Kolbasa Patty bilan: ta'rifi va mahsulot tayyorlash usullari

Patty xamirturush xamir, qoida tariqasida, ishlab chiqilmoqda kichik hajmi, bir to'lg'azish bilan pazandalik mahsulot hisoblanadi. Bu birinchi bunday g'ayrioddiy, lekin juda mazali mahsulot bilan kelgan aytish endi qiyin. Ayni paytda, ko'plab navlari bor. Lekin eng mashhur hali kolbasa Patty bilan foydalanadi. uni amalga oshirish, har xil bo'lishi mumkin. Hamma narsa sinov turi va mahsulot tayyorlash usuli bog'liq.

pechda pishirish

tandirda pishirib uchun - kolbasa eng oson variant foydalanish ham yaxshi bo'ladi bilan klassik pirojnoe tayyorlash uchun. Bu usul xamir xamirturush yasalgan mahsulotlar uchun ideal. Bu holda, quyidagi mahsulotlar maxsus asbob-uskunalar va anjomlari bilan bir qatorda, zarur bo'ladi:

Xamiri uchun:

un 600 gramm, shakar va sariyog ', 25 gramm, suv 380 gramm, bir choy qoshiq quruq xamirturush va tuz.

Bundan tashqari, siz kolbasa 1 paketini va 1 dona tuxum kerak bo'ladi.

kolbasa bilan bir pirojnoe qilish, asosan, oddiy:

1. Birinchidan, siz xamir tayyorlash kerak. Siz non mashinadan foydalanishi mumkin. Bu yerda hamma narsa juda ham oson. suv to'ldirib, so'ngra quruq masalliqlarni to'ldirish kerak ichidagi birinchi qadam. neft qo'shiladi o'tgan narsa, bo'laklarga oldindan kesib. Shundan so'ng, siz qopqog'ini yoping va panel rejimini o'rnatishingiz lozim "xamir." 90 daqiqadan so'ng, qisman ishlov tayyor. Smart birligi o'zi bir partiyasini, balki qo'shimcha obminku nafaqat ishlab chiqaradi.
2. tayyor xamir rulonli ombori qalin 3 millimetrga hosil qilish uchun zarur. Shundan so'ng, u faqat chiziqlar o'yilgan bo'ladi. Blankalar kengligi o'zboshimchalik bo'lishi mumkin.
3. Har bir kolbasa mahkam xamir bir sohili o'rash va oxirigacha qo'shishingiz.
4. bir pishirish lavha, qo'ydi pergamentga qo'yish blankalar.
5. Har bir mahsulot yuzasi tuxum moy.
6. 20 daqiqa davomida tandirda pishirib. foydalanishdan oldin tayyor mahsulot oz kuting kerak.

Bu xamir xalq tez-tez "adyol cho'chqalar" deyiladi. Amalda, yo'l u.

Fried pirojki

Lekin pechda pishirish - yagona variant emas. skovorodkada Fry uni, agar kolbasa bilan Pie, kam mazali emas. Bu test, albatta, o'zingiz uchun qilmaydi. Siz oziq-ovqat do'konida tayyor cake mix sotib olishingiz mumkin. Hozirgi kunda bu muammo emas. Shunday qilib, ish uchun quyidagi komponentlar kerak:

xamir xamirturush, o'simlik yog'i, kolbasa, 1 piyoz va bir oz un.

Quyidagi texnologiyalar uchun bu turta tayyorlash:

1. Piyoz Chop xamirga qo'shing va. Bu mahsulot qo'shimcha bir lazzat beradi qovurish jarayonida.
2. Neft ichiga xamir ketmoq.
3. bo'laklarga ajratish va uni ko'rgan bo'lishi mumkin emas edi, shunday qilib, keyin har bir kolbasani o'rash.
4. har ikki tomon past olovda issiq neft Fry.

butun jarayon hech bir yarim soat davom etadi. Biroq, bu barcha kolbasa soniga bog'liq bo'ladi. Agar tez mazali biror narsa pishirishni kerak bo'lsa, shuning uchun shirin pirojki katta imkoniyat bor.

Double "palto"

Biz kolbasa va kartoshka bilan bir pirojnoe ovqat pishirishni, agar juda mazali u olingan. go'sht xamir va kartoshka yasalgan bir er-xotin "palto" o'ralgan qaysi bir yaxshiroq original mahsulot. Agar kerak bu kek tayyorlash uchun:

kolbasa, un xamirturush xamir bo'laklarga 12 (1 kilogramm) 0,5 kilogramm, va tayyor kartoshka pyuresi 0,4 kilogramm.

Bu jarayon texnologiya:

1. Siz uzatmoqchi va kolbasa soni bir necha qismlarga bo'linib uchun yaxshi xamir kerak.
2. a Rolling PIN-kodni foydalanib, har bir bo'lak roll.
3. Uning ustiga kartoshka pyuresi qo'yish va muloyimlik bilan bir qoshiq bilan tarqaladi. Kerakli bo'lsa, to'ldirish bir oz maydalangan pishloqni, murch va qovurilgan piyoz qo'shishingiz mumkin.
4. yo tomoni sezilarli tikuv emas edi, shunday qilib, bir "palto" kolbasa qo'yish va uni o'rash o'rtasida.
5. Bunday mahsulotlar skovorodkada yoki tandirda ham tayyorlangan bo'lishi mumkin. yuzasi nafis oltin jigarrang paydo bo'lguncha Birinchi holda, yaxshi o'simlik yog'i bilan qovurayapman. pishirish uchun qisman ishlov pechda 25 daqiqa yuborish kerak, 180 daraja uni oldindan isitish.

Har ikki holatda ham natija pirog barcha ixlosmandlari uchun zavq beradi,.

mahsulot Oziqlantirish qiymati

Ko'p odamlar tez atıştırma uchun yaxshi variant kolbasa va kartoshka bilan pirojnoe, deb o'ylayman. 100 gramm asoslangan, bu mahsulot, kaloriyalik tarkibi haqida 235 kkal bo'ladi. tayyor mahsulot uchun, bu ko'rsatkich ancha yuqori bo'ladi. Bir Patty so'ng 150 dan 200 gramm dan tortish xamir soniga qarab. Shunga ko'ra, unda kaloriya ikki barobar ko'proq uchun bir yarim bo'ladi. Birinchi qarashda, u ko'p emas ko'rinadi. Lekin bu erda u kuniga normal inson uchun oziq-ovqat, hech ko'proq 2,400 dan kaloriya iste'mol kerak, deb eslash o'rinlidir. oddiy matematik hisob-kitoblar yo'li bilan bu 5-6 köftesi mos keladi ekan. Agar bir marta, keyin ularni hammasini eb bo'lsa, nima uchun boshqa ovqatlar haqida? Bundan tashqari, issiqlik patty ham uni tayyorlash usuli bog'liq. Misol uchun, qovurilgan mahsulotlar neft tayyorlandi. Bu ikki barobar tandirda pishirish tomonidan tayyorlangan narsaga bilan solishtirganda mahsulot energiya qiymati oshiradi. Bundan tashqari, muhim rol pishloq yoki piyoz kabi turli tatlar o'ynadi.

Har bir topgan, albatta, yakuniy natijaga ta'sir kaloriyalar, ma'lum bir qator umumiy summasiga qo'shiladi. ertalab yoki tushdan keyin bu turta eb bo'lsa, tana kuni ishlab chiqarilgan energiya miqdorini sarflash vaqt bor. Lekin barcha kaloriya eb bir oqshom so'ng semiz Build-up tomondan, qorin o'ting. Bu grafik misol hech qanday aks ettirish uchun yaxshi zamin beradi. natija faqat biri: ehtiyoj nafaqat mazali, balki to'g'ri taom.