Qanday go'zal bezatish uchun ustiga sardak solingan ovqat? ustiga sardak solingan ovqat, baliq, parranda yoki go'sht tilini (foto) bezashni qanday

Qanday go'zal ustiga sardak solingan ovqat bezatish uchun? Agar bu savolga javob bilmasangiz, siz ushbu moddada uni topishingiz mumkin.

umumiy ma'lumot

Biz jellied go'sht va boshqa masalliqlarni bezashni qanday haqida gapirish oldin, bu bir davolash ekanligini aytgan bo'lishi kerak.

Ustiga sardak solingan ovqat - massasi bir ilviragan davlat quyuqlashgan qilingan ovqat. qoida tariqasida, bunday mahsulot uchun asos sovuq go'sht yoki bajaradi baliq bulyon.

Bu jele plomba bir xil deb ishoniladi. Lekin, bu qadar emas. Keyin faqat jelatin yoki agar-agar kabi jelleşme agentlari ularni qo'shib ilviragan mustahkamlik ustiga sardak solingan ovqat erishish. ustiga sardak solingan ovqat kelsak, u zikr ashyolardan foydalanish talab qilmaydi alohida taom hisoblanadi.

plomba tayyorlash uchun asosiy mahsulotlari

Qanday go'zal ustiga sardak solingan ovqat bezatish uchun? Bu savolga javob berish, siz juda yaxshi rivojlangan tasavvurga ega, ayniqsa, agar, juda oson. Biroq, taomlar bezak bilan davom ettirishdan oldin aynan siz pishirishni istayman, nima tushunishga bo'lishi kerak.

Odatda, plomba mol go'shti yoki qilingan cho'chqa til, shunday qilib, qorong'i yoki oq go'sht, shuningdek baliq, qushlar va. Lekin, har qanday holatda ham, baribir foydalanmoqchi ingredientlar, bu taom bir bezak oila stol bo'lishga ishonch hosil bo'ladi.

a jellied tilini bezashni qanday Batafsil ma'lumot

Cho'chqa yoki mol go'shti tili - jellied ovqatlarni qilish uchun ishlatiladi eng keng tarqalgan mahsulot hisoblanadi. u bilan, siz mehmonlar juda hamma narsa taqdir uchun ishonch hosil bo'ladi, bir chiroyli stol, qamrab mumkin.

Shunday qilib, qanday qilib bir jellied tilini bezatish uchun? Buning uchun biz kerak:

• qaynatilgan tili mol go'shti - 1 dona;.
• go'sht suvi jelleşmeye - ixtiyori foydalanish;
• bedana tuxum - 4 dona;.
• sabzi kichik hajmi - 3 dona;.
• yangi petrushka - katta guruh;
• Chives - o'rta nur;
• no'xat qalampir - 10-13 dona.

oziq-ovqat tayyorlash

Qanday jele qilish mahsulotlari bilan shug'ullanish uchun? Qanday bayram stol uchun ularning asl taom bezatish uchun?

Buning uchun, bedana tuxum qaynatib, keyin ularni tozalash va uzunasiga yarmida kesib. Bu juda katta sabzi pishirishni va yo'q qilish, shuningdek, zarur. Bu halqalar qalinligi 0,5 sm ichiga parchalash lozim. yangi petrushka kelsak, u iliq suv bilan yuvib tashlang, keyin faqat chiroyli barglari qoldirib, jarohatlaydi tashlash uchun tavsiya etiladi. Shuningdek, yashil piyoz yuvish va nozik, uni chopish kerak bo'ladi.

jarayon bezak

Endi siz jele qilish mahsulotlari bilan shug'ullanish uchun qanday bilaman. Qanday qilib o'zingizni bezatish uchun? qobiq, bu ochiq-oydin mol go'shti tilini qilish, keyin ingichka mintaqasi bo'lib, uni kesib. juda yuqori ovqat yanada mahsulotlari qo'yish talab qilinadi emas. Bundan tashqari, u shaxmat taxtasi naqsh joylashtiriladi lozim. Bu bezatish uchun xona qilish zarur. Bundan tashqari, yarmi tashkil bo'shliqlar bedana tuxum, sabzi qaynatilgan doiralari, va yangi petrushka barglari nashr bo'lgan. Bundan tashqari, u tug'ralgan yashil piyoz va no'xat qalampir iborat, alohida uyumlarini qilish tavsiya etiladi.

Barcha moddalar oxirida diqqat bo'lishi jelleşme quyinglar kerak go'sht suvi. Bu girmeleriydi emas piyola pastki, amalga yotqizildi nima komponentlar kuzatish uchun zarur.

Qanday stolga olib?

Plomba hosil bo'ladi keyin nima qilish kerak? uni bezab qanday, biz yuqorida aytgan. Shundan so'ng, ovqat bir sovutish palatasi tushirildi va kamida 5 soat inkübe uchun talab qilinadi. dedi vaqt o'tgandan so'ng, plomba olib tashlangan bo'lishi kerak va bir bayram stol ustiga qo'ydi. Agar kosa mehmonlar uni parchalab oldin, u bir partiyasi parcha ham tilning bir tilim bu shunday kesib yaxshi bo'lishi va ko'katlar bilan sabzavot kerak.

Qanday jele bezatish uchun? Foto, bezak jarayoni

Agar ovqat qaror qilsangiz jellied mol go'shti, u kichik stakan tavsiya etiladi shakllantirish. ovqat qolgan so'ng, xavfsiz, ularning o'tkir egib tomonidan posudok olib mumkin. birinchi Ammo birinchi narsa.

Shunday qilib, biz kerak:

• qaynatilgan mol go'shti - 500 g;
• go'sht suvi jelleşmeye - ixtiyori foydalanish;
• bodring - 2 dona;.
• kichik hajmi sabzi qaynatilgan - 3 dona;.
• yangi petrushka - katta guruh;
• anor urug'lari - 150 g

jarayon bezak

Agar jellied go'sht bezab oldin, bir necha plastik stakan tayyorlash kerak. ularning tubida u granat dona nashr istaydi, va bodring bo'lakchalari va yangi sabzi, keyin bir. Shuningdek, shisha devorlari yog 'yoki surtma foydalanib, yangi petrushka barglari elim tavsiya etiladi. Shundan so'ng, ovqatlar tolalari bo'linadi 2/3 qaynatilgan mol go'shti, to'ldirish lozim. Barcha moddalar oxirida go'sht suvi jelleşmeye bilan to'ldirish lozim. kabi, mahsulot bir cooler qo'yish va ovqat to'liq qattiq qilgin emas qadar kutish uchun talab qilinadi.

stolda xizmat

Barcha yuqorida qadamlar so'ng, juda mazali jele bo'lishi kerak. stakan uni bezab kabi, yuqorida batafsil bayon qilingan.

ovqat butunlay qotib keyin, u bir katta plastinka ustida, sovuqni va joydan ko'tarilishi kerak. Buning uchun, keskin burilib, zarur ko'zoynak to'ldirilgan. Natijada, siz xavfsiz har qanday bayram stol uchun taqdim mumkin go'shtidan juda yorqin va ajoyib chiroyli ustiga sardak solingan ovqat olish kerak.

tovuq bir aperatif qiling

Agar bezashni qanday bilasizmi ustiga sardak solingan ovqat tovuq? Agar yo'q bo'lsa, biz quyida tasvirlangan retseptini foydalanishni tavsiya qilamiz.

Shunday qilib, biz kerak:

• tenderized qushlar Go'sht - taxminan 500 g;
• go'sht suvi jelleşmeye - ixtiyori foydalanish;
• yirtqichlardan makkajo'xori konserva - 1 dona.
• kichik hajmi sabzi qaynatilgan - 2 dona;.
• yangi petrushka - katta guruh;
• qizil shirin qalampir - 1 dona.

yaxshi ovqat tayyorlang

Shunday qilib, qanday jele bezashni uchun? Mazkur maqolada keltirilgan parranda yordamida Photos ovqatlar. buni o'zingiz qilish maqsadida, siz tuxum yoki bir xil darajada maxsus split izlar butun qobig'ida kerak. Ular shirin qizil qalampir va qaynatilgan sabzi tilim kub shaklida tug'ralgan bir oz tartibsiz shirin makkajo'xori, bir necha gulbarg petrushka, qo'yish kerak. Bundan tashqari qobiq siz tola va pishirilgan parranda kiritishingiz lozim bo'ladi. jelleşme bulondan to'ldiring va muzlatgichda yuborish uchun zarur bo'lgan barcha moddalar oxirida.

stolga to'g'ri

ovqat qotib so'ng, sovutish palatasi olib sekin qobiq tashlang yoki ajraladigan qoliplari olib tashlash uchun talab qilinadi. Natijada, siz avvalo-oval ega bo'lgan go'zal original plomba, olish kerak.

katta plitasiga joylashtirilib lozim barcha mahsulotlarni xizmat oldin, ilgari marul va boshqa ko'katlar barglari bilan qoplangan.

ustiga sardak solingan ovqat baliq ovqat tayyorlash

ustiga sardak solingan ovqat baliq tez-tez yangi yil dam olish, albatta, bir an'anaviy rus ovqat, deb. uni bezab uchun, biz kerak:

• qaynatilgan baliq steaks - 500 g;
• baliq bulyon jelleşmeye - ixtiyori foydalanish;
• bankda konserva no'xat - 1 Zab.
• kichik hajmi sabzi qaynatilgan - 2 dona;.
• yangi petrushka - katta guruh;
• katta qizil ikra - 50 g
• Qizil ikra qora - 50 g

Jarayoni bezak ustiga sardak solingan ovqat

maqolaning Ushbu bo'limda, siz jellied baliq bezashni qanday o'rganadilar. Buning uchun, chuqur, lekin cho'zinchoq plastinka qabul qilish va uni asosiy mahsulot biftekler qaynatilgan qo'ydi. Keyinchalik shu joyda idishlari chiroyli yashil no'xat, shuningdek katta qizil va qora ikra zarur. Bundan tashqari, baliq qaynatilgan sabzi va petrushka barglari bo'lak qo'shimcha lozim. baliq bulyon jelleşmeye to'ldirish uchun zarur bo'lgan barcha moddalar oxirida. Bu formada, ovqat muzlatgichda joylashtirilgan va u qotadi bajarish uchun kutish kerak.

bayram stol uchun to'g'ri

Tayyor jellied baliq sovitkich chiqariladi va taklif mehmonlar uchun darhol mavjud bo'lishi kerak. Keyingi, ovqat qismlarini bo'laklarga kesiladi va plitalari ustida tashkil etilishi mumkin. Foydalaning non va boshqa yaxna bilan birga sanchqi bilan tavsiya etiladi.

Ichiga uchun

Ko'rib turganingizdek, siz chiroyli ustiga sardak solingan ovqat chizish mumkinligi haqida juda bir necha yo'llari bor. Darvoqe, siz keyin uning yaxshi maxsus shakli posudku yordam foydalanish, asl madhiyasi ko'proq qilish bo'lsangiz. Kelajakda, ular faqat siz juda yaxshi jele olish natijasida bilan, tekis lavha ag'daring kerak.