni o'z dolzarbligini va mashhurligini yo'qotgan emas. Shunday qilib, juda mazali va sog'lom o'girsa qo'ziqorin sho'rva o'rik.

pishirish uchun qo'ziqorinlarni (100g), karam va quruq turshak (200 gramm), 1 dona kichik sabzi, selderey, piyoz, pomidor va 1 osh qoshiq shakar kerak. Birinchi qo'ziqorinlarni qaynatiladi.

bir pan sotiqni sabzi, mayda tug'ralgan karam, piyoz va karaviz qo'yish. juda oz suv qo'shing va etti daqiqa pishirib. So'ngra maydalangan pomidor va shakar qo'yish. Qo'shish qo'ziqorin sho'rva va keyin 15 daqiqa davomida og'ir, og'ir qaynab.

sabzavotlar yumshoq quruq turshak joylashtirish, tayyor. Shu to'ldiring qo'ziqorin bulondan, lekin qo'ziqorin bilan va siz ko'rib turganingizdek, juda oddiy, bu retsept sho'rvalar tayyorlash uchun yana bir 20 daqiqa davomida pishirib.

Agar oddiy sho'rva va osh bilan zerikib bo'lsangiz,, engil, original yangi va mazali narsa istasangiz, siz hali ham rus taomlari narsa sinash kerak. Misol uchun, o'z yaqinlarini rozi qilish uchun, mutlaqo yangi retseptlar sinash pishloq bilan sho'rva.

Buning uchun, kartoshka 300 gramm, erib pishloq va mol go'shti olib. Bundan tashqari, bir katta sabzi va piyoz, makaron bir hovuch, o'simlik yog'i, qalampir, petrushka, dafna yaprog'i, tuz oz miqdorda.

Shunday qilib, siljitish piyoz (mayda tug'ralgan) yuborish va besh daqiqa davomida pishirib. yana etti daqiqa sabzi va bola qo'shing. mol go'shti yuvib va bo'lakchalari o'yilgan. taxminan 30 daqiqa davomida qaynatiladi.

Bu yerda kartoshka, keyin sabzi va piyoz (qovurilgan) bilan makaron qo'shing tug'ralgan ketmoq, va taxminan 15 daqiqa davomida pishirib. Shuningdek, bu erda tuz, to'g'ralgan pishloq, dafna bargi va murch yuboring. pishirilgan makaron qadar qaynatib oling. tortishdan avval maydalangan o'tlar bilan sep.

Bu qat'i nazar, osh tanlash qanday retsept, bu taom hali juda mazali xushbo'y, foydali va to'yimli chiqadi ta'kidlash lozim.

Lekin bu to'la bola ovqatlanish, to'g'ri tayyorlangan sho'rvalar bo'lgan zarur tarkibiy qismi uchun alohida e'tibor qaratish zarur. Asosan ular me'da shirasining etarli raqam ajratilgan hissa extractives o'z ichiga chunki. Va bu, o'z navbatida, oziq moddalar so'rilishini yaxshilaydi.

Retseptlar bolalar sho'rvalar ajoyib ta'mi va juda foydali xususiyatlari bilan bir qatorda, bo'lishi kerak bolalar uchun barcha retseptlar asosi. tayyorlash uchun bola uchun sho'rva bir karkas bedana, yashil loviya, bir sabzi, ikki kichik va o'rta piyoz kartoshka, karam va bir oz tuz olib.

kichik yirtqichlardan, taxminan 20 daqiqa bedana karkas pishirib. Bilanoq, suv qaynab sifatida, bir yirtqichlardan 20 daqiqadan so'ng, olib tashlash tozalandi lampalar tomchi. kartoshka (kub shaklida kesib), qo'shish yashil no'xat (yangi yoki konserva ham) va gulkaram.

Ayni paytda, selin sabzi va piyoz qovurayapman. skovorodkada bir oz suv qo'shing va past olovda bir necha daqiqa davomida pishirib. Hamma bu massa so'ng, sho'rva qo'shish tuz sepib va boshqa o'n daqiqa davomida pishirib.

Bu sho'rva olti oy uchun kiddies tayyorlangan bo'lishi mumkin. Faqat ular uchun sabzi va piyoz o'simlik yog'i bilan qovurayapman kerak. Ular faqat karam, kartoshka va yashil no'xat bilan sho'rva qo'shish uchun, xom bo'lishi kerak. Bu birinchi taom tufayli oqsillarning katta sonini o'z ichiga oladi bedana go'shti, uchun juda foydali hisoblanadi.

Yoqimli ishtaha!