Ko'karib bug'doy: yorma foydalanish

qadim zamonlardan beri, odamlar shifo xususiyatlari haqida bilgan bug'doy pusht. yozuvlar topish mumkin, bu eslatishadi, shamanlar va Gippokrat ning asarlari drevneindeyskih. Qadimgi Misrda, bug'doy quyosh hayotbaxsh energiya timsolidir ko'karib va go'zallik, yoshlarni, jinsiy va jismoniy kuch saqlab qolish uchun eng yaxshi yo'l deb qabul qilindi.

Rossiyada, don dorivor xususiyatlari haqida u ham uzoq ma'lum qilindi. Bu bahor va kuz davrlarida beriberi oldini olish uchun, immun tizimini mustahkamlash ishlatilgan. asosida ko'karib don turli ovqatlar, osh, jele va boshqa taomlarni pishiradi. A Rojdestvo sochivo va esdalik yoki bayram kutia ham bug'doy urug'i qilingan.

Biokimyoviy tadqiqotlar don foydali xususiyatlarini namoyon etdi, va u qat'iy ko'p mamlakatlarning ovqatlanish o'rnini mustahkamlandi bo'ladi. mikroblarning kundalik menyusida kiritish ko'p sog'lom oziqlanish tizimlari uchun asos bo'ldi.

Bugun wheatgrass ham sog'lom xun va to'g'ri hayot tarzi ko'plab tarafdorlari bilan mashhur bo'lgan. Ushbu mahsulot turli taomlar, mustahkamlash va damlamalar mavjud pishirish barcha turdagi tayyorlash uchun asos hisoblanadi.

Ko'karib bug'doy: foydalari

tufayli uning kimyoviy tarkibi g'alla xususiyatlarini takomillashtirish. Qachon aniq fermentlar aktivlashtirish bug'doy don o'sish - fermentlar. Ular parchalanishi hissa oziq moddalar don va optimal nisbati shakllanishi inson birikmalar tomonidan oson hazm, yangi samarali: aminokislotalar, yog 'kislotalari va oddiy shakar. Bu juda ham qimmatli an'anaviy quruq don nisbatan uning mineral, vitamin va aminokislota tarkibi uchun ikki millimetrli ega bug'doy fide, ko'karib, deb topildi.

Don o'sish bir necha marta kuchli immunostimulatory va anti-qarish ta'siri bor vitamin B va E miqdorini, reproduktiv tizim bo'ylab organlari faoliyati to'g'risidagi foydali ta'sir oshiradi tufayli. B vitaminlari, qalqonsimon faoliyatini rag'batlantiradi, asab tizimi, bosh miya, mushak, yurak, qon yangilanish jarayonini me'yorda yaxshi faoliyatni ta'minlash soch, teri va tirnoq holatini yaxshilash, xolesterin kamaytirish.

Bundan tashqari, ko'karib bug'doy inson tanasi, magniy, rux, temir tomonidan kaltsiy singishi xalaqit moddalarning salbiy oqibatlarini to'sib qimmatli tabiiy immünomodülatör bo'lgan vitamin C o'z ichiga oladi.

Bug'doy pusht o'zlari ham konsentrati ishlab chiqish o'simliklarning energiya va quvvat va davolash va tiklovchi xususiyatlari turli faol biologik moddalar qimmatli manba bor.

Juda boy bug'doy kepak (tashqi teri dona filizlendirilip) parhez tolalar (erimaydigan tolalar). tanasi, u nomaqbul turg'unlikka oldini olish, shishadi va ichak harakatlari rag'batlantirish, bu material o'tadi. Ovqat hazm qilish yo'llarining samarali tanadan bartaraf toksinlar, toksinlar, radionuklidlar va kantserogenlarsiz barcha turdagi yutadi orqali Bundan tashqari, tolalar o'tadi. Shuning uchun, boy ko'karib don, muntazam foydalanish tola, suv etarli hajmi bilan birga, u saraton to'g'ri ichak va yo'g'on oldini olish uchun juda ich azob chekuvchi insonlar uchun foydali, shuningdek zarur.

Ko'karib bug'doy: zarari

ungan eyish deyarli hech qanday salbiy ta'siri bor. Biroq, ba'zi bir holatlar bor. oshqozon surunkali kasalliklar, ichak, oshqozon yarasi, diareya, kleykovina allergik reaktsiyalar aktiv alevlenmele bo'lgan bemorlarda bug'doy urug'i tutmang. Yaqinda operatsiya qilgan odamlarni 12 yoshgacha bolalar uchun don eb, shuningdek tavsiya etilmaydi.