Pomidor bilan issiq va sovuq Gazpacho sho'rva: retsept

Ispaniyada, an'anaviy birinchi piyola barcha juda yaxshi, retsepti dunyo bo'ylab ishlatiladi. Gazpacho sho'rva pomidor unda mazmun sabzavot turli juda mazali va sog'lom rahmat hisoblanadi. Pomidor u laykopen, yurakni himoya va erkaklar kuch beradi, bir-modda o'z ichiga kiritilgan. Bu taom Ispaniya restoranlar menyusida topishingiz mumkin. Grind pomidor, bodring, piyoz, sarimsoq va qalampir limon sharbati, sirka va zaytun moyi, turli ziravorlar va kiyingan Tabasco SOS. Bunday sho'rva oq non dan pechene bilan xizmat qilgan. juda Ispaniya ovqatlarni ta'riflari. batafsil pomidor sho'rva, gazpacho tayyorlash uchun ko'rib chiqaylik.

an'anaviy Gazpacho

Tarkibi: pomidor, shirin qalampir, ikki yosh bodring sakkiz gramm, berahm bug'doy non, ikki yuz ellik gramm, bir piyoz, sarimsoq, uch chinnigullar, qulupnay sakkiz gramm, limon-qavat, issiq qalampir, tuz va ziravorlar, yarim kilogramm balsamik sirka totib.

pishirish sho'rva

Sovuq sho'rva Gazpacho, juda oddiy pishirilgan biz hozir ko'rib, bir taklifni. Avvalo, barcha sabzavot yaxshi yuviladi. tandirda pishirilgan Peppers, u sovutiladi va tozalangan edi. badan bilan Sharbat blenderda tarqaldi. ham bor, to'rt bo'laklarga tozalangan pomidor va urug ', oldindan kesilgan yuborish va hamma narsani ozor. Olingan Mash bir yirtqichlardan quyiladi, uning bir blender uchdan faqat tark. Shuningdek, tozalangan bodring kesilgan va tugun, piyoz va sarimsoq bilan birga blenderda ozor. Shu og'irligi tuz va bir oz zaytun yog'i qo'shing va yaxshi ko'pirtirish. Barcha bu yirtqichlardan quyiladi va aralashtiramiz, kartoshka pyuresi tug'ralgan qulupnay qo'shish tuz va ziravorlar sepib, limon sharbati quyiladi va ikki soat davomida bir salqin joyda qo'yiladi.

Sovuq pomidor sho'rva Gazpacho ikki issiq qalampir zulf bodring qobig'i bir chimdim qo'yish har biri, plitalar ustida quydi. alohida xizmat balsamik sirka kerakli va zaytun moyi, ular qo'shiladi.

Ispaniyada, tashqari yoz osh (sovuq), issiq osh uchun bir qancha imkoniyatlar bor. hech istisno va Gazpacho emasmi.

Gazpacho sho'rva: Recipe

issiq sho'rva nafaqat ispanlar, lekin odamlar boshqa ko'plab mamlakatlar sevgan bo'ladi. Bu juda oson pishirish.

Tarkibi: Ikki sarimsoq chinnigullar, bir yashil qalampir, to'rt pishgan pomidor, dam non biri kg, bir achchiq apelsin, zaytun yog'i.

tayyorgarlik

Pomidor va bir yirtqichlardan qo'yish non, bir tilim, suv quyib kaynatın. qaynoq so'ng, ular olinadi, va suv yanada sho'rva pishirish uchun ruxsat etiladi. pomidor qobig'i bilan, qolgan non uning qo'llari va barcha debug bilan aralashtirmoq. blender, tug'ralgan murch, tuz, qaynatilgan va yangi non, pomidor sarimsoq joylashtirilgan va yaxshi ko'pirtirish bo'ladi. ommaviy zich chiqdi bo'lsa, unda bir oz suv qo'shing. So'ngra zaytun moyi qo'yish va whisking davom etmoqda. skovorodkada tomat rozi sho'rva Gazpacho, sochiqni o'ralgan va solmoq uchun o'n daqiqa davomida tark. Vaqt o'tgan sayin, u issiq plastinka quyiladi va achchiq apelsin sharbati bilan sepiladi. stolga xizmat, yashil bir poyalariga qadalgan bilan bezatilgan.

Extremaduran Gazpacho sho'rva: Recipe

pishirishni Hot sho'rva juda qiyin emas, lekin vaqt juda oz oladi.

Tarkibi: olti tuxum, sarimsoq, uch chinnigullar, ikki tovuq ko'krak, yumshoq pishloq bir yuz ellik gramm, Xom bir yuz ellik gramm, dudlangan kolbasa, bir, oq non, bir tilim, zaytun yog'i, tuz va sirka, bir pomidor to'rt osh qoshiq.

tayyorgarlik

Tuxum qaynoq keyin o'n daqiqa qaynatiladi. Xem, dudlangan kolbasa, pishloq va non kichik kub shaklida kesib. tovuq pishgan va yaxshi kesiladi. Alohida-alohida, tuz bilan sarimsoq yumshatish, sirka qaynatilgan tuxum sarig'i qo'shing. Bu, shuningdek, bir qaynab olib pishirish tovuq, tug'ralgan oqsillar, sariyog ', non, pomidor, barcha aralash tomonidan sovuq to'rtinchi bulondan uch litr qo'shiladi. pomidor Hot sho'rva Gazpacho, biz ko'rib chiqqan qaysi retsepti, har bir kolbasa, pishloq, Xom va tovuq qo'shib, piyola quyiladi.

pomidor, bodring va qisqichbaqalar bilan Gazpacho

Tarkibi: pomidor besh yuz gramm, ikki bodring, to'rt kichik shirin qalampir, bir katta piyoz, oq non, bir tilim, Salantro biri guruh, bir guruh yashil piyoz, zaytun moyi olti qoshiq, to'rt yuz qisqichbaqalar, tuz gramm va tatib ziravorlar.

tayyorgarlik

quyidagicha pomidor sho'rva Gazpacho tayyorlanadi: neft bir tovalar skovorodkada isitiladi, piyoz, tuz qo'yish va ziravorlar o'n daqiqa davomida qovurilgan qilindi. Pomidor, tozalangan va murch bilan Yanchilgan keyin blenderda yuborish va. Alohida-alohida, kupligini va sarimsoq non o'yilgan sariyog'da Fry, keyin ular piyoz, Salantro, bodring bilan pomidor yuboriladi. limon sharbati, tuz va ziravorlar aralashmasi uchun. Sovutilgan sho'rva keyin to'rt xil qisqichbaqalar yotardi, har qaysi plitalar, ustidan quyiladi. Alohida-alohida, plitalar turp, bodring, avakado yoki mango, konserva makkajo'xori yetkazib berdi.

Bilan qarag'ay yong'oq va Parmezan

Bunday pomidor sho'rva Gazpacho juda foydali. Bu juda qiyin emas pishiradi.

Tarkibi: etti sariq pomidor, shirin sariq qalampir, qarag'ay yong'oq yigirma besh gramm, "oq pishloq" pishloq yuz gramm, sirka, ikki qoshiq, rayhon barglari bir hovuch, zaytun moyi, ikki osh qoshiq, shuningdek Salam uch yuz gramm non ikki tilim, tuz va qalampir tatib.

tayyorgarlik

blenderda teri holda murch va pomidor ezib. So'ngra sirka, yog ', tuz va murch qo'shing. ommaviy soğutulur piyola yoki ko'zoynak quyiladi edi. rayhon, pishloq va yong'oq, salam, non Kub va mazali pomidor tayyor sho'rva Gazpacho, biz hozir ko'rib qilgan retsepti.

qishloq yilda Gazpacho

Tarkibi: tug'ralgan bodring, ikki chashka, tug'ralgan qizil qo'ng'iroq qalampir, ikki chashka, teri holda tug'ralgan pomidor ikki stakan, tug'ralgan piyoz yarim piyola, ikki stakan pomidor sharbati, sirka yarim piyola, shuningdek zaytun yog'i, tuz, murch va SOS "Tabasco o'ttiz besh gramm "tatib.

tayyorgarlik

Bir piyola barcha moddalarni qo'yish va ularni aralashtirib. aralashmaning yarmini blenderda joylashtirilgan va silliq bo'lguncha aralashmasidir. aralashmasi yana bir piyola quyiladi va olti soat davomida sovuq joyda qo'yildi. Tayyor sho'rva ko'zoynak quyiladi va issiq yoz kunida ichish.

Nihoyat ...

Gazpacho ilgari yashil sabzavotlar tayyorlangan eski Ispaniya ovqat hisoblanadi. Biroq, vaqt o'tishi bilan, sho'rva qizil sotib oldi. An'anaga ko'ra, bu muz bilan idishga bir piyola qo'yib, sovuq sho'rva eb, pechka ustida pishirilgan emas. Bu mukammal hisoblanadi tashnalik to'ydiradi va oson yangilaydi. Odatda u pomidor, qalampir va bodring, piyoz va sarimsoq, zaytun moyi va sirka iborat. Qo'shimcha nozik ta'mi uchun krem yoki qatiq qo'shiladi. Gazpacho issiq mavsumda zarur energiya bilan tanani, to'ldiradi,. oqsil kuni kabinetga istagi bor bo'lsa, keyin siz sho'rva qovurilgan go'sht murojaat qilishingiz mumkin. Sho'rva muzlatgichda bir rishtalari yanada yoki plaj xalta siz bilan olishi mumkin. pishirishni ko'p vaqt olmaydi, uni pishirish har qanday holatda ham yarim soat boricha kam bo'lishi mumkin.

Agar isinish istayman qachon qishda, siz Ispanlar taomlar retseptlar ko'p bilaman, bir issiq, gazpacho qilish mumkin. Tarkibi bir «sovuq», boshqa rivoyatda, va pishirish jarayoni juda ko'p har xil emas. invigorates va yangilaydi, qiziganda va kuch-quvvat beradigan mazali Ispaniya sho'rva tayyorlash uchun bir necha variant bor juda qulay.