Gyros: uyda retsept

Gyros - bir vertikal tupurish kuni pishirilgan go'sht bilan to'ldirilgan bir Pita. Bu taom yaratish mol go'shti va tovuq sifatida foydalanish mumkin. Bugungi kunda siz ko'rib va vegetarian Gyros mumkin bo'lsa-da, bir ta'rif u bizning maqolada muhokama qilinadi. Lekin go'sht versiyasi bilan yarataylik.

go'sht retsept

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Ikki Art. zaytun moyi;

• ¼ stakan limon sharbati;

• sarimsoq, uch o'rta chinnigullar;

• osh qoshiq qizil sharob sirka;

• tuzi;

• Uch tovuq ko'krak (taxminan 650 gramm);

. • shakar choy qoshiq;

• qalampir (zamin);

• ikki qoshiq an'anaviy qatiq;

• 0,5 piyola feta cheese;

• qizil piyoz (yarmi);

• pomidor va qizil qalampir;

• bodring bir yarim;

5 dona chuqur •.

talab qiladi sous tayyorlash uchun:

• yarim bodring;

200 ml yunon yogurt •;

• sarimsoq chinnigullar;

• yarim choy qoshiq tuz;

• Qavat osh qoshiq yangi ukrop va oq sharob sirka;

• 0,25 h. L. yangi zamin qalampir;

• osh qoshiq limon (yangi) sharbat.

Gyros: retsept

bir aralashtirish piyola supurgicha neft, tuz, limon sharbati, murch, sirka, sarimsoq 1. (maydalangan) va shakar. alohida idishda, uch Art quyinglar. qoshiq Marine olingan. kiritish qolgan qatiq, 1 soat. L. tuz. tuzlamoq ichida tovuq qo'yish, folga bilan yoping. 15 daqiqa davomida muzlatgichda qo'yish.

2. panjara isitiladi.

3. sous qiling. bir piyola qo'yish bodring, maydalab, tuz qo'shing. 15 daqiqa, suv to'kish uchun ajratilgan, suyuqlik olib tashlang.

4. Keyin qatiq, limon sharbati, sirka, arpabodiyon, qora murch, sarimsoq (ezilgan) bilan bodring aralashtiring.

5. Nozik qalampir, piyoz, pomidor, bodring chopish. pishloq uvalanib.

bir piyola 6. 2 osh qoshiq qo'shing. l. himoyalangan marinadlab va tug'ralgan piyoz. So'ngra, pishloq sabzavot qo'shing.

marinadlab o'chirish tovuq bola 7. Brown besh daqiqa panjara. 4 daqiqa davomida boshqa qo'l bola haqida, go'sht aylantiring.

8. tovuq oyoqlari bir tovoq qo'ying.

9. Panjara nonlar Fry har bir tomonida yigirma soniya.

10. folga bilan nonlar doka tugatdi.

11. tovuq bir marinadlab aralash (bir band. Qoshiq) bilan, chiziqlar kesib. bir idishga sabzavot bilan tovuq qo'ying. So'ngra yupqa non bilan xizmat qiladi.

Recipe uyda Giros

Bu taom faqat etarli pishirilgan bo'ladi. Bu taom yunon taomlar sevishganlar zavq beradi.

Gyros, biz hozir tasvirlab lozim bo'lgan retseptini tayyorlash uchun, zarur bo'ladi:

Ikki kovaklariga •;

• qora qalampir uch pinches;

Bir pomidor •;

mol go'shti 120 gramm •;

• limon qalampir ikki kıskı;

• 60 gramm pishloq oq pishloq, ;

• 3 Worcestershire sous tomchi;

• qalampir kıskı;

. • choy qoshiq sarimsoq kukunlari;

• zaytun yog'i (0,5 osh qoshiq ..);

Zaytun 180 gramm •.

SOS uchun kerak:

Bir bodring •;

• oq sharob sirka, ikki tomchi;

• Bir konteyner yunon yogurt (240 gramm);

• yarim choy qoshiq tuz va ukrop;

• qizil piyoz yarim.

tayyorgarlik

1. Biz Topingler bilan retsepti yunon Giros tasvirlab boshlaydi. Birinchidan, bir tovalar skovorodkada yog'i isitish mol go'shti qo'shib qayla Worcestershire, qizil qalampir, limon murch, qora murch, sarimsoq kukunlari (0,5 soat. L.). Tender qadar past olovda Fry. So'ng salqin SOS "cacık" bir chetga surib.

2. yarmi ¼ bodring va kichik kupligini bo'lib piyoz kesilgan, keyin qatiq bilan aralashtiring. So'ngra tuz, sirka, ukrop qo'shing. Aralashtiring.

neft kek bilan 3. yomg'ir. yumshoq qadar tandirda ularni isitish. So'ngra, mol go'shti tort to'ldiring sous quyiladi.

4. to'g'ralgan bodring, piyoz, pomidor, zaytun va feta cheese Gyros ibodat.

Gyros: kartoshka va feta cheese retsepti

Bu variant idishlari go'sht iste'mol yo'qlar murojaat qiladi, ovqat pishirish bo'ladi. Bunday Gyros vegetarian hisoblanadi.

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Bitta o'rta bodring;

• piyola feta cheese;

• cherry pomidor bir shisha;

• Ta'minot (4 ta.);

• Romaine marul ikki stakan;

• Yunon qatiq chempionati (2%);

• sarimsoq to'qqiz chinnigullar (bir ezib, va kabi ko'plab sakkiz sifatida);

• 2 h. L. yangi limon sharbati;

• qora murch;

330 gramm kichik kartoshka (qizil) •;

• tuzi;

• ¼ qizil piyoz;

• Ikki Art. l. + Ikki soat. L. zaytun yog'i.

taomlar yaratish jarayoni

1. Pechni isitiladi.

2. bodring rendelenir tülbent orqali siqib.

qatiq bodring, sarimsoq (ezilgan), tuz, murch, zaytun yog'i bilan bir piyola 3. Mix (2 soat. L.), Limon suvi. So'ngra salohiyatini chetga surib.

kartoshka qo'ying bir yirtqichlardan 4. suv bilan qamrab oladi. kaynaması uchun yuqori issiqlik da, yoping. Keyin olov kamaytirish. tayyor (taxminan 20 daqiqa) qadar past olovda pishirib.

5. Bu vaqtda, pan (. Qoshiq 2 osh qoshiq) yog'i to'kib tashlang va sarimsoq chinnigullar qo'ying (8 ta.). oltin qadar o'rta olovda pishirib. jarayoni haqida besh daqiqa davom etadi.

6. So'ngra kartoshka to'kib tashlang. ¼ stakan kartoshka suvi bir shisha ichiga off quyiladi.

Agar yirtqichlardan 7. kartoshka qaytib.

8. So'ngra, pishloq sarimsoq va saryog ', piyoz (tug'ralgan) qo'shing.

9. kartoshka pyuresi, izchillik qadar sanchqi bilan kartoshka shafqatiga sazovor. Olingan ommaviy qopqog'ini yoping.

10. folyo doka nonlar. o'n daqiqa davomida, old isitish o'choq.

Har bir kulcha ikki Art kuni 11. joylashtiring. bodring vazni qoshiq.

12. So'ngra yarim marul va to'rt kovaklariga o'rtasidagi to'g'ralgan pomidor ajratish. kartoshka aralashmaning har ¼ bilan yuqori. So'ngra barcha kovaklariga o'rtasidagi qolgan bodring vazni, pomidor va marul ajratish. Har bir ustiga qo'ying. The xizmat so'ng.

xulosa

Endi siz Gyros tayyorlash uchun qanday bilaman. Ushbu maqolada taqdim foto bilan Recipe Agar oziq-ovqat texnologiyasi yaratish tushunish uchun yordam beradi.