Keçiboynuzu - bu nima? Retseptlar, ichimliklar, choy, shokolad va Carob dan shirinliklar

Keçiboynuzu - bu nima va qanday pishirish ishlatiladi? Bu masalalarni taqdim va bizning maqola bag'ishlashga kim biz.

Keçiboynuzu - bu mahsulot nima?

Keçiboynuzu - hokazo, ya'ni Italiya, Ispaniya, Kipr, va - bu O'rta mamlakatlarda o'sadi Evergreen Harnup daraxti, dukkakli. uning xom shaklida mahsulot yeyilmaydigan. Lekin ko'z yosh bir chala shaklida bo'lgan va quyosh quritilgan keyin, u juda shirin va mazali bo'ladi. Tashqi kerob jigarrang bir soya tashqari, an'anaviy kakao kukuni dan kam farq qiladi. Biroq, ta'mi yanada kuchli va shirin. Bundan tashqari, mahsulot bajarish o'rtasida muhim farq Keçiboynuzu, ta'mga va tez-tez shunday qilib, kakao kukuni, shokolad qo'shib va boshqa kimyoviy moddalar o'z ichiga olmaydi, deb solingan bo'ladi.

Biz e'tiborsizlik mumkin emas, deb, bunday foydali mahsulot emas, balki sezgir yog'och shimgichni beradi Keçiboynuzu daraxti. Shu munosabat bilan, u tayyor kukun uchun katta plyus bo'lgan, kimyoviy moddalar bilan sepiladigan hech qachon.

tarixiy ma'lumotlar

Qadimgi Yunonistonda, Keçiboynuzu sifatida tanilgan edi "Misr bolalar." dukkakli Bunday qattiq va silliq urug'lar juda o'xshash og'irlikni va shaklga edi. Shuning uchun ular uzoq arab nomi "karat" ostida massasi bir o'lchov ilgari surdi. Bu Dolny birligi (zargarlik va farmatsevtika) bugun ishlatiladigan ta'kidlash lozim.

mahsulot xususiyatlari

Keçiboynuzu - bu mahsulot nima? savol-javoblardan so'ng, foydali yoki kerak, bu modda, taom bo'lsin Aslida aniqlashtirishga o'ting.

Har kim biladi, lekin kukun tabiiy parhez tolaga hayratlanarli boy bo'ldi, ichak mikroflorasi ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, kakao farqli o'laroq, u juda shirin va bir shirin tayyorlash paytida Qayta shakar qo'shimcha foydalanishni talab qilmaydi. Shunday qilib, nima, bunday Keçiboynuzu deb bir mahsulot afzalliklarga ega? quyidagicha kukun Foydali xususiyatlari bor.

Birinchidan, u minerallar (kaltsiy, fosfor, kaliy, magniy, temir, nikel, mis, marganets, bariy) katta miqdorda o'z ichiga oladi, va vitaminlar (A, B2, C va D). Shunday qilib kerob 8% oqsillar iborat.

Ikkinchidan, taqdim mahsulot sezilarli darajada taom ortiqcha xolesterin qabul kamaytiradi. Bu, shuningdek, ta'kidlash joizki, boshqa tolalar ko'ra hipolipoproteinemik Carob qobiliyati 2 marta kuchliroq deb.

Barcha shokolad mahsulotlari mavjud va ko'pincha allergik reaktsiyalar va qo'shadi sabab teobromin va kofein, - Uchinchidan, kakao va qahva farqli o'laroq, bunday kukun psixotrop moddalar, masalan o'z ichiga olmaydi.

To'rtinchidan, Keçiboynuzu (bu mahsulot bilan retseptlar quyida ko'rsatilgan), uning tarkibi bir allergik toshmalar paydo, husnbuzar hissa feniltilamin sabab Migren va bosh og'rig'i, shuningdek fromamin sifatida bir moddani o'z ichiga olmaydi.

Beshinchidan, kerob Foydalanuvchi bilan oksalat kislotasi, tanasi kabi rux va kaltsiy kabi sog'lom teri va suyak elementlar uchun bunday zarur saqlash uchun ruxsat bermaydi. kakao bu kukun oddiy satrini afzal keltirganlar, ko'pincha yuziga akne paydo duch keladi.

Oltinchidan, Keçiboynuzu murakkab uglevodlar va tanin o'z ichiga oladi. birinchi a'zosi hurmat bilan, u, bir yopishqoq kukunlari qiladi suyuq tez qabul qilmoqda va shu kabi kalınlaştırıcı bajaradi. Taninlar bu mahsulot toksinlarni bog'lab, va yanada tanadan ularni olib tashlash.

Agar savolni eshitib, agar shunday bo'lsa, "Keçiboynuzu - bu mahsulot nima", - biz ishonch bilan, bu topgan kakao analog, lekin organizm uchun ko'proq shirin va foydali, deb aytish mumkin.

pishirish ishlatiladigan

Ushbu chang uchun yaxshi o'rinbosar hisoblanadi shakar shokolad va qandolat mahsulotlari va kakao.

Keçiboynuzu keng qorong'i va ishlab chiqarishda ishlatiladi , oq shokolad yakuniy mahsulot asl rangini va lazzat o'zgartirmay. Bu mahsulot foydalanish shakar foydalanishni kamaytiradi. Bundan tashqari, dukkakli Keçiboynuzu "qatronlar", yoki "saqich» sifatida tanilgan, bir-modda o'z ichiga oladi. Bu element bilan, porox ko'pincha tabiiy koyulaştırma moddasi va stabilizator sifatida pishirish ishlatiladi.

bu haqda mahsulot sotib olish uchun echki shoxli, va boshqa ma'lumotlarni qanday foydalanish haqida ma'lumot olish uchun, siz quyida topishingiz mumkin.

mahsulot qiymati

kukun bahoga odatdagi kakao juda ko'p har xil emas. Biroq, muammoli ko'ra u ko'proq sotib olish uchun. an'anaviy supermarketlar va oziq-ovqat do'konlari u juda kamdan-kam bo'ladi import qilinadi. sababi nima - aniq emas. Axir, u ko'proq shirin va mazali kakao kukuni, ancha foydali bo'ladi. Agar siz hali ham uni eb bo'lsangiz, u uy pishirish uchun mahsulotlar turli xil sotish ixtisoslashtirilgan savdo murojaat qilish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, siz Carob va onlayn do'koni uchun qarash mumkin.

Keçiboynuzu: turli xamir ovqatlar va ichimliklar retseptlar

Taqdim mahsulot turli kek va tayyorlash uchun emas, balki faqat foydalanish mumkin xamir ovqatlar, balki uni ichish qilish. eng muhimi, siz mazali yaratish uchun foydalanishingiz mumkin, ayrim ta'riflari ko'rib chiqaylik, va - Foydali - idish.

Yumshoq va muloyim shokolad cupcake

Agar kerak non yopishga tayyorlash uchun:

• yog '- 200 g;
• qum Shakar - 1 stakan;
• Yangi sut - 1 stakan;
• qalin qatiq - 1 stakan;
• Bug'doy uni - 4 stakan;
• Keçiboynuzu - 4 katta qoshiq;
• ovqat soda - ½ desert qoshiq (sirka o'chirmoqchi uchun zarur bo'lgan);
• mayiz - 1 stakan.

tayyorlash jarayoni

boshlash uchun, sariyog 'erib shakar va echki shoxli qo'shing, so'ngra sut va yogurt qo'shish istayman. birgalikda butun masalliqlarni aralashtirib, ular bug'doy un, dimlangan mayiz va bir osh qoshiq osh sodasi, Söndürülmüş olma sirkasi qo'yish kerak. Natijada, siz olish kerak kamida bir soat uchun uchoqda neft va uchoqda bilan yog'li qutilari joylashtirilgan bo'lishi lozim juda qalin baza emas. Bu shokolad cupcakes Carob juda shirin, mazali va boy hid olib qo'ying.

tez oziq-ovqat Candy

Bunday lazzatini qilish uchun, tayyorlash kerak:

• Karıncalanmış o'rik, xurmo yoki boshqa quritilgan meva - 15-25 dona.
• Keçiboynuzu (chang) - 4 katta qoshiq;
• sut - 1 katta qoshiq;
• shakar - 1 katta qoshiq;
• yog '- '10

tayyorlash jarayoni

qalin sir qilish boshlash uchun. Bu orqali past issiqlik sut, echki shoxli, saryog 'va shakar nurida talab qiladi. Bundan tashqari, topgan aralash tushirmoq sotib alohida tekis plastinka ustida joylashtirilgan va muzlatgichda keyin salqin quritilgan bo'lishi kerak. Agar sovuq bir kichik va qulay shaklida qo'yish buzlanmayı agar Aytgancha, keyin oxirida siz Carob juda mazali va sog'lom shokoladni olish.

Qanday hidiga ichimlik pishirishni?

yangi kelgan oddiy kofe yoki kakao loviya kabi darajada bir xil kerob tayyorlash ichish. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• kam yog'li yangi sut - 250 ml;
• Keçiboynuzu kukuni - 1,5-jadval. qoshiq;
• oddiy ichimlik suvi - 200 ml;
• Flower asal yoki ohak - 1 katta qoshiq.

tayyorlash jarayoni

Keçiboynuzu (ichimlik retseptlar, bu maqolada keltirilgan) boshida sut qo'shib lozim. Ushbu chang uning topaklar yo'qotib va yanada mazali bo'ldi ishonch hosil qilish uchun bo'ladi. Shunday qilib, u Dipper yoki kichik yirtqichlardan sut mahsulotlari va normal ichimlik suvi ulanish, keyin ularga echki shoxli kiritish, juda yuqori issiqlik emas kiyib va to'la katta qoshiq yordamida aralashtirib uchun talab qilinadi. Shundan so'ng, siz, suyuqlik qaynoq uchun kutish kerak, bir piyola shakar tushiring va issiqdan olib tashlash. Bu bilan asosiy narsa - ichish juda tez va kutilmaganda "yuz olish." mumkin, chunki, lahzani qo'ldan boy emas Keyingi, kepçesiz, siz asal bir qoshiq qo'shishingiz kerak va katta idishning ichiga sharob to'kib tashlang. issiq yoki bir oz podostyvshem shaklida bo'lishi kerak stolga xizmat.

Qanday mazali pishirmoq choy Keçiboynuzu daraxti meva?

Yuqorida biz Keçiboynuzu deb Ushbu chang mahsulot mazali ichimliklar tayyorlash uchun qanday tasvirlangan qilgan. Bu modda Choy foydali emas kam. Bir kishi muntazam foydalanish oladi, barcha so'ng, u haq va energiya kerak. an'anaviy payvandlash farqli o'laroq, qalampir ezib Keçiboynuzu kabi kaltsiy, kaliy, magniy, temir, natriy, rux, va marganets kabi muhim bo'lgan minerallarga ega. Bundan tashqari, bu ajoyib tatib choy ichimlik quritilgan meva qilingan kompot juda o'xshaydi. U, shuningdek, alohida g'amgin va nozik xushbo'ylik va bir oz sezilarli lazzatini ega. oziqalar, minerallar va vitaminlar Keçiboynuzu katta miqdorda choy mavjudligi kundalik ratsionida u kerakli qiladi.

tayyorlash jarayoni

maydalangan Keçiboynuzu Donali dan choy tayyorlash juda oson va oddiy. Bu tuproq yoki chinni olish talab , choynak qaynoq suv bilan yuving va Carob bir necha osh qoshiq quying. Bundan tashqari, mahsulot faqat, suv qaynatish yaqin mahkam, bir qoshiq bilan aralashtiramiz va o'n besh daqiqa davomida tark bilan to'ldirish lozim. Shundan so'ng siz xavfsiz choy quyib mumkin va u stolga xizmat.

Foydali maslahatlar uy bekalari

1. Agar ushbu mahsulotni qo'llash mumkin bo'lgan har qanday o'ziga xos retseptlar, izlab hojat yo'q. Axir, har qanday yog 'kurabiye pishirish yoki pishiriqqa qo'shish ruxsat etiladi. Ular kakao yoki shokoladni foydalanish bo'lsangiz, Mayli. Bu mahsulotlar yakuniy mahsulot ta'mi va sifati ta'sir qilmaydi Carob almashtiriladi oson.
2. ichimliklar kelsak, ular farzandlarini berishga qo'rqmasdan bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, bunday hokazo vanilla va asal kabi ularni ashyolardan qo'shib., Siz boy bir lazzat erishish mumkin.
3. Bu faqat ezib Carob choy tayyorlash uchun zarur emas. Albatta, u qora yoki yashil mahsulotni pivo uchun bir hissa sifatida foydalanish mumkin. Bunday usul choy marosimi ko'proq foydali qilish edi va mehmonlar har qanday ta'sir qiladi.

Shunday qilib, men Keçiboynuzu bir davolovchi vosita va farmatsevtika emasligini aytmoqchiman. shokolad, kakao yoki qahva hayotni tasavvur qila olmaydi odamlar, tez-tez bu mahsulotni foydalanish bo'lsa, ularning salomatligi va farovonligi sezilarli darajada yaxshilandi.