Konserva jo'xori uchun uy qurib osh: oddiy retseptlar

Sho'rvalar inson tanasi uchun juda foydalidir. Shuning uchun, ular bizning stolga muntazam ravishda paydo bo'lishi. Bugungi oshpazlar samimiy osh va boylik uchun ko'p retseptlar bilaman. Bugungi adabiyotni o'qib chiqib, siz konserva makkajo'xori bilan sho'rva tayyorlash bilib olasiz.

tovuq va guruch bilan Option

Bu retsept ko'ra, butun oila uchun to'yimli ovqat pishirish uchun nisbatan tez va oson bo'lishi mumkin. Bu mazali birinchi taom bir xil yaxshi kattalar va bolalar menyusi uchun ham javob beradi. Bundan tashqari, bir past kaloriyali ratsionda deb tasniflangan va ularning raqamlarni ko`rayotgan qilganlar joriy mumkin. uchun ko'plab boshqa osh kabi konserva jo'xori, bu variant har qanday do'konida bo'lishi mumkin sotib olish uchun mavjud arzon mahsulotlar amalga oshiriladi. Bu sizning oila boqish uchun mazali bo'ladi, sizga kerak bo'ladi:

• kichik tovuq oyoqlari bir juft.
• konserva makkajo'xori 140 gramm.
• 3 kartoshka tuber.
• 2 o'rta sabzi.
• Juft selderey somoni.
• Oz ko'k piyoz.
• Sweet qalampir.
• Osh qoshiq guruch.

konserva jo'xori bilan tovuq sho'rva uchun pishirilgan tuz va yangi o'tlar diversifikatsiya qilish zarur moddalar muloyim va noxush, yuqorida majmuini chiqdi yo'q.

jarayonining ta'rifi

dastlabki bosqichda uni bulyon olishi kerak. uni tayyorlash uchun oldindan tarqalgan bir pan qaynoq va minimal issiqlik qaynatish uchun qizg'in tovuq oyoqlarini, sovuq suv bilan ularni to'ldirib va plastinka yuborgan, yuvib. taxminan bir soat keyin go'sht suvi chiqariladi, u aniq suyaklari ajratilgan va bo'laklarga kesib. suyuq kaynaması olib va uni kartoshka to'g'ralgan ichiga tushirar, toza tülbent orqali suziladi.

bir yirtqichlardan bir chorak soat vaqt o'tganida keyin qovurilgan sabzavotlar (piyoz, sabzi, qalampir va selderey) qo'shing. bulyon qaynoq bir necha daqiqa keyin makkajo'xori, tovuq yuborish va yuvilgan guruch. Barcha bu o'n daqiqa davomida qaynatiladi, va faqat keyin olovni o'chirib qo'ying bo'ladi. konserva jo'xori bilan sho'rva xizmat oldin, faqat yuqorida ko'rish mumkin bo'lgan retsepti, piyola quyiladi va tug'ralgan o'tlar bilan sepib.

eritilgan pishloq bilan Option

Bu juda mazali birinchi taom juda tez va osonlik bilan pishirilgan bo'ladi. Bu nur, yo'g'on xossa va yoqimli hidga ega. konserva jo'xori boshqa osh kabi u nihoyatda to'yimli va foydali aylanadi. oldin kechki ovqat pishirishni sizning oshxonada barcha zarur mahsulotlar bor yoki yo'qligini ikki-tekshirish uchun. Bu holda, siz kerak bo'ladi:

• 400-gramm banki makkajo'xori.
• kartoshka tugunaklardan Juft.
• qovoq 250 gramm.
• O'rta piyoz.
• cream etarli 100 gramm.
• A kichik sabzi.
• selderey ildizi 40 gramm.

Kabi qo'shimcha qismlarga, odatda, murch, tuz va yangi o'tlar ishlatiladi.

Turn asoslangan texnologiyasi

konserva jo'xori bilan mazali va aromatik sho'rva pishirib, siz birinchi sabzavot qilish kerak. Ular, yuvib tozalangan va halok bo'ladi. Qovoq va kartoshka o'rta kupligini, sabzi va selderey panjarasi o'yilgan.

tolstodonnuyu skovorodkada sariyog 'va o'simlik yog'i, bir qoshiq tarqalgan, ularni isitiladi, ularga tug'ralgan piyoz yuborish va engil uni qovurayapman. U oltin rang kasb qachon, unga sabzi va selderey qo'shib aralashtiramiz va pishirib davom etmoqda. skovorodkada bir necha daqiqa keyin kartoshka yoyish va ichimlik suvi bir litr quyinglar. Barcha bu chipqon va Bates olov keltirildi. jon dan suyuqlik bilan birgalikda keyingi to'g'ralgan qovoq va konserva jo'xori joylashtirilgan sho'rva taxminan besh daqiqadan so'ng.

bir yirtqichlardan bir chorak soat vaqt o'tganida keyin murch, tuz va maydalangan pishloqni. Barcha, yaxshilab aralashtiring yo'g'on mustahkamlik qadar blenderda issiqlik va erdan olib tashlang. sho'rva xizmat isitiladi oldin, piyola quyiladi va ko'katlar bilan bezab.

pomidor bilan Option

makkajo'xori bilan sho'rva konserva, quyida ko'rish mumkin bo'lgan retsepti, u nihoyatda mazali, balki juda rang-barang nafaqat chiqadi. uni amalga oshirish uchun, siz moddalar ma'lum bir qator kerak. Sizning sovutish topish kerak:

• go'sht 300 gramm.
• Bug 'kartoshka.
• makkajo'xori banki.
• o'z sharbati pomidor 200 gramm.
• o'rtacha sabzi.
• Katta piyoz.
• loviya 100 gramm.

Bundan tashqari, oddiy tuz, murch va har qanday o'simlik yog'i bilan oldindan himoyalangan.

algoritm

Avvalo siz go'sht suvi non tayyorlash kerak. to'liq tayyor bo'lsa, u tug'ralgan kartoshka, tuz, qovurilgan piyoz va sabzi olinadi. So'ngra, shuningdek, ularning o'z sharbati, muzlatilgan loviya va konserva makkajo'xori pomidor uchun u erda yuborildi.

kartoshka yumshoq qadar barcha shu minimal olov uchun pishirilgan bo'ladi. Odatda, bu taxminan yigirma daqiqa davom etadi. Bu kosa quyiladi va tug'ralgan o'tlar bilan sepib bo'ladi tortishdan avval konserva makkajo'xori boshqa osh kabi.