Pie xamir

Mening oila, har bir dam olish kunlari choy partiyalar tashkil etish an'anaga yuqoriga boshladi. Agar maxsus biror narsa pishirib istasangiz, shuning uchun, takrorlash uchun emas. Pall kurabiye ham, vaqt, bir pirojnoe xamir pishirib keldi. Bu to'ldirish bilan aniqlash uchun faqat qolmoqda. Bu yerda tasavvur hech chegarasi bor, Topingler tanlash shirin dan go'sht ko'lamli, ulkan bo'ladi. Men mazali va oson olma bilan bulka bir kek uchoqda qaror qildi.

Shunday qilib, pishirishni uchun shortcrust pishiriqqa, biz sariyog '100 gramm, 2 dona tuxum, un, bir xamir agenti paketining 400 gramm kerak (almashtirilishi mumkin Söndürülmüş soda bilan , shakar 150 gramm, bir chimdim tuz, 3 go'zal shirin-nordon droja yo'qligida) olma. Shunday qilib, bizga birinchi sinov qilaylik. Tuxum, shakar va tuz, bir hil massa, zamin birlashtirildi. Agar yog 'bir oz erib ketadi kutib istamasangiz, muloyimlashdi qaymoq qo'shing, siz shunchaki tez va qulay bir qo'pol qirg'ichdan, uni maydalab mumkin. So'ngra qo'yish unutmang, un kichik hovuch kiriting droja. Bizning qormoq turta uchun xamir. Bu yog'li bo'lishi kerak. So'ngra o'rgimchak venalari uchun xamirni kichik bo'lagini ajratib, silindrsimon eng chiqib, yoki qo'llari teng bir yopish piyola tubiga tarqatiladi. Olma teri toza va ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan, mening ham bor. (Tort shirin edi) bir shortcrust pirojnoe ustiga qo'yadi, sen shakar bilan yuqori sepib mumkin. Balance test flagella amalga ketmoq va kek ustiga bir panjara hosil qiladi. oltin jigarrang qadar tandirda pishirib va stol xamirni tort xizmat qiladi.

Umuman, qum pirojnoe juda mazali chiqadi. Bu har qanday bayram stol uchun mukammal desert hisoblanadi. Juda mazali olingan gilos bilan tort xamir. Men olma turta asosida tajriba sifatida pishirilgan. Shunday qilib, xamir shu retsept asosida tayyorlangan bo'lishi mumkin: neft, 2 dona tuxum, un va shakar dan. Biz cherry bo'ladi a to'ldirish, u birinchi suyaklari ozod qilinishi kerak. qalin to'ldirish uchun, siz shakar va kraxmal bilan suv ustida bir oz Gilos pishirishni kerak. Shunday qilib, biz rezavorlar bilan olcha jele olish. xamir ikki bo'lingan, ketmoq va sinov yuqori platalar qilib, pastki qolib, tarqatish. So'ngra soğutulur aralashmasi taomga tarqalgan xamir ikkinchi qismini ketmoq va kek qamrab oladi. chiroyli zaschipyvaem qirralarning. qumoq pishiriq xamir go'zal tez orqali pishirilgan deb, hech yarmidan ko'pi bir soatdan tandirda pishirib. Bu tayyor gilos bilan barcha pie xamir bo'ldi.

Sweet pies bir portlash bilan borib. keyingi shanba birida, men yaqinlaringizga rozi qilish uchun nima bo'lardi bugun hayron. onini dam pishloq. Shunday qilib, men bir pishirib qaror tvorog dan pirojnoe xamir va nima uchun? Bu retsept tomonidan tayyorlangan Xamir: suzma to'plami (200 gramm), 1 dona tuxum va un, droja tuguncha, bir chimdim tuz 200 gramm. Barcha birlashgan, aralashtirish, qo'shib un va yoğrulmaktadır xamir qalin. konserva o'rik, limon va shakar - to'ldirish roli. O'rik kesib, lekin men ularni kesish uchun emas, balki qaror mumkin. Yarim limon burdalamoq va shakar 100 gramm bilan birlashtirish.

ikki qismdan, pastki uchun bir qismi kirib tayyor xamir divide - u yana boshqa bir panjara hosil qilish. xamir ketmoq ko'pchiligi Bamperlar tark, shakli pastki bo'ylab tarqatish. So'ngra pastki bo'ylab limon aralashmasi taomga bulg'angan, eng qo'ydi o'rik yarmi qadar suring va bir xamir panjara qoldiqlarini hosil qiladi. Pie uzoq vaqt meni yo'q edi uchun, u, aks holda tog 'oldi 15 daqiqa davomida duxovkaga edi, shuning uchun qattiq emas pishirilgan bo'ladi. Qizil pirojnoe olish va choy xizmat.

Buning o'rniga o'rik, siz shaftoli yoki hatto boshqa plombasi foydalanishingiz mumkin. Men tvorog xamir shakar holda tayyorlangan, chunki go'sht to'lg'azish bilan pirojnoe, yaxshi, deb o'ylayman. Bu istagini va muzlatgichda to'g'ri mahsulotlarini bo'ladi - Agar biron-bir nozik non pishirishingiz mumkin. Barcha Choy partiyasi rohatlaning!