Qanday ovqat pishirish holda skovorodkada bo'ldi qovurayapman: retseptlar

Makaron ovqat sevimli va har birimiz uchun tanish. Ular juda tez tayyor bo'lishi mumkin, va bu ularning katta mashhurlik tufayli bo'ladi. Agar zudlik bilan stol o'rnatish kerak, ular tez-tez qutqarish uchun kelgan. Har bir inson, ular qaynatilgan mumkin, deb biladi, va bir garnitür sifatida alohida idishga yoki foydalanish bor. Biroq, barcha pishirish holda skovorodkada bo'ldi qovurayapman qanday xabardor. Qanday uni qilasiz? bir necha xil ta'riflari mavjud.

Recipe 1: Tarkibi

oziq-ovqat uchun quyidagi ma'lumotni kerak:

• to'plami, yoki 0,5 kg sevimli makaron.
• 4 osh qoshiq sous pomidor.
• sariyog '3 osh qoshiq.
• qaynatilgan tovuq 1-tilim.
• Tuz va shirin qalampir.

Fried ugra: a retsept pomidor bilan

quruq skovorodkada kuchli qiziydi makaron quyinglar va panjara boshlash kerak. doim aralashtirib, jigarrang, ularning rangini o'zgartirish davom etmoqda. So'ngra, yog 'qo'shing va yaxshi, so'ngra bir kosa maydalangan tovuq fileto, pomidor SOS qo'yish aralashtirib, va yana yaxshilab barcha masalliqlarni aralashtiring. Paydo bo'lgan aralash qaynoq suv bilan to'ldirish lozim. Suv darajasi makaron yuqorida bo'lishi kerak. ziravorlar va tuz qo'ying tatib uchun. suv bug'lanishi Keyin, bir past olovda makaron pishirib kerak qadar. qopqoq bilan skovorodkada yopiq bo'lishi kerak. Bu skovorodkada makaron qovurayapman bo'lgan taniqli yo'llaridan biri hisoblanadi.

Recipe 2: nima talab qilinadi?

Unga ko'ra, quyidagi zarur:

• makaron 100 gramm.
• 2 katta tovuq tuxum.
• Yog'.
• Tuz.

Qanday ovqat pishirishni?

Bu retsept uchun mazali qovurilgan ugra bor ekan, yo'q. ularning Kuk ilgari zarur emas amalga qadar qaramay, hali ham 2-3 daqiqa davomida qaynatiladi kerak. Keyin siz bir necha daqiqa bir oz eritilgan sariyog 'bilan skovorodkada makaron siljitish va ularni qovurayapman kerak. Keyin siz barcha tuxum haydab va yaxshilab aralashtiriladi, bir qopqoq bilan PAN yopish va taxminan besh daqiqa davomida bir taom, past ustida pishirib isitish kerak. Bu vaqtdan so'ng ugra Firma qilsangizlar, yirtqichlardan bir oz qaynoq suv qo'shib qo'yishingiz mumkin va qopqoq suv to'liq bug'lanish qadar yopiq ostida pishirib.

Recipe 3: pishirish uchun Tarkibi

Bu holda, u buni qovurilgan bo'ldi olish uchun eng yaxshi hisoblanadi.

Siz kerak bo'ladi:

• vaziyat bug'doydan makaron (makaron ixtiyoriy) 120 gramm;
• 1 choy qoshiq Kori;
• ukrop;
• qora murch va tuz maydalab;
• dafna bargi;
• zaytun moyi 30 ml;
• suv 2 stakan.

tayyorlash jarayoni

bir kosa zaytun yog'i to'kib tashlang va uni isitish, keyin qora murch qo'shing va kukuni Kori ustida bo'lishi kerak. Ziravorlar haqida o'ttiz soniya davomida qovurayapman kerak. Keyin siz xom makaron quyiladi va uch daqiqa davomida pishirish kerak. Shundan so'ng, pan sovuq suv quyiladi va yaxshilab hamma narsani aralashtirib kerak. Shundan so'ng, makaron bir dafna yaprog'i qo'ydi va olov eng yuqori bo'lgan. Kuk bu taom yopiq qopqoq bilan o'n daqiqa davom etadi. Tayyor-qovurilgan ugra arpabodiyon sepishadi.

Recipe 4: pishirish uchun nima talab qilinadi?

Bu usul oldingi juda ko'p har xil emas. Bu skovorodkada bo'ldi qovurayapman qanday Arman milliy usuli deb ishoniladi.

Siz quyidagi masalliqlarni kerak:

• 0,5 kg har qanday makaron;
• kungaboqar moyi 60 ml;
• sariyog ', 80 gramm;
• suv 2 stakan;
• Choy qoshiq tuz 1 osh qoshiq;
• qora murch maydalab.

Qanday qovurilgan bo'ldi pishirishni?

retsept oldingi biriga o'xshaydi. Bu asta-sekin, bir skovorodkada saryog erib juda diqqat bilan aralashtiramiz va issiqlik, sabzavot bilan aralashtiring kerak. So'ngra aralashmasi xom makaron qo'shib va oltin rang qadar qizarib pishgan. Keyin siz ularga tuz kerak, va, agar so'ralganda, murch qo'shing va suv bilan og'ziga qadar PAN quyinglar. qatlamini Qaynayotgan makaron qatlam santimetr haqida ko'proq bo'lishi kerak. o'rta olovda qaynoq suv to'la bo'lishi uchun bir taom tayyorlang. qopqog'i yopiq bilan Shundan so'ng, makaron o'n daqiqa davomida turish kerak.

bulyon kupligini makaron

Siz bulyon kub pishirish holda qovurilgan makaron qilish mumkin. Siz kerak bo'ladi:

• 150 gramm har qanday makaron.
• Kungaboqar yog'i.
• Sarimsoq.
• Har qanday bulyon kub.
• Pepper va tuz.

spagetti va "tarmoqlari" va shoxlari kabi - bu retsept Makaron juda har qanday foydalanish mumkin. neft bo'lishi kerak tovalar pan issiqda, keyin oltin ko'rinishi qadar past olovda ularni makaron qo'yish va non tayyorlash uchun kerak. Bu, odatda, taxminan besh daqiqa davom etadi. ular neft so'riladi, deb muhim, chunki ehtiyoj qovurishdan davomida makaron aralashtiramiz doimiy uchun. So'ngra, bir chang va bulyon kub ichiga yog'ayotgan nozik rendelenmiş sarimsoq qo'shing, so'ngra yana hamma narsa juda yaxshi aralash bo'ladi.

darajasi yuqori ekanligini, shuning uchun So'ngra, aralashmasi suv bilan to'ldirdi. yopiq qopqoqli ostida o'rta olovda taxminan etti daqiqa bu taomni tayyorlash kerak. Shundan so'ng darhol stol ustida makaron murojaat qilishingiz mumkin.

retsept moddalar minimal

Bu, shuningdek, makaron pishirishni oddiy yo'llaridan bir xil bo'ladi. Quyidagi qismlarga zarur:

• Har qanday makaron.
• Xom kungaboqar yog'i.

Qanday ovqat pishirishni?

Bo'sh pan olovni isinish va unga neft qoshiq bir necha osh qoshiq to'kib zarur. Bu taom muayyan tottiramiz sifatida, u "aromatik" xom neft foydalanish uchun juda muvofiqdir. Kerakli va zaytun, agar foydalanish mumkin. (Qatlam ikki barmoq taxminan balandligi bo'lishi lozim) So'ngra pan makaron sepib. doimiy aralashtirish makaron bilan bir necha daqiqa qovurayapman kerak. Yog 'har tomondan yaxshi, ularni ho'llash kerak. Ular bir nafas jigarrang rangli sotib qadar Fry, keyin qadar zarur. So'ngra, issiq suv yuqori to'lgan kosa, tuz qo'shiladi va pishirilgan makaron so'ndi qadar qopqog'i yopiladi. Bu, odatda, taxminan, o'n daqiqa davom etadi. tayyorlangan taom eng yaxshi smetana yoki qatiq to'ldiring. Xohlasangiz, bu retsept o'simlik yog'i yoki eritilgan sariyog 'bilan almashtirilishi mumkin. Bu juda ta'mi va hid ta'sir qiladi.

skovorodkada makaron qovurayapman haqida gapirganda, u qattiq bug'doy navlarini turdagi foydalanish zarur, deb unutmaslik kerak. Bunday bir mahsulot qo'shimcha kilogramm bo'lmaydi, va hazm uchun ulardan foydalanish ancha oldin isbotlangan. , Pishirish holda pishirilgan makaron yanada murakkab taomlar tayyorlashda bir modda sifatida alohida idishga yoki foydalanish bo'lib xizmat qilinadi.