Har qanday bayram stol bir bezak sifatida murabbo bilan Kek

murabbo bilan Kek, Rossiyada uzoq vaqt tayyorgarlik, odatdan tashqari taom bo'lgan. Rossiya taomlari alohida ovqat xorijiy ta'siri berilgan holda bizning vaqt yetdi kabi pirojki.

so'z "bayram" dan olingan so'z "pie", qadimda pie holda biron-bir bayram taomini qilmaydi, deb ko'rsatadi. Va bu taom faqat bayram yoki dam olish uchun tayyor qilinadi.

murabbo, masalan, alohida idishga, va bunday quloq, karam va tuzlangan kabi turli xil asosiy taomlar, uchun yaxna sifatida oziqlangan mazali pirog ko'plab turdagi bilan Pies.

Bizning vaqt ichida, pirog tayyorlash uchun asosan faqat bug'doy un va dastlab, asosan, keyinchalik quyi sinflar uchun bir oz un qo'shing, va oxir-oqibat yuqori sinf un boshladi uchun javdar un qilib kek ishlatiladi. Bu un turli bu aralashmasi kek maxsus, noyob ta'mi berdi hisoblanadi.

kek davom mashhurligini ajoyib ta'mi, balki ularning ozuqaviy qiymatini nafaqat ta'sir qilgan. Har bir turta sevadi. u alohida idishga shirin bir narsa qo'shish E'lonni qo'shish sifatida choy va kek uchun pirojnoe, yoki pirojnoe bo'ladimi.

Biz sizga murabbo bilan kek pishirishni juda oddiy va nisbatan tez yo'l tavsiya qilamiz. Buning uchun, siz un ikki stakan, bir shakar kubogi va kuchli payvandlash qorishmasini tayyorlash kerak. Bu, shuningdek, sabzavot 2 osh qoshiq qo'shing Qayta qilingan neft, bir sirka choy qoshiq, Söndürülmüş soda va tuz yarim choy qoshiq.

Barcha yaxshilab silliq bo'lguncha aralashtiriladi lozim. margarin shaklda surtdi ham bir haroratda yuqori bo'lmagan 220 dan daraja pishirib.

Tayyor tort har qanday murabbo bilan bulg'angan etiladi kek, o'yilgan.

guruch va tuxum bilan muhim mashhur pirojnoe. ularning tayyorlash uchun sigir sut 500 ml, tovuq tuxum, 4, un 600 gramm va guruch 300 gramm talab qiladi. Shuningdek kungaboqar (20 ml) va neft cream (50 gramm), 15 gramm xamirturush, shakar 65 gramm va tuz 15 gramm.

silliq ushoq shakllanishi qadar un og'ir ish qo'llari xamirturush. aralashtirish, issiq, quyinglar sut, sabzavot tuxum sarig'i bilan neft. yog '(pre-eritilgan), tuz va shakar qo'shing. Barcha yaxshilab aralashtiramiz (birinchi mikser, keyin qo'llari).

yuqori skovorodkada xamir joylashtiring va ikkita oshxona sochiq bilan qoplangan 3 soat uchun qoldiring. un, alohida bo'laklarga yupqa qatlam bilan sepiladi stolga xamir qo'ying va noni shakllantirish.

to'ldirish uchun kub shaklida kesib, oldindan qaynatilgan tuxum bilan pishirilgan guruch aralashtirib.

kek va shakli köftesi ham taomga o'rang. bir pishirish lavha qo'ydi, biroz unli va kek ustiga kaltaklangan tuxum surtma. pechda 180 daraja pishirib.

choy uchun bir shirin faqat murabbo bilan kek, balki boshqa ko'plab pishirib mumkin emas, deb. Misol uchun, Berry pirojki.

ularning tayyorlash uchun, un 500 gramm, 160 margarin gramm, 4 tuxum sarig'i, sut yarim stakan va xamirturush 30 gramm olib. Va shakar, yog 'smetana yarim-Kubogi va vanilla ikki osh qoshiq Qulupnay 500 gramm tatib. Bu ashyolardan, siz, mazali mazali va hali ham juda chiroyli va ajoyib tayyorlash mumkin ochiq turta siz kechki ovqat stol bezatishni bo'ladi rezavorlar bilan.

Shunday qilib, un bilan posekite margarin, vanilla va tuxum sarig'i bilan iliq sut oldindan suyultiriladi xamirturush, va sariyog 'qo'shing. a yam krem ustidan xamir qormoq. , Kek SUM pergament ustiga joylashtiring va oqsil moy. ustiga rezavor meva qo'ying va bir soat davomida hech qanday issiq joyda kek qo'ydi. 220 daraja haroratda duxovkaga 45 daqiqa davomida pishirib. sariyog 'bilan pishirilgan tugatdi tort sep.

Mazali tort tayyor. Rohatlaning!