Krep qovoq pishirishni qanday tafsilotlar

Qanday krep pishirishni ular yam va yumshoq o'girilib, shuning uchun, qovoq? mavsumda o'z bog'idan RIP yoki minimal xarajat fermerlardan sotib mumkin, yosh sabzavot kelganda, bu savol, ayniqsa muhim ahamiyatga ega. Bunday mahsulot juda boshqacha tayyor bo'lishi mumkin, deb ta'kidlash lozim. Bugun biz sizning e'tiboringizga ushbu taom yaratish uchun oddiy va oson yo'l taqdim.

Qovoq krep: retsept

Kerakli masalliqlar:

• qizil pomidor kichik - 2 dona;.
• Kolbasa, sut - 2 dona;.
• o'rta qovoqcha yosh - 2 dona;.
• kichik piyoz piyoz - 1 dona;.
• 2 dona - Kartoshka ildiz yangi.
• pishloq navlari - 125 g;
• yopish soda - 1/3 kichik qoshiq;
• irmik - 6 katta qoshiq;
• Bug'doy uni elenmiş - 3 katta qoshiq;
• tovuq tuxum o'lchamli - 2 dona.
• tuz - tatib qo'shishingiz;
• bosh qalampir daraxti qora - bir kıskı;
• yangi o'simliklar - bir necha sprigs;
• hidsiz kungaboqar yog'i - (qavrilgan uchun) 95 ml.

muhim ma'lumotni ishlash

Oldin krep pishirishni qanday qovoq, siz diqqat bilan barcha yuqorida mahsulotlarini tayyorlash kerak. Buning uchun, siz yosh qovoq, kartoshka ildiz, pomidor va piyoz olish kerak, keyin (agar zarur bo'lsa), toza panjarasini (qovoq, kartoshka), ularni yuvib yoki kichik kupligini (pomidor, piyoz) o'yilgan.

pishirishni qanday tushunish uchun krep qovoq, bunday boy ovqat, shuningdek, faqat sabzavot, lekin bunday sut kolbasa, deb ingredientlar o'z ichiga oladi, deb chaqirib olinishi kerak pishloq navlari va yangi ko'katlar. Bu mahsulotlar qo'pol qirg'ichdan (Chop) yordamida ozor va oldindan tayyorlab komponentlari to'kib talab qilinadi.

aralashtirish bazalarini jarayoni

pishloq bilan qovoq pirog tuxum, irmik foydalanishni o'z ichiga yorma, bug'doy un, tuz, baking soda va bosh qalampir daraxti qora. Bu ingredientlar siz sabzavot massa nashr va yaxshilab aralashtiriladi istayman. Natijada, siz qalin, yopishqoq bazasini bo'lishi kerak, lekin u bir soat uzoqlikda to'rtdan tark maqsadga muvofiqdir. 15 daqiqa irmik va un shishi, butunlay xamir topaklar mahrum.

krep qovoq pishirishni qanday skovorodkada

Agar pechka ustida bir piyola qovurayapman oldin, unga bir o'simlik yog'i (3 katta qoshiq) va keyin juda issiq quyinglar, bir yirtqichlardan tayyorlash kerak. Shundan so'ng, bir katta qoshiq yordamida, tayyor xamir chiqib yotdi uchun zarur issiq ovqatlar yuzasida. Agar 7 standart sabzavot oladushek qadar skovorodkada qovurayapman mumkin marta uchun. ularning pastki qismi qizil bo'lsa, mahsulot, darhol spatula bilan ag'daring kerak.

Qanday stolga olib

hamma narsa bir skovorodkada qovurilgan xamir bo'laklarini pishirilgan bo'lsa, krep chuqur idishning ichiga suring va darhol (issiqlik shaklida) stol ularni taqdim kerak qo'ydi. Bundan tashqari, bunday bir taom shirin ichimlik kompot yoki choy, shuningdek, o'tkir yoki ketchup qalin 30% krem amal qilish tavsiya etiladi. Bu moddalar bilan, tushlik yanada mazali va qoniqarli bo'ladi.