Qanday sarimsoq ungan pishirishni? bir bloknot retsept

Sarimsoq - ko'p mamlakatlarda yetishtirilgan eng qadimgi ziravorlar biri. sabzavot ekinlari dorivor xususiyatlari zikr Ibn Sino tarixi topilgan. Ajoyib va foydali mahsulot keng nafaqat muqobil tibbiyot foydalanish, balki oziq-ovqat sanoati qilindi. yorqin lazzat va achchiq ta'mi u Osiyo, Amerika, Ispaniya, Rossiyada, Sharqda pishirish majburiy element sifatida ishlatiladi.

Bir necha kishi inson iste'moli uchun mos Lampochka va tishlari, shuningdek strelkalar va sarimsoq unib nafaqat bilamiz. tayyorlash retsepti juda oddiy. Yashil strelkalar katta gazaklar, turli qo'shiladi patlari bor soslar, go'sht, sabzavot bilan birga baliq. ishlab chiqarish imkoniyatlari - og'irligi, barcha shaxsiy ta'mi afzalliklar bog'liq.

sarimsoq surgunlar mukammal boshqa mahsulotlar bilan hamohang, foydali xususiyatlari haqida bir vaqtning o'zida etuk zavodi kimdan kam emas. ko'katlar immunitetni oshirishda yordam beradi askorbin kislota katta miqdori mavjud. Shuning uchun, axlatga tabiatning bunday ajoyib yaratish yuborish shoshilmang. Biz qanday qilib sarimsoq kurtaklar nish pishirishni nashr, ham namoyish.

Recipe rasmlar (go'sht asoslangan)

vitaminlar, kundalik ovqatlanish turli bilan boyitilgan boy taom. pishirish uchun sotib olish kerak:

• Dana uch yuz gramm;
• 200 gr. yashil sarimsoq patlari;
• qizil piyoz rahbari.

Oziq-ovqat To'ldirish: choy qoshiq kartoshka kraxmal, zira, rayhon, soya SOS 40 ml, shakar va tuz ½ choy qoshiq. qavrilgan uchun suv, zanjabil, qizil va qora qalampir, qalampir va soya yog'i, bir stakan belgilang.

jarayon

gullash strelkalar holda faqat yashil patlar mos oziq-ovqat. kichik bo'laklarga har novdasi kesib. Dana film olib tashlash va chiziqlar olib tashlang. güveç kabi nozik chiziqlar bo'lib o'tkir pichoq Chop go'sht foydalanish. chuqur qovurish yoki soya neft qozon u keyin Dana qo'shish, tug'ralgan piyoz passeruem, isinish. go'sht oltin jigarrang bir marta, sarimsoq yosh kurtaklar nish qo'ydi.

Recipe bir achchiq Marine nazarda tutadi. ingredientlar ship (taxminan 7 daqiqa) azob chekayotgan bo'lsa-da, biz yonilg'i quyish qiladi. tozalangan suv, quyinglar tuz, kraxmal, shakar, soya sous tarqatib sotiqni zanjabil, belgilangan qalampir va boshqa ziravorlar qo'shing qaynatilgan.

Choynak kemaga natijasida suyuq. bir qopqoq bilan yoping va past olovda 10 daqiqa davomida pishirib. Asosiy narsa, yashil patlar hazm qilish emas, aks holda ular atala tavba va noxush bo'ladi. nur retsept bo'lgan go'sht bilan sarimsoq surgunlar, Xitoy restoranlarda tatib mumkin.

parhez sho'rva

mazali va qoniqarli qo'shimcha kaloriyalar holda ovqat istayman? Agar qiyin deb o'ylaysizmi? shubhani bartaraf - biz foydali sabzavot va tovuq karkas asosida boyitilgan sho'rva taklif etadi. Xohlasangiz, bir qush istisno yoki go'sht va boshqa turdagi bilan almashtirish uchun. zarur ashyolardan ro'yxati:

• tovuq qanotlari bir kilo;
• sarimsoq qatnashuvchilar (50 g retsept patlarni o'z ichiga oladi);
• Kartoshka (300 g);
• ½ yangi karam;
• ikki sabzi;
• (2 dona). Ta'zim;
• yangi pomidor ham tomat pastasi (100 g) (5 ta.);
• selderey, petrushka, ukrop,
• Çeşnilik: ikki lavrushki yaproq, qora murch, timyan.

Biz tayyorlash uchun davom

Tayyor ovqatlar juda yaxshi tanish yo'l emas. bulyon pishirishdan oldin, qanotlarini pishirib kerak. Pre-yuvib, ularni pergament qog'oz ustiga yoyilgan. karaviz Top make "palto", bir savzi doiralar, piyoz halqalarni. 15 daqiqa davomida duxovkaga qo'ying. Agar oltin qobig'ini olish bo'lsangiz, asal yoki o'simlik yog'i bilan teri cho'tkasi.

Birgalikda pishirilgan go'sht bilan skovorodkada sabzavot siljitish suv bilan to'ldiring. bulyon qaynash, lavrushku, timyan, tug'ralgan o'tlar (petrushka, ukrop) qo'shing qachon. yana 10 daqiqa davomida plastinka ustida qo'riqxonasi. Shinkuem piyoz, sabzi, surtishadi va sariyog 'bilan, keyin passeruem sabzavotlar. tug'ralgan pomidor yoki tomat pastasi qo'shib keyin.

karam bulonda, tug'ralgan kartoshka, qovurilgan sabzavotlar, sarimsoq patlarni, timyan, qora murch va tuz tug'ralgan taxta. 10 daqiqa davomida pishirish. Baxtli past kaloriyali ovqat, sizning ochlik qondirish vitaminlar to'ldiring va qo'shimcha kilogramm kiritish emas bo'ladi.

Tuzlangan sarimsoq surgunlar

tez ishlashi va mavjudligi kabi retsept siz, pazandalik hayron va çıtır ta'mi xazinasiga to'ldiradi. quyidagi qismlariga kvarta qutichani talab:

• sarimsoq strelkalar (idishga mos bo'ladi);
• tuzlamoq uchun mahsulotlar: tuz, shakar (30 g), 9% Sirka (100 ml) besh qoshiq.

ko'rsatma

shisha sterillash, yaxshi yuvib yashil patlar jisplangan bo'ladi. Ular butun yotar, yoki kichik chiziqlar o'yilgan mumkin. qaynoq suv bilan idishni to'ldiring, bir qopqoq bilan qoplash va 5 daqiqa davomida tegdi emas. Marine qilish: shakar suvda eruvchan tuz. hal bo'lishi mumkin suyuq olishdan va to'ldirish, keyin biz bir qo'riqchisi bo'lib xizmat qiladi, sirka quying. surgunlar ikki kun ichida tuzlangan sarimsoq egan mumkin. retsept oddiy va har qanday styuardessa, shuning uchun immun hisoblanadi!