Multivarka yilda g'oz. g'oz multivarka uchun retseptlar. multivarka Gus dona

eng mazali bayram ovqatlarni biri qovurilgan g'oz bor. pishirilgan multivarka, u faqat og'izda erib, telbalarcha mazali chiqadi. Bu hashamatli ovqat, turli ta'riflari yordamida tayyorlangan, lekin bu qushning ayniqsa beqiyos go'sht olma, o'rik va ziravorlar bilan o'z suvi shavla o'girsa mumkin. Ushbu maqolada biz kitobxonlar bilan multivarka goz qovurishdan uchun bir necha katta yo'llarini baham bo'ladi. zamonaviy oshxona ishlatishdan katta vazifani xizmat qiladi va mazali savdolarni, suvli va yumshoq go'sht beradi.

olma va o'rik bilan goz pishirish. ko'proq mazali nima bo'lishi mumkin?

Agar yaqinlaringizga ajoyib va juda mazali taom rozi bo'lsangiz, diqqat bilan, bu retseptini o'qing. Goose - yog 'katta miqdorda o'z ichiga etarli kaloriyali mahsulot. Shuning uchun, uning terlash va pishirish parrandachilik kamida 3 soat talab etadi. Ko'pincha, chunki haddan tashqari uzoq zazharivaniya g'oz an'anaviy tandirda emas, balki quruq va noxush olingan. Shuning uchun, biz, bu qush multivarku hisoblanadi o'chirmoqchi foydalanish taklif. olma bilan g'oz pishirishni harakat ishonch hosil qiling. Hamma bu go'sht so'ng, to'yimli bo'lsa-da, qimmatbaho aminokislotalar o'z ichiga oladi, va vitaminlar A, C, B. Goose multivarka "Redmond« ancha tezroq va osonroq tayyorlanmoqda. Shunday qilib, parrandachilik qovurishdan uchun, quyidagi ma'lumotni kerak bo'ladi:

• karkas g'oz 2,5-3 kg;
• tuz;
• merzengüşte;
• qora qalampir;
• zaytun moyi;
• 400 ml tovuq suvi;
• nordon olma dona 5.
• o'rik 200 g

sotib qayta karkas boshlash uchun. Agar butun g'oz sotib olgan bo'lsa - uni ichak-chavog'ini olib tashlamoq. ichki qismiga ajoyib kuchli bulyon pishiradi boshlab, har qanday holatda ham, shuning uchun, ularni otish yo'q. karkas yuving va ortiqcha yog 'olib tashlash. Qat, va bo'yin g'oz ustidan Hazrati Iso teri bilan xavfsiz. Shunday qilib, tayyor shaklida qush yana pokiza va ishtahani qarash qiladi.

multivarka yilda olma bilan g'oz: pishirish texnologiyasi

bir karkas uning ziravorlar, zamin qalampir va oregano, shuningdek arch tuz silamoq ishlash keyin. kamida o'n soat davomida muzlatgichda yopishib film va joy bilan g'oz yoping. Bu vaqt mobaynida, qush etarli to'yingan va uning go'sht xushbo'y bo'ladi. Agar go'sht eng tender va yumshoq edi bo'lsangiz, marinat tayyorlash va uni bir kechada karkas ho'llash. Bu asal va xantal aralashmasi qilingan bo'lishi mumkin (nisbati 1: 2).

parranda uchun taomga tayyorlash

turgan keyin g'oz to'ldirish tayyorlash marinadlangan. Quruq Erik va olma yuviladi, so'ngra yarmida teradigan quritilgan. olma Core va urug'ini olib tashlang. keyin mintaqasi bo'lib meva kesib o'rik bilan aralashtiramiz. meva to'ldirish qush bilan to'lishi bo'lgan emas, balki juda mahkam qorin to'ldirish. Aks holda, u yorilib mumkin. Qorin chop Hazrati Iso va oyoqlari va qanotlarini g'oz galstuk mavzu. Butun jasad yaxshi zaytun yog'i bilan qoplangan va ilgari surtdi multivarochnuyu bir idishda joylashtirilgan. Qurilma bir qopqoq bilan qoplangan va quyidagilarni o'z ichiga oladi "Hot" rejimi, taymer bir soat, bir yarim turiladi. pishirib - Ya'ni, endi g'oz yolg'iz ekan. qush chiroyli davlatlilikdir kelgan bo'lsa, bir oz tovuq bulyon quyiladi va taxminan bir soat, bir yarim uchun "Söndürme" rejimini kiritish kerak. ajratilgan vaqt o'tgach, u chiroyli, katta laganda qo'ydi, Multivarki dan yakunladi qush olish va stolga olib mumkin bo'ladi.

Yana bir ajoyib retsepti multivarka yilda g'oz bo'laklarga

to'liq zazharivaniya g'oz Bundan tashqari, siz, uni pishirish mumkin, kichik bo'laklarga kesib. Shunday qilib, go'sht yumshoq va juda shirali tender amalga qocharlar. Bu tuzlamoq ichida talabni qo'yib talab qilmaydi, chunki, tezroq va osonroq umumiy shaklda ko'ra multivarka tayyorlash Gus dona. Ovqatdan uchun, quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

• karkas g'oz - 2,5 kg;
• kartoshka - 8 dona;.
• piyoz - 2 dona;.
• Sarimsoq - 3 chinnigullar;
• tuz;
• palov uchun ziravorlar;
• kungaboqar yog'i.

kartoshka mazali bilan qanday tovuq go'shtini qilish?

Tayyorlangan g'oz multivarka tilim quyidagicha. Parrandachilik karkas yuviladi va qayta ishlangan, keyin kichik bo'laklarga kesiladi. Kartoshka tozalanib va to'rt bo'laklarga kesiladi. Shinko Piyoz, sarimsoq spadefoot o'tib. multivarochnuyu sifatda, yog'li, g'oz dona mos. hujjat taymer bir soat uchun o'rnatiladi, "Söndürme" rejimida ulanadi. Shundan so'ng, qush tayyorlangan sabzavot, tuz va ziravorlar qo'shing. Mode "Pishiriqlar" ga o'rnatilgan va go'sht haqida, 40 daqiqa davomida tayyor keladi. sabzavot bilan ajratilgan vaqt g'oz so'ng kubogi olib multivarochnoy va stolga xizmat. go'sht juda mazali chiqadi. shunga o'xshash taom qilishga harakat ishonch hosil qiling. Bu uning mazali ta'mi bilan sizni zavq beradi.

Recipe "Goose, qizil sharob qovurilgan": kerakli komponentlar

Ushbu ta'rif - Gurme. Agar siz yaqinlaringizga g'ayrioddiy va original taom hayratga bo'lsangiz, qizil sharob bilan g'oz pishirishni ishonch hosil qiling. Bu taom oddiygina pishirilgan va natija yaxshi. Siz kerak bo'ladi:

• karkas g'oz - 1,5 kg;
• piyoz - 2 dona;.
• kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq. l.
• qizil sharob - 200 ml;
• Tovuq suvi - 200 ml;
• yog '- 90 g;
• qalampir - 7-8 dona;.
• muskat yong'og'i - 0,5 choy qoshiqda ..

bir mazali mazali va xushbo'y go'sht qiling

Shunday qilib, bir original taom tayyorlash uchun, qush karkas o'ting. uni ichak-chavog'ini olib tashlamoq va yuvib tashlang. Shundan so'ng, bir qog'oz sochiq bilan arting. katta bo'laklarga kesib g'oz, tuz bilan ularni silamoq. Bir piyola Multivarki bir oz o'simlik yog'i to'kib tashlang va u erda parrandachilik dona yotardi. dasturi "Bake" Install va u bir yaxshi qobig'ini hosil qiladi qadar pishirilgan deyarli qadar g'oz tuting. Bu vaqtda, toza va piyoz halqalarni gr. sharob va bulyon tushiring multivarochnuyu kubogi joylashtiring. Hindiston yong'og'i va murch bilan piyola tuz va lazzat unutmang. "Söndürme" Multivarki yig'ilishda rejimini o'rnatish va intizorlik bilan taom tark. Bir soat o'tgach qurilmaga chiqib go'sht chiqarib va xizmat qilishi mumkin. Bu Qovurilgan g'oz multivarka juda xushbo'y chiqadi, va ta'mi - biroz achchiq, bir zo'rg'a sezilarli shirin va nordon lazzat bilan. qaynatilgan kartoshka va yangi sabzavot mukammal mos qush bir tomoni laganda. Yoqimli ishtaha!

soya SOS g'oz uchun oson va oddiy retsept

Bu taom har qanday bayram stol bezashni mumkin. soya SOS Qovurilgan multivarka goz, u, mazali mo''tadil sho'r va bir oz achchiq chiqadi. uni amalga oshirish uchun, bu ma'lumotni sotib kerak:

• 2-2,5 kg og'irlikdagi g'oz karkas;
• Sarimsoq - 7 chinnigullar;
• Soy qayla - 250 ml;
• qora qalampir kukuni;
• tuz;
• o'simlik yog'i, 150 g

Bundan tashqari, ayrim suv kerak o'chirmoqchi. Birinchidan, siz g'oz qilish kerak: qanotlarini kesib, karkas ichak. Yuvish, qaynoq suv bilan yuvib tashlang va qog'oz sochiq bilan ortiqcha namlikni olib tashlang. Keyin u, sarimsoq olib, uni toza va qurbaqa ham surish kerak. Olingan ommaviy qora murch bilan aralashtiriladi va uni karkas silamoq lozim g'oz. uchun marinadlab quyidagicha parrandachilik tayyorlanadi: bir piyola o'simlik yog'i, suv, so'ya sosu bilan to'la, barcha masalliqlarni aralashtiring. Yakuniy aralash achchiq g'oz karkas joylashtirilgan va kamida olti soat davomida tark, lekin yaxshi bo'ladi - butun kecha. Bu vaqt mobaynida, namlangan go'sht, tuz to'g'ri miqdorda shimib oladi va achchiq ta'mga ega bo'ladi. cho'milardi g'oz multivarku kaydırılır so'ng ilgari yog'langan va achchiq aralashmasi quyiladi. ko'rsatkich panelini "irrigatsiya", shuningdek, o'rnatilgan pishirish vaqti (1 soat) ni tanlang. goz pishirilgan bo'lsa, multivarka tovushli signal beradi. Bu tayyor soya SOS Qovurilgan multivarka barcha, sizning g'oz bo'ldi. Bu taom xizmat yangi sabzavot bilan bezatilgan mumkin.

yo'g'on sarimsoq SOS tender go'sht g'oz tayyorlash

bir yo'g'on sarimsoq SOS g'oz pishiq har qanday gurme ta'mga ega. go'sht bir zo'rg'a ko'zga kislota bilan, juda mazali chiqadi. Va uning yorqin lazzat shunchaki ilohiy emas. Bu taom har qanday bayram stol ustiga joyi faxrlanadi. Shunday qilib, quyidagi ma'lumotlar kerak bo'ladi:

• karkas g'oz 2,5 kg;
• qora qalampir;
• smetana 3 osh qoshiq. l.
• xantal 2 h L..
• tuz;
• Sarimsoq - 4 chinnigullar;
• piyoz;
• ukrop va petrushka.

g'oz tayyorlash multivarka bir ishni qilish uslubi. Birinchi karkas, gutted yuvib, obsushivayut va keyin kichik bo'laklari yo'q kesib. Biz qattiq mehnat va barcha suyaklar olib tashlash kerak. Bu teri va yog 'olib tashlash uchun ham zarur bo'ladi. Tayyorlangan sho'r lenta, yahudiylar yashardilar. Bu uchun sevimli qo'shildi o'tlar va ziravorlar. So'ngra yo'g'on sarimsoq xosil tayyorlash. ularga mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing, xantal va smetana aralashtiriladi. Piyoz o'rta-o'lchamli yarim doira shaklida kesib, tozalangan va xantal va qaymoq qo'shiladi. Barcha ingredientlar yaxshi aralashtiriladi. qo'ydi qayla g'oz bilan piyola, barcha go'sht kiyinish bilan qoplangan bo'lishi kerak. Shundan so'ng, ishlash qismi 4 soat uchun muzlatgichda tozalanadi. ajratilgan vaqt parranda shar Multivarki ichiga banddir keyin, unga suv 250 ml qo'shiladi. rejimini "Söndürme" va g'oz 1,5 soat davomida tayyorlanadi qo'ydi. Bu mayda tug'ralgan ko'katlar qo'shiladi pishirilgan qadar faqat bir necha daqiqa ichida. Bu hammasi, siz mazali shirin, shunchaki og'iz-sug'orish go'sht bahramand bo'lishingiz mumkin. bayram stol uchun bu taom qiling.

Biz sizga multivarka yilda g'oz retseptlar taqdim bu maqolani zavq, deb umid qilaman. Yoqimli ishtaha!