Pesto soussi - italyan oshxonasining kartasi

Har bir xalqning asrlar davomida yaratilgan o'ziga xos an'analari va milliy taomlari mavjud. Italiya milliy taomlari so'nggi paytlarda juda mashhur bo'ldi.

Makaron, pizza va boshqalar kabi original taomlari ajoyib taomlari va chiroyli ko'rinishlari bilan ajoyibdir. U shuningdek, ajoyib soslar bilan yaxshi. Dunyoning eng mashhurlaridan biri klassik italyan pesto sosidir. U oz miqdordagi arzon moddalar bilan mashhur va taniqli ta'mi bilan mashhur. U bolalarga ham, kattalarga ham xizmat qilishi mumkin. Dasturda universaldir. Har qanday ovqatni mukammal ravishda to'ldiradi.

Yashil reyhan, zaytun moyi va parmesan pishloqidan olingan pesto sosidan iborat. Qarag'ay yong'oqlari tuzi va bir oz qora qora qalampir unga ozgina ziravor qo'shing. Yangi bodring yashil choyi tufayli sosning original yashil ranglari va ajoyib aroma bor. Bundan tashqari, Italiya yonilg'i quyishning yana bir kichik turi mavjud. Bu quyoshda quritilgan pomidorni qo'shilishi sababli qizil rangga ega bo'lgani uchun farqlanadi.

Zararkunandagi sos ko'pincha makaron yoki pizza tayyorlash uchun ishlatiladi. Ovqatlarni tayyorlashda ko'pincha pomidor yoki qaymoqli ziravorlar bilan birgalikda ishlatiladi. Bundan tashqari, pesto sousi hatto oddiygina nonga yoyilishi mumkin.

Italiy asarini tayyorlash har qanday stenokardir. Barcha tarkibiy qismlar blender bilan ishlangan. Olingan yashil faslagali aralashtirilgan pishloq va yong'oq zaytun moyi, tuz va qalampir qo'shing. Bunday kiyinish qo'shimcha oshxona ishlov berishni talab qilmaydi. U bir necha hafta davomida muhrlangan idishda saqlanishi mumkin.

Pesto sousli pirojnoe butun dunyoda juda mashhur. Buning asosiy sababi bu taomning pishirish qulayligi bilan bir qatorda, ajoyib ta'm kombinatsiyasi deb atash mumkin. Spagetti, seashells, fettuccine yoki boshqa makaron qaynatish. Ajralganda, barcha suvni to'kib tashlamang. Ziravorlarni bir xil bo'lishini ta'minlash uchun makaron etarli miqdorda nam bo'lishi kerak. Yaxshi aralashtiriladi, ular pesto sousli bilan tajriba qilinadi . Biroq, agar xohlasangiz, har doim o'zingizning ba'zi tarkibiy qismlarini qo'shishingiz mumkin, chunki asosiy taomlar to'ldirishni tatib ko'radi va boshqa tarkibiy qismlar uni biroz o'zgartiradi. Shunday qilib, pesto bilan makaron kulinariya tajribasi uchun ajoyib makon bo'lib, har qanday ziyofat bezagi bo'ladi. Bunday taomning asosiy afzalligi shundaki, u butun oila uchun juda mos keladi.

Pesto sousli pitsa xushbo'y hidi va reyhan va zaytun moyining unutilmas taomidir. Preparatni tayyorlash uchun xamirning oddiy xamir qatlamini sous bilan qoplash kerak. Bundan tashqari u oddiy pomidor yoki krem bazli kostyumlar bilan birlashtiriladi. Ustida pishloq sepib, qolgan qismini qo'shing. Italiyalik ziravorlar bilan taomlangan pitsa odatiy ta'mga ega va har qanday shunga o'xshash tovoq kabi, yangi o'tlar bilan bezatilishi mumkin, bu stolda yana bir yorqin va rangli shashka qiladi. Bundan tashqari, pesto sousini tayyor ovqatga qo'shishingiz mumkin, bu unga unutilmas xushbo'y va ifloslanishni beradi.

Shunday qilib, italiyalik ziravorlar juda oddiy, lekin uning ko'p qirrali bo'lishi juda muhimdir. Klassik italyan sosu pizza oshxonasi va makaron bilan birga Italiya oshxona kartochkasi hisoblanadi .