Kokteyllar alkogolsiz

Ikkitadan ortiq yil oldin kokteyl haqida bilishardi. Va shu kungacha ular o'zlarining mashhurligini yo'qotmaganlar. Va bu muhim emas: bu alkogolsiz, meva, sabzavot, sut, spirtli ichimliklarsiz yoki alkogolsiz ichimliklar.

So'nggi paytlarda odamlar sog'lom turmush tarziga va ratsional ovqatlanishga sodiq qolib, o'z sog'lig'ini ko'proq tashvishga solmoqda. Shunday qilib, bugungi kunda u alkogolsiz kokteyl bo'lib, ular juda dolzarbdir.

Alkogolsiz ichimliklar tayyorlash uchun asosan shakar siropi va turli xil aromatik siroplar kerak. Shakar siropini tayyorlash uchun 4 qismli shakarni 3 qism suv bilan 10-12 minut davomida tayyorlash kerak.

Aytgancha, qancha ko'p vaqt davomida sirop pishiriladi, u qanchalik qalin bo'ladi. Misol uchun, agar siz ¾ litr suv va 1 kg shakarni qabul qilsangiz, pishirishdan so'ng siz qorong'i joyda yopiq idishda uzoq vaqt saqlanishi mumkin bo'lgan bir litrlik siropni olasiz.

Spirtli ichimliklarsiz kokteyllar meva-sabzavot, sabzavot va choy yoki qahvalarda tayyorlanganlarga bo'linadi. Ushbu pastki qismlarning ba'zilari shakar yoki mikser bilan tayyorlangan va boshqalarni tayyorlash uchun an'anaviy blender etarli.

Bu alkogolsiz ichimliklar tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud . Ulardan ba'zilari juda to'yimli va yuqori kaloriya (milkshakes), ba'zilari engil, yangi va xushbo'y (meva kokteyllari), ba'zilari esa (qahvaxona asosida) yoki juda vitaminlangan (sabzavotli) turtki beradi. Lekin barcha alkogolsiz mexnatlar ajoyib ta'mi va aromati bor.

Misol uchun, juda oddiy va tez tayyorlanadigan, lekin juda foydali bo'lgan kekcandan tayyorlanadigan retseptlar ham mavjud. Uning tayyorlash uchun sizga katta bodring, sarimsoq, sarimsoq (ikkita ildiz) va zanjabilning bitta ildizi kerak bo'ladi. Birinchisi, toza sarimsoq va zanjabil. So'ngra, selderey va bodring bo'laklarini kesing. Har bir narsani sharbatga soling. Hammasi tayyor. Agar siz bunday alkogolsiz mexnatlarni uyda tayyorlab, ularni muntazam olib boradigan bo'lsangiz, teringiz nafaqat yoshlantirilmaydi, balki uning rangi ham sezilarli darajada yaxshilanadi.

Tetiklantiruvchi ta'sir kokteylga ega, uning asoslari qizil uzum sharbati hisoblanadi. Ushbu ichimlikda mavjud bo'lgan bir xil qaymoq, ajoyib tetiklantiruvchi ta'sirga ega. Buning uchun to'g'ridan-to'g'ri qizil smorodina 100 ml sharbat, 10 ml bodom siropi va ozgina sovutilgan tonikni oling. Bundan tashqari, taxminan 8-10 kubik muz va oz miqdorda buzilgan muz.

Shunday qilib, shakarni yuqori qismini muz kublari bilan to'ldiring. Badem sharbasini va karam shirasini quying. Shakarni yoping va taxminan o'n soniya davomida uni qo'llagan quvvat bilan silkit. Stakanni uchdan bir qismiga buzilgan muz bilan to'ldiring. Shaykarning tarkibi to'g'ridan-to'g'ri oynaga suziladi va sovutilgan tonik bilan to'ldiriladi.

Ko'pchilik nonushta uchun alkogolsiz kokteyllar kabi, ba'zilari kechki ovqatdan so'ng afzal ko'radilar, ba'zilari kechki ovqatdan bosh tortishmaydi. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki bunday ichimliklar nafaqat mazali, balki foydali, shuningdek, ularni tayyorlash juda ko'p vaqtni talab qilmaydi.

Ayniqsa, siz juda ko'p tajribaga ega bo'lishingiz mumkin. O'zingizning ta'mi afzal ko'rganingizdan so'ng, turli xil mevalar, sut, reza mevalar, muzqaymoq to'plari, kefir, turli siroplar, asal va ruhning xohlagan narsalarini qo'shishingiz mumkin.

Bundan tashqari, uydagi barcha alkogolsiz mexnatlarning juda oddiy va oson tayyorlanganligi muhim ahamiyatga ega. Nonushta yoki shirin uchun foydali va ideal ichimliklardan biri, hatto chaqaloq ovqati kabi, qatiq, qora smorodina va banana kokteyli.

Buning uchun kefir (250 ml), qora smorodina (100 gram) va banan (1 dona) kerak bo'ladi. Va shuningdek, 2 osh qoshiq jo'xori (yoki boshqa) va 1 osh qoshiq smorodina murabbo yoki shakar.

Blenderda pishiriqlarni to'kib tashlang, kefir bilan to'kib tashlang va 10 daqiqada turing, shunchaki shishalar biroz shishirilsin. Shu bilan birga, banan kesib, uni smorodina bilan birga qo'shing. Barmoqlarigacha silliqlash. Yalpiz barglari bilan xizmat qiling.