Karam-Petrovskiy: retsepti

Odatda kech kuzda, faqat sovuq oldin, karam hosilni olib tashlang. Kimdir undan chiqib bir salat tayyorlanmoqda, qish oy davomida yangi ushlab qolish uchun harakat va kimdir bo'ladi - leavens. Ikkinchi variant mukammal hisoblanadi. Hammayoqni bodring so'ng sovuq mavsumda odamga shunday zarur bo'lgan ko'plab foydali xususiyatlarini va vitaminlar, o'zida saqlab qoladi. Bu sabzavot, shunga o'xshash tarzda go'zallik immun tizimini mustahkamlash va saqlab qolish imkonini pishirilgan ta'kidlash lozim. Karam-Petrovskiy, qish juda oddiy bir ta'rif, yuqorida sanab o'tilgan barcha xususiyatlarga ega, lekin, shuningdek, ortiqcha kilogramm olib tashlash uchun yordam beradi.

mumtoz versiyasi

Shunday qilib, qanday karam-Petrovskiy tayyorlash uchun? Recipe tayyorlash har qanday styuardessa o'zlashtirish mumkin. mazali va sog'lom taom qilish uchun, kerak bo'ladi:

1. Karam - 2 kg.
2. Piyoz - 1 katta parcha.
3. Sarimsoq - 4 chinnigullar.
4. Sabzi - 0,5 kg.
5. Klyukva - 1/3 piyola.
6. Tuz katta - 2 katta qoshiq.
7. 100 gramm - sirka 9% bo'lgan.
8. Kungaboqar yog'i - 150 gramm.
9. Asal - bir choy qoshiq.
10. Shakar - ¾ kubogi.

Qanday ovqat pishirishni?

Kimning retsept turli qismlariga iborat Petrovskiy yilda karam, juda mazali. Barcha oziq-ovqat tayyorlash uchun boshlash uchun. Sabzi va karam tozalash va nozik chopish kerak. Piyoz toza semicircles o'yilgan kerak. sarimsoq tozalangan chinnigullar kabi, qolgan bo'lishi mumkin.

Barcha sabzavotlar siz chuqur idishda ulash va aralashtirish kerak. Agar kızılcık qo'shish agar ko'p zavq bo'ladi retsepti bo'lgan karam-Petrovskiy, hatto mazasini bo'ladi. Bundan tashqari, mahsulot ko'proq foydali bo'ladi. Barcha komponentlar yaxshilab aralashtiriladi lozim.

Natijada bir yorqin karam-Petrovskiy hisoblanadi. Recipe pishirish bor tugamaydi. Endi siz bir Brin qilish kerak. alohida idishda Buning uchun suv litr ulangan bo'lishi uchun asal, pista moyi va sirka. sho'r bilan kema o't qo'yish lozim. tarkibi issiq bo'ladi, u shakar kiritish kerak bo'ladi. Shundan so'ng, aralash, qaynatish kerak va darhol issiqdan olib tashlash.

Tayyor sho'r suv bir oz kutib turing kerak. Bu keyin karam quyiladi mumkin. Sho'r suv sovuq bo'lmasligi kerak. maqolasida tasvirlangan retsepti bo'lgan karam-Petrovskiy, deyarli tayyor. Brin taom qo'shib keyin bo'yinturug'i ostida joylashtirilgan bo'lishi kerak. karam salqin bo'lganda, siz ham salqin bir joyga ko'chirishingiz mumkin. karam, bir necha kundan keyin tayyor bo'ladi.

murch bilan

qalampir bilan karam-Petrovskiy klassik versiyasi bilan bir xil tayyorlangan. asosiy farqi tarkibi yotadi. tamaddi qilib tayyorlash uchun, sizga kerak bo'ladi:

1. karam bir kilo.
2. Ikki sabzi.
3. Bir necha shirin qalampir. Bu sariq yoki qizil foydalanish eng yaxshisidir.
4. sarimsoq olti chinnigullar.
5. Piyoz.
6. Bir limon.
7. ½ stakan o'simlik yog'i.
8. 1/3 piyola sirka.
9. tuz, bir necha katta qoshiq.
10. Qora murch, kashnich, garmdori - tatib.
11. Bir necha Laurel qoldiradi.
12. ½ suv litr.

tayyorgarlik

Karam-Petrovskiy, shuningdek, tez va osonlik bilan tayyorlangan limon sharbati, o'z ichiga oladi qo'ng'iroq qalampir bilan retsepti. Sabzavotlar ozor va aralashtirish kerak. aralashmasi sirka, ziravorlar, tuz, shakar qo'shing va limon suvini siqib kerak. Barcha siz yaxshilab aralashtiramiz kerak. Shundan so'ng, E'lonni qo'shish yog 'qo'shishingiz kerak bo'ladi. Karam issiq suv to'kib. Shundan so'ng siz eng bo'yinturug'ini qo'yish kerak. 12 soatdan keyin bir gazak tayyor bo'ladi.