Jo'nash kokteyl: u nima, retseptlar

Jo'nash kokteyl u xizmat bo'lgan idishdan uning nomini oldi. Ingliz tilida jo'nash so'z "baland bo'yli shisha.", Degan ma'noni anglatadi Odatda, shisha hajmi 270 mililitre, oddiy dumaloq yoki kvadrat shakli hisoblanadi. Feingold feshend lekin Collins quyida ismli bir shisha ortiq oliy jo'nash. uzoq savoring uchun mo'ljallangan mexnat - Bu kabi ovqatlar faqat uzoq mahsulotlar ichish ekan. Qisqa va bir yudumda ichish uchun qilgan shot-ichish, shuning uchun ularning "qisqa" uchun ovqatlar. Lekin bu har bir mexnat, u bir jo'nash ifoda qilinadi baland bo'yli shisha quyiladi, deb anglatadi? Agar ichimlik yoki bir necha bir retseptini bormi? Ushbu maqolada, biz bu masalani aniqlik beradi. Siz nafaqat nima a jo'nash mexnat va u qanday boshqa va uzoq farq tavsifi topish, balki bu mazali sharob tayyorlash uchun retseptlar mumkin.

Nima oldin keladi - idish yoki to'ldirish?

suyuqlik katta hajmdagi uchun mo'ljallangan Tall shisha. Biz topgan kabi, jo'nash 250 va 300 mililitrelik o'rtasidagi sig'dira. Lekin u muhim va shisha shakli hisoblanadi. Oddiy, silliq devor bilan, yaxshi ko'pik tutadi. Bu mexnat jo'nash, bu ichimlik mohiyati bo'ldi. U kech o'n to'qqizinchi asrda Amerikada ozod va birinchi mineral suv (soda yoki limonat) bilan suyultiriladi, kuchli alkogol edi. So'ngra farosatli xayol barmenler jo'nash ko'p yosh "aka-uka" va taqdirlandi "opa-singil". Agar shirin, anisni, limon sharbati va mineral suv baland bo'yli stakanga quyib, agar shunday bo'lsa, siz Ricky deb nomlangan mexnat bor. ashyolardan soni tuxum oq oladi bo'lsa, natija nat tug'iladi. likyor limon sharbati va shakar siropi ko'p qo'shsangiz, keyin bu ichimlik palaxmonu sifatida keltirilgan bo'lishi mumkin. Biz Damıtılan sharob o'rniga bo'lsa, u mevalar, to'q sariq va maydalangan muz chopish, siz yamoqchi olish.

issiq highballs

qalin devorlari yaxshi xolding harorati yuqori shisha. Ko'pincha muz qo'shiladi xohlaydi. faqat yumshoq sharob - Lekin, bu bir jo'nash mexnat, degani emas. mavsumda qarab, ular kelib isinish. A klassik misol qish jo'nash grog hisoblanadi. A klassik ichimlik Roma asosida, balki foydalanish imkonini beradi kanyak, brendlarni, anisni. Ikkinchi modda, choy grog hisoblanadi. ichimlik Britaniya dengizchilar bilan keldi ekan, u tez orada issiq sut yoki qaymoq qo'shish unga aylandi. Bu yerda, bu qish jo'nash retsepti hisoblanadi. , Bir idishni 50 g konyak bir qorong'i Roma 15 g, ikki choy qoshiq suyuqligi aralashtiring. issiq, lekin qaynoq emas, sut eng yuz mililitre to'ldiring. Classic grog choy, bir kupa bilan Rum 50 g aralashtirish natijasida olingan. Xohlasangiz, bir limon doira yoki asal ikki qoshiq qo'shishingiz mumkin.

tuzatildi

jo'nash shisha tashqarida tayyorlanadi aralash mexnat, deb atalmish. Muz kublari bilan to'lgan bir baland bo'yli shisha. Mexnat ustidan quydi. Bu to'liq o'z ta'mi xususiyatlarini oshkor muz qatlamlari kokteyl ashyolardan orqali pastga kirganini deb hisoblanadi. Bu erda bir mexnat bir misol "konyak Buck." Agar jo'nash stakan muz kupligini qo'ying. Bir piyola, 45 ml çalkalayıcı aralashtirib har qanday konyak likor yengil 30 mililitresi (afzal "Creme de menthe") va sharbati 15 ml siqib limon. muz ustida aralashmasi tushiring. To'ldiruvchi kubogi zanjabil pivo (taxminan bir yuz mililitre).

frappe

Dastlab, frappe muz o'tib bo'ldi kuchli shirin spirtli (likyor, konyak, likyor), shama ostida. tuzatishlar boshlab ikkinchisi Muhtaram formasini frappe. Bu kupligini va nozik maydalangan ushoq bo'lmaydi. blender shar siz uyda muz oldin plastmassa ozor emas, deb ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, "qor" muhim soni. ingichka chang muz to'ldirilgan shisha yuqori frappe. Aralash mexnat ellik mililitrelik uning umumiy miqdorini oshmaydi, qor pul ustida quyib etiladi. Keyin, biz ichimlik maxsus qoshiq-somon aralashtiriladi. Kim nafaqat spirtli frappe xizmat qiladi. Bu sharbatlari va ichimliklar tayyorlash uchun qiyomlar turli tayyorlangan. qahva ommaviylashib bir rahbar, bir variant aylangan. Bir narsa o'zgarishsiz qoladi: masalan, ichimliklar bevosita jo'nash mexnat kabi yuqori shisha xizmat etiladi.

shokolad-apelsin frappe uchun Recipe. Kofe qaynatgichlar va kofe frappe

Agar jo'nash shisha muz sinib to'ldiring. Alohida piyola qora, anisni "Creme de Cacao", apelsin sharbati va aralashtirish "Mandarin Napoleon". 1,5: 1: 0.75 quyidagicha nisbati bor. Aralashtiriladi va bir shisha quyiladi. Qanday mexnat "Qahva frappe" qilish? Birinchi muattar Arabica yoki robusta kuchli navlar. asoslar bo'yicha qahva qotirmang. shakar qo'shing. ezilgan muz bilan og'ziga qadar deyarli to'la bir jo'nash stakanlarga quying. Shuningdek, Qahva frappe o'sgan ommaviy modulyatsiya. Siz sut, anisni, Konyakni qo'shishingiz mumkin. Kofe qaynatgichlar va kofe o'zi ham sizning tanlagan butunlay bog'liq. Bu espresso, bo'lishi mumkin Macchiato, latte. Kipr frappe zumda qahva, sovuq suv qo'shimcha tayyorlanadi. chang, bir qalin va barqaror ko'pik qadar tritüre qilingan. Buning uchun, siz kofe besh suv, bir qoshiq qo'shing va ichimlik Tong mikser qamchi kerak.

Mashhur mexnat jo'nash

tayyorlangan baland bo'yli shisha hushtak qilish - ichimliklar ko'pik, ko'pikli. Barqaror ko'pik bir soda, limonat, Cola, balki shampan yaratishingiz mumkin. Misol uchun, qanday qilib mexnat "nasroniylikning Fizz" qilish, ko'rib chiqaylik. shaker yarim muz kupligini to'ldiring. jin 60 mililitre tushiring. sariyog ', bir qoshiq qo'shing. yarim limon suvini siqib. do'stona muvofiq keladi ashyolardan uchun larzaga shaker. Agar jo'nash ichiga mazmunini tushiring. xumlarni limmo-lim soda suv bilan to'ldirish. bir somon bilan xizmat qiladi.