Meva pudding irmik mash va tvorog pishirishni qanday

Cheesecake yormasi bilan faqat arzon va oddiy mahsulot talab pishirish uchun juda ham mazali va havodor desert hisoblanadi. Bu taom turli retseptlar tayyorlangan ta'kidlash joiz. Biroq, bugun siz e'tibor shirin kek klassik versiyasini taqdim.

İrmik pudding: bazasi uchun zarur ingredientlar

Biz kerak:

• yangi ikki foiz, sut - to'liq shisha;
• semiz tvorog qo'pol - ikki yuz gramm;
• irmik - shisha stakan ning ½;
• mayiz jigarrang yoki qora urug'siz - yuz gramm;
• shirin qizil olma - bitta katta narsa;
• shakar - to'rt katta qoshiq;
• tuz - bir oz kıskı;
• dolchin - irodasi va ta'mi da;
• o'simlik yog'i - katta qoshiq;
• tovuq tuxum - bir o'rta bo'lak.

İrmik pudding: irmik mash qilish jarayoni

Agar bunday shirin asos aralashtirmoq oldin, u irmik mash qaynatish uchun zarur. Bu kichik metall shar ikki foizi sut to'la stakan quyinglar va tez issiqlik va keyin shakar, tuz va kiritish uchun qaynatish talab irmik mash. Bo'tqa besh yoki olti daqiqadan ko'proq pishirilgan bo'lishi kerak. Bundan tashqari sut qalinlashgan ommaviy sovutish yakunlash uchun chetga kerak. Bu vaqtda, u boshqa moddalar qayta ishlash qilish tavsiya etiladi.

Pudding retsepti yormasi: tayyorlash suzma massasi quritilgan mevalar bilan

Alohida piyola qo'pol-semiz tvorog aralashtirmoq yilda puding ikkinchi qismi bo'lishi kerak tayyorlash uchun, keyin unga ko'pirtirilgan tuxum 1/3 uchun qo'shing. Shundan so'ng, natijada ommaviy shakar va quritilgan meva qoldiqlari to'kib kerak. Mayiz oldin diqqat saralashga, qaynoq suv quyinglar taxminan o'ttiz daqiqa davomida buni asos, keyin suv ichida bir necha marta chayqatiladi kerak.

İrmik pudding: bir shirin shakllantirish

soğutmalı, irmik bir blender yordamida mag'lub va keyin tvorog massasi bilan, albatta, ham kerak kerak. Keyingi, biz, duhovochnogo kabinet uchun qadah yoki sopol idishni olish kerak neft bilan sirtini moylamoq va keng quruq irmik mash yog'dirib. bir yuvish tomonidan ta'qib va (teri juda qiyin bo'lsa), bitta katta olma cho'tkasi yupqa mintaqasi bo'lib, uni kesib tayyorlangan taomlar yuzasida ham qatlamini qo'yish. Shundan so'ng siz meva bug'doy krem tarqatish kerak va mayiz bilan shirin tvorog ustiga quying.

bir yuz sakson gradus gacha qiziydi duhovochny ishi puding yuborishdan oldin, u qolgan kaltaklangan tuxum bilan to'liq palto bo'lishi kerak.

Puding irmik: issiqlik davolash shirin va stol, uning to'g'ri oziqlantirish

qirq besh daqiqa cheesecake oxirida salqin pechning, qismlarini bo'laklarga kesiladi va likopchaga qo'ydi ko'tarilishi kerak.

İrmik desert issiq qahva yoki choy bilan juda sovuq nonushta uchun xizmat qiladi. Shuningdek, u qip-qizil yoki Berry murabbo va qalin krem amal qilish tavsiya etiladi.