Myusli barlar: qanday qilib uyda qilish? Myusli barlar: foyda yoki zarar

Albatta, bugungi kunda ba'zan havasga yoqtirmayman necha kishi bor shokolad bor, Muzqaymoq, tort, tort va boshqa shirinliklar tilim. Bu bolalar uchun, ayniqsa, to'g'ridir. Axir, taqdim zararli moddalar qaramay, ular hali ham mazali davolash sotib olish uchun so'radi.

Myusli barlar - zamonaviy shakarlamalar uchun yaxshi muqobil. Bundan tashqari, bunday ta'mga ixtiyoriy, do'konida sotib. Agar davolash taqdim turli retseptlar ko'p bilguvchi barcha oila a'zolari rozi qilish uchun shunday qilib, uyda tayyorlash uchun juda tez va oson bo'lishi mumkin.

Shunday qilib, bunday mazali va foydali ma'lumotlar qilish qanday, birga qaraylik.

Myusli barlar: qadam retsept

Bunday bir shirin yaratish uchun quyidagi komponentlar sotib kerak:

• Suli atala - qism 2 krujkalar;
• nordon olma yashil, - 1 dona;.
• yumshoq shirin nok - 1 dona;.
• katta pishgan banana - 1 dona;.
• qovurilgan bodom (sizlar ham eryong'oq yoki yong'oq olishi mumkin) - 3 katta qoshiq;
• o'rik va mayiz urug'siz, quritilgan o'rik - irodasi va ta'mi qo'shing.

Asosiy komponentlarini qayta ishlash

Myusli barlar turli buyumlar yordamida amalga oshirilishi mumkin. Bu retsept, biz faqat yangi va pishgan meva, foydalanishga qaror jo'xori uni ezib , va boshqa ixtiyoriy qismlariga. Agar bir shirin yaratish oldin har bir sotib mahsulot diqqat jarayonini talab qiladi. zarur bo'lsa, buni nok, olma va banan yuvish, so'ngra ularni quriguncha arting va qobig'i off tozalash uchun, ingichka bo'ladi. Bundan tashqari, ikki birinchi modda, maydalab kerak. banan kelsak, u sanchqi yoki tolkushkoy bilan topaklar holda bir hil pyuresi chuqur idishga qo'yish va aralashtirmoq maqsadga muvofiqdir.

Bu, shuningdek, bunday quritilgan meva va yong'oqlar kabi qo'shimcha ma'lumotni kiritish uchun unga, agar uy myusli barlar, ko'proq foydali va mazali bo'ladi, deb ta'kidlash lozim. Buning uchun, shuningdek yuvib mayiz, quritilgan o'rik va o'rik, keyin qaynoq suv quyinglar va qisqa vaqt (3-6 daqiqa) uchun chetga tark. Bu tartibi butunlay yer va chang mahsulotlarini mahrum. Bu qaynoq suv kerak emas, ular yumshoq va juda ko'p suv so'riladi, chunki juda ham uzoq bir shirinlik shakllantirish jarayoni qiyin qilish, masalliqlarni bardosh ta'kidlash lozim. quritilgan meva ishlov berish keyin, ular bir pichoq bilan ingichka Chop bo'lishi kerak. Bundan tashqari, bir skovorodkada yoki ularni quritib, alohida yuvish yong'oqni talab mikroto'lqinli pechda, katta chiplari funt keyin va.

shakllantirish va issiqlik davolash jarayoni

pechda myusli bar joylashtirish oldin, ular yaxshi shakllangan bo'lishi kerak. suli parchasi, selin olma va banan tashkil nok pulpa, tug'ralgan quritilgan meva va yong'oqlar: Bir idishga Buning uchun quyidagi mahsulotlar uchun ulangan bo'lishi kerak. Bu ingredientlar juda qalin xamir mustahkamlik o'xshaydiki bir hil zich massa olish uchun yaxshilab aralashtiriladi kerak.

Yuqoridagi harakatlar so'ng zarur asosi bir xil vystelit pergament qog'oz o'rnatish kerak yirtqichlardan, kiyib. Keyingi, qoshiq va darhol tandirda qo'yish kerak massasi qirralarning hizalanmasını. Myusli barlar 16-22 daqiqa davomida 185 daraja haroratda pishirilgan kerak yoki qadar to'liq pishirilgan.

Qanday stolga don shirin kiritsin?

suli meva Mash biroz qotib so'ng, uning issiq biroz kutib turing va choy yoki sut bilan xizmat, bo'laklarga bir la zarur kesib lozim.

Qanday tez asal bilan bir shirin pishirishni?

uyda myusli barlar yangi meva foydalanish bilan, balki ohak yoki boshqa har qanday asal bilan emas, balki faqat amalga oshirilishi mumkin. Buning uchun biz kerak:

• suli flakes - 250 g;
• (Tayyor aralashmasi olishi mumkin) quritilgan - 200 g;
• har qanday xom yoki qovurilgan yong'oq - 100 g;
• o'simlik yog'i hidsiz - 30-50 ml;
• jo'ka asal yoki har qanday boshqa - 90 ml.

masalliqlarni tayyorlash

uyda taqdim myusli barlar oldingi retsept qadar, xuddi shunday qilingan. Biroq, ular orasida farq bor. Shunday qilib, u bemalol, quritilgan mevalar aralashmasi, olib ularni yuvib, ularni quritib, keyin kichik bo'laklarga kesib lozim. Bundan tashqari, ular engil uchlarini pichoq bilan bir silindir PIN yoki blender yordamida katta axlat bir skovorodkada (u mikroto'lqinli pechda mumkin) va funt qovurilgan, iliq suvda yaxshilab chayqatiladi, yong'oq tartiblashtirish uchun zarur.

myusli satriga (mahsulot issiqlik tarkibi quyida ko'rsatilgan), shuningdek, ezib tavsiya ko'proq yagona va chiroyli sotib OAT flakes edi. Buning uchun, u bir qahva silliqlash mashinasini foydalanish eng yaxshisidir. Ammo, sizning uyda bunday qurilma dahshatli narsa emas edi, agar. Axir, bu shirinlik hali mazali va shirin bir olasiz.

Shakllantirish va yopish mahsulotlari

asosiy komponentlar tayyorlash so'ng siz xavfsiz Pishiriqlar bevosita tayyorlash uchun davom mumkin. Bir idishga Buning uchun siz jo'xori uni ezib, nonlarni va quritilgan mevalar ulanish kerak. Keyingi, barcha masalliqlar biroz asal (o'simlik yog'i qo'shilishi bilan) lazzat va yaxshilab aralashtiriladi iliqlik baxsh lozim. Keyin kichik shakli Maslahatchilar pishirish uchun zarur bo'lgan pergament qog'oz bir xil tayyor aralashmasi ichiga qo'ydi va diqqat Ixchamlashtirishdan. ovqatlar bilan to'ldirilgan (165 daraja) oldindan qizdirilgan duxovkaga qo'yish va oltin jigarrang qadar yarim soat pishirib kerak.

tayyor mahsulot kichik bar o'yilgan va stol taqdim etish, butunlay salqin bo'lishi kerak. Yoqimli ishtaha!

shirin eng oson retsepti

Qanchalik tez va tandirda pishirish holda granola satrini qilish? Bir savolga javob retsept uchun taqdim etiladi. Bu shirin tayyorlash sotib lozim:

• suli parchasi, quritilgan meva va yong'oq aralashmasi (mustaqil amalga oshirilishi mumkin, va tayyor xarid qilish mumkin) - 200 g;
• har qanday asal - ¼ stakan;
• qum shakar - 2 katta qoshiq;
• yo'g'on yangi sariyog '- 70

tayyorlash jarayoni

Homemade yoki sotib olish myusli aralashmasi juda yupqa kofe Tegirmonni bilan Yanchilgan va bir chetga surib bo'lmaydi talab qiladi. quyidagi pishirish siropi, albatta, bo'ladi. Buning uchun, siz bir metall piyola ichiga asal, shakar va sariyog 'har qanday turli qo'yish kerak. silliq karamel qadar pishirib, doim aralashtirib, barcha ingredientlar juda past olovda qo'yish lozim aralashtiring va.

kelajak bar ikkala tayyor bo'ladi keyin, ular bir yirtqichlardan birlashtirish va pergament qog'oz ustida ham qatlamini qo'yish kerak. pechda bunday mahsulot pishirib kerak emas. Aslida, tinch havo karamel uchun qisqa ta'sir qotib keyin va shirin barqaror formasini o'tadi. Keyingi shirin qatlami, kichik bo'laklarga kesib va kam yog'li sut yoki issiq choy bilan birga, stol taqdim etish talab qilinadi.

Myusli barlar: foyda yoki zarar?

Bugungi kunda, bunday shirin foydali mahsulotlar yoki yo'qligini ustida munozara juda ko'p bor. Bu barlar vakillik ko'pincha bolalar ratsionida kiritilgan va kattalar sog'lom yaxna deb hisoblanadigan bu tashvish qisman tufayli bo'ladi. Lekin qanday qilib, vaziyat, albatta?

Ma'lumki, ular shunday deb atalmish don o'z ichiga oladi, chunki, bunday mahsulotlar foyda his etadi. Siz haqiqatdan eng vitaminlar va tola olish bo'lsangiz, Lekin, u sut tashqari bilan, uning sof shaklda mahsulotni foydalanish eng yaxshisidir. Axir, u myusli majmuasi sotib don o'z ichiga olgan ma'lum emas. "Bir hafta kilogramm!" - bu qisqa, lekin ta'sirli hikmatli so'z, bu shirin ko'plab belgilaridan o'z ichiga oladi. So'ngra nima Parhezshunoslar o'z mijozlari uchun taqdim mahsulotni foydalanish maslahat bermayman? u faqat bir afsona bo'ldi - arbobi va me'da-ichak trakti uchun bunday panjara foydalanish haqiqatdir. issiqlik so'ng, bu mahsulot energiya (va yana!) 100 gramm boshiga 400 ta bo'lgan. Bundan tashqari, myusli barlar (foyda yoki zarar maqolada araştırılmıştır) faqat tatlılığa sifatida qaralishi lozim. Va bu shakar, ba'zi mahsulotlar, 15% joriy kursi 60% dan ortiq, deb aslida tufaylidir. shirin mahsulotlar, masalan, tarkibi tish yemirilishi, shuningdek diabet yoki semizlik ko'rinishini talab qilishi mumkin. Aytgancha, o'rniga shakar bu barlarda ayrim ishlab chiqaruvchilar ko'p kaloriya va zararli maltitol siropi kabi topaklanma deb nomlangan shirin, qo'shiladi.

supermarketda don sotib, biz juda tez-tez ular turli lazzatlari bor deb, bu haqiqatni unutmaslik kerak to'yingan yog'lar, himoya, qayta kimyo meva va nafaqat inson, shakl ustiga salbiy ta'sir boshqa moddalar, balki uning oshqozon-ichak tizimi normal faoliyat yo'llarining.

Yuqoridagi ko'rinishida, bu in-do'kon myusli majmuasi sotib, siz ichak buzilishi va boshqa muammolar bo'lishi mumkin, deb ta'kidlash lozim. Agar kilogramm uchun bu mahsulotlarni sotib bo'lsa, shakar katta miqdorda va to'yingan yog'lar kiritish klassik shokolad ortiq kaloriya bu mahsulot emas kam qiladi unutmang.

Agar bir necha qo'shimcha kilogramm yo'qotadi va quvvatingizga tashqarida bunday lazzat tark bo'lsangiz Lekin siz nima qilasiz? Bunday hollarda, Parhezshunoslar bir uy qurib, uy qurilishi majmuasi eyishni tavsiya. Albatta, uni qo'shib mahsulotni kaloriyali mazmunini nazorat qilish, albatta, mumkin sovg'alar yaratish, vaqtida sotib mahsulotga nisbatan shakar va asal, qovurilgan emas yong'oq, va yangi, va hokazo. D. emas, u ishlatish yoki kam sotib olish emas, balki yaxshidir.