Mazali taom uchun retsept: qovoqcha bilan to'ldirilgan

Agar siz qovoq bilan nima qila bormikan? Agar yo'q bo'lsa, siz bilan to'lishi boshlayotgan go'sht, pomidor va mozzarella pishloq shaklida sabzavot pishirishni qilib ko'rishingiz mumkin. Bu taom siz juda tez, albatta, mumkin, va har qanday maxsus ko'nikmalar kerak emas edi.

retsept: Bas, qovoqcha bilan to'ldirilgan

Siz kerak bo'ladi:

- 2 katta qovoq, uzunligi taxminan 30 santimetr;

- zaytun moyi 4 choy qoshiq;

- piyoz yarim piyola, tozalangan va mayda tug'ralgan;

- 1 yashil qalampir, urug'lardan tug'ralgan va tozalangan;

- 2 osh qoshiq sarimsoq, tozalangan va mayda tug'ralgan;

- qiyma yoki cho'chqa tug'ralgan 0,5 kgs;

- faslag'an ikki choy qoshiq;

- pomidor SOS 450 gramm;

- 2 stakan mozzarella pishloq, tegirmon.

Qovoq uchun retsept: bilan to'ldirilgan go'sht Topingler

180 ° C oldindan isitish pech yopish patnis o'simlik yog'i chaqnashlari yoki alyuminiy bilan qamrab folga / pergament qog'oz.

Fry bir nonstick yirtqichlardan piyoz va yashil qalampir 2 choy qoshiq zaytun yog'i. modomiki ingredientlar yumshatish boshlaydi yo'q kabi 4 daqiqa davomida pishirib yoki. maydalangan sarimsoq qo'shish va boshqa daqiqa davomida birga qovurayapman. idishning natijasida massa uzatish. Ko'rib turganingizdek, do'lma retsepti pechda qovoq bir oz tayyorgarlik talab qiladi.

skovorodkada zaytun moyi Qolgan 2 osh qoshiq quying va kichik olov ustiga qo'ydi. Idishga mol go'shti yoki cho'chqa katlam. yaxshi davlatlilikdir kelgan qadar o'rta olovda go'shtni aralashtiramiz. bir piyola ustiga bir filtri ichida pishirilgan mol go'shti o'zgaruvchan, yirtqichlardan ortiqcha yog 'to'kib tashlang. (Bu kanalizatsiya tizimlari haqida yomon aks chunki, chig'anoqlari ustidan to'kib emas) Moy tashkil ho'llash unga bir gazeta yoki qog'oz sochiqni qo'ying.

semiz quvilganidan so'ng, skovorodkada go'sht qaytish. piyoz, qalampir, sarimsoq va pomidor SOS Sote qo'shing. bir hil aralashmasi olish barcha ma'lumotni bilan aralashtiramiz. 10 daqiqa davomida past olovda pishirib. ulamo PAN oling. go'sht aralashmasi xona haroratga sovishini kuting.

: Qovoq bilan to'ldirilgan retsept va bajarilishi

5 sm kengligi bo'laklarga keyin ikkiga uzunasiga har bir sabzavot kesib, va. Ular bir plastinka shaklini o'xshaydi, shuning uchun osh qoshiq yordamida urug'lardan ularni olib tashlash. moylangan (qo'ydi folga) tovada tayyorlangan qovoq katlam.

Qo'shish 1 1/2 stakan go'sht va sabzavot soğutulan kanşıma mozzarella pishloq tegirmon. bir qoshiq yordamida, bir pishiriq qog'ozga yoyib, har bir "idishdan", ichiga to'ldirish joylashtirish.

retsept va pishirish: qovoqcha bilan to'ldirilgan

20 daqiqa davomida duxovkaga bu taom tayyorlash. Shundan so'ng, PAN olib tashlash va selin pishloq bilan tayyorlangan sabzavot bilan sep. pechda qaytarib qo'ying va yana 15 daqiqa davomida pishirib. Bu ovqatning tayyor bo'lishi mumkin tekshiring: sanchqi yoki o'tkir pichoq uchi bilan qovoq teshib. go'shti osonlik teshib bo'lsa - Bajarib.

Ushbu ta'rif qovoqcha darhol tayyorlash so'ng, issiq xizmat do'lma ifoda etadi. Bundan tashqari, yuqorida maslahatlar barcha shu qovoq tayyorlash uchun mos bo'lgan. Kerakli bo'lsa ham pomidor makaron sous almashtirish mumkin.