Jahon reytingida eng foydali suli yormasi

Uglevodlar ratsionida eng qimmatbaho element hisoblanadi emas, va bu ko'p odamlar o'z "yomon" mehribon ovqat, deb aslida tufaylidir - oq non, shakar, cookie fayllar, shakarli don mahsulotlari va har qanday boshqa nosog'lom oziq-ovqat va ichimliklar Qayta uglevodlar. Aslida, tadqiqotlar ovqat oziq-ovqat juda katta foiz zararli bo'lishi mumkin, deb ko'rsatdi. Bu moddalar bilan oziq-ovqat ko'p miqdorda iste'mol nafaqat ular ham yurak xastaligi va diabet xavfini oshiradi, siz semiz qilish. Bundan tashqari, ular bir yurak xuruji yoki qon tomir uchun tez, bir yo'lda kabi ko'rinadi qon (chaqirdi triglitseridlarni), ham yog 'darajasini oshirish. yaxshi xabar ratsionida foydali tabiiy don oldini olish yoki qancha sog'liqni saqlash muammolarni teskari mumkin, deb hisoblanadi.

butun don o'z ichiga don tayyorlangan xom mahsulotlar, juda foydalidir. Ko'p tadqiqotlar bu don diabet, yo'g'on ichak saratoni, astma va Altsgeymer kasalligi kabi muammolar sizni himoya mumkin ekanligini ko'rsatadi. tabiiy don foydalari uzoq ma'lum qilindi, lekin afsuski, ular bizning stolga kam uchraydi.

Dunyodagi eng foydali qo'pol don - Tartib

qo'llanilmagan yon tez Uglevodlar, qattiq bug'doy va ulardan un ko'rib un idishlari bor ekan, turli xususiyatlarga ega bo'lishiga qaramay. Agar sizni ahmoq yo'l qo'ymang, agar juda oson sotish uchun bu mahsulotlarni topish. Foydali un oson non va makaron topilgan, lekin ishonch yorlig'i "100 foiz vaziyat bug'doy" deydi qilish mumkin. Bunday "multigrain" va "un" deb shartlari aralash mahsulot tarkibi, degan ma'noni anglatadi. Agar biron-bir butun don mahsulotni saqlash uchun tanlash bo'lsa, tarkibi murojaat va ishonch hosil qilish butun don ingredientlar ro'yxatining boshida keltirilgan. Har bir partiyasi tolasining kamida 2 yoki 3 gramm bo'lishi kerak.

Bug'doy eng keng tarqalgan madaniyati va un shaklida eng tez-tez ishlatiladi. Boshqa nima ekinlar salomatligi uchun yaxshi?

butun suli

Jo'xori yurakni himoya maxsus antioksidantlarga ayniqsa boy. bug'doy farqli o'laroq, butun don sotib ko'rsatilgan OAT mahsulotlari sifatida muhim emas. suli moddalar ro'yxatiga mavjud bo'lsa - butun don yasalgan mahsulotni anglatadi. Agar tez oziq-ovqat jo'xori kabi bir narsa sotib bo'lsa, yuqori fruktoza, Misr siropi oziq oldini olish. Tadqiqotlar bu qo'shimchalar jo'xori ichida simob zaharlanishi manbai bo'lgan ekanligini ko'rsatdi. Parhezshunoslar meva yoki asal bir kichik miqdori bilan aralashtirib, so'ralganda, odatiy mazali pyuresi yopishib uchun tavsiya etiladi. Agar zarar ko'rib ishlayotgan plomba bilan aralashtiring bo'lmasa bu, har bir kishi uchun eng foydali suli yormasi emas.

bulg'ur

u o'z ichiga barcha mahsulotlar, u sanoat qayta ishlash buyon u faqat kepagi 5 foizgacha ketkazilishi mumkin, butun g'alla bulg'ur hisoblanadi. Bu, shuningdek, istisnosiz barcha uchun eng foydali suli yormasi emas. tayyorlash uchun ishlatiladi, bu g'alla, salat jadval taqdirda bo'lgan, temir va magniy ajoyib manbaidir.

Bir shisha bulg'ur haqida 75 foiz yog '(kattalar kundalik darajasi) va 25 foiz protein o'z ichiga oladi. Bu don salatlar ishlatiladi yoki osh qo'shiladi, va u daqiqa faqat er-xotin uchun tayyorlanmoqda mumkin.

jigarrang guruch

Agar, oq guruch o'rniga kepagi mavjud antioksidantlar, magniy, fosfor va vitaminlar deyarli barcha, shu jumladan, uning oziq moddalar jigarrang, taxminan 75 foizini, tanlash qachon siz ratsionida olish yo'q. Basmati va yasmin - Siz har doim jigarrang xushbo'y navlarini o'z ichiga oladi guruch, afzal berishi kerak. qizil va - Ayollar uchun eng foydali qo'pol don qora guruch, antioksidantlar yuqori kontent bor. u (bunday niacin va foliy kislotasi kabi) B vitaminlar boy, chunki, hatto yovvoyi guruch ham foydali mahsulot hisoblanadi.

arpa

5-hafta davrida butun arpa (arpa bo'tqa) navbatdagi iste'mol qilish xolesterin miqdorini kamaytirish uchun yordam beradi. Siz hozir pyuresi bilan mayiz yoki quritilgan o'rik qo'shing va u tomoni taom sifatida xizmat qilishi mumkin. sotib bo'lsa, u o'rniga kepak olib kelgan "marvaridlar" ning, butun g'alla arpa bo'lgan ishonch hosil qiling. Yilda boshoqli ko'rinishida , bu madaniyat arpa yoki arpa (arpa ezilgan) sifatida tanilgan.

butun javdar

izlanishlarga ko'ra, javdar don boshqa har qanday turdagi 100 dan ortiq gramm boshiga juda ko'p ozuqa bor. Bu kepakli qaraganda to'rt barobar ko'proq tola mavjud, va sizga temir kundalik tavsiya etilgan miqdorda deyarli 50 foizini berishi mumkin. muammo sof shaklda javdar va javdar un sotish kam bo'ladi, deb. Bunday mahsulotlar nafaqat bozorlar va fermer do'kon topish mumkin. Biroq, u eng foydali qo'pol don va javdar bo'tqa uning qanday noyob mahsulot hisoblanadi.

grechka

don bu turi (bir vaqtning o'zida sho'ra, amaranth va jo'xori bilan) oziq-ovqat Çölyak kasalligi uchun munosib ekanligini bir necha biri hisoblanadi. Bu magniy va miya funktsiyasi yaxshilash uchun yordam marganets o'z ichiga oladi, chunki, bu, bolalar uchun eng foydali don hisoblanadi. Bu don juda keng tarqalgan va afzal, chunki, u, juda yaxshi.

Butun g'alla kuskus

tozalangan unidan tayyorlangan sotuvga topish mumkin kuskus eng navlari,. Shuning uchun, faqat bu don izlab butun-don turlarini e'tibor qilish kerak. Bunday kuskus foydalanish, siz har bir xizmat uchun tola qo'shimcha 5 gramm oladi.

don

Makkajo'xori don salomatligi uchun yaxshi bo'ladi. Bu madaniyat vitaminlar, magniy va fosfor yaxshi manbai hisoblanadi. Bundan tashqari, butun g'alla ortadi foydali ichak mikroflorasi, shuningdek, diabet, yurak xastaligi va surunkali yallig'lanishi oldini mumkin. Sariq makkajo'xori ham antioksidantlar yuqori kontent bilan tavsiflanadi. Uni ishlatish uchun eng oson yo'li nima? Shubhasiz, popcorn. Bu zararli mahsulot, ayniqsa, uning turlari, turli qo'shimchalar mavjud mikroto'lqinli pechlar, uchun qayta. bir plastinka ustida - Buning o'rniga u organik don sotib olish va oddiy qog'oz xaltani yordamida ularni o'zingiz pishirib, yoki Popkorn eski moda yo'l qilish afzaldir.

makkajo'xori 40% genetik pestitsidlar yuqori dozalarini dosh uni faollashtirish uchun qabul qilingan, (GM) tahrirlangan deb u ham unutmaslik kerak. sotib olish, ishlab chiqaruvchilar va mahsulot e'tibor. pyuresi ovqat pishirish uchun ishlatiladi, shuningdek, maydalangan makkajo'xori, ma'lum. Bu kleykovina murosasizlik tufayli boshqa turlarining eng foydalanish mumkin emas keltirganlar uchun eng foydali suli yormasi emas. Makkajo'xori un ham sog'lom mahsulot hisoblanadi va to'yimli oziq ovqatlar tayyorlash uchun tavsiya etiladi.

sho'ra

texnik nutfadan, bir don-da, sho'ra, boshqa har qanday don ancha ko'proq protein o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, har bir shisha xom ashyo (taxminan uch bo'limlari) Omega-3 yog 'kislotalari 522 mg topgan. Sizning oila kechki ovqat stolga turli uchun engil shirin ta'mi bahramand ega bo'lishi mumkin. Bu shuni aytish mumkin eng foydali bo'tqa u oziq moddalar eng yuqori miqdorini o'z ichiga olgan, chunki, bir yil ostida bolalar uchun. uzoq vaqt davomida Rossiyada u bir oz ma'lum bo'lgan ekzotik qoldi, lekin bugungi kunda bu osonlik bilan har qanday katta do'konida sotib.

Frick

Bu arab sag'ri jigarrang guruch to'rt barobar ko'proq tola mavjud qadimiy bug'doy, bir kam-carb estrada hisoblanadi. Frikoma don ular davlatni etuk emas esa hosil, keyin qovurilgan. Ular boshqa ko'ra ko'proq vitaminlar va minerallar miqdori don. Misol uchun, ularda selen tarkibi katta. Bu g'alla sizning oshqozon ichiga oladi so'ng, uni hazm yordam sog'lom bakteriyalar o'sishini rag'batlantirish, bir prebiotik vazifasini bajaradi. u sharq mahsulot bozorlarida yoki oziq-ovqat do'konlari, sog'lom oziq-ovqat bo'lishi mumkin sotish uchun toping. unda uglevodlar tarkibi sezilarli darajada kamayadi ekan, u eng foydali don oziq hisoblanadi.

Albatta, bu sharh yakunlandi mumkin emas. Ekinlar eng qismi uchun juda foydalidir, va imkonsiz har qanday holatda ham ularni beparvo. Dunyodagi eng foydali yormalar, bir joy, deb atash mumkin emas, nima haqida gapirish. Ularning har biri o'z afzalliklarga ega va turli maqsadlar uchun tavsiya qilinishi mumkin. injiqlik va quinoa - ochiq va arzon don ko'proq ekzotik va bir oz keng tarqalgan, suli keladi.