Frantsiya kartoshka: "qarsaklar" uchun retsept

Fransuz kartoshka - bir Fritöz o'simlik moyida qovurilgan bir sabzavot tilim. Uyda, bu taom bir tovalar skovorodkada yoki yirtqichlardan pishirilgan mumkin. sevimli biri Saytga fastfudnyh muassasalari u ko'rib muomala kartoshka, har bir kishi uchun yaxshi emas retsepti bo'lgan. Bu yo'l bilan qovurilgan kartoshka Bosh sahifa Belgiya hisoblanadi.

Bu erda biz haqida suhbatlashamiz bir kartoshka pishirishni qanday uyda kartoshka. yerto'laga barcha sevimli taomlar tayyorlash. birinchi qadam, keyin, tozalangan kartoshka tozalab o'rta barlarda shaklida uni kesib iborat. Bundan tashqari, ular qog'oz sochiq, sovuq suvda kraxmal oldindan yuvish bilan quruq bo'lishi kerak.

Barcha bu ishlab chikish bir tovalar skovorodkada o'simlik yog'i etarli miqdorda yoki kartoshka bo'laklari ovqat qovurilgan Fritöz bilan to'ldiriladi keyin. Bu kamalar idishda bo'sh joylashtirilgan ishonch hosil qilish uchun kerak bo'ladi. Bu erda bir oddiy taom ekan kızartması, bir ta'rif ham Ajam oshpazlar mavjud.

kartoshka to'g'ri tanlash natijasi oltin va çıtır kartoshka olish uchun imkon beradi. Tufayli kartoshka pishirish uchun tez mo'rtlashishi yosh olish tavsiya va sabzavot kraxmal bir poda o'z ichiga oladi emas. Siz chizish va zarar, to'g'ri shaklda holda etuk va katta kartoshka tanlash uchun kerak.

uchun bir necha maslahatlar , kartoshka çıtır va oltin jigarrang o'girilib:

qog'oz sochiq bilan 1. Majburiy quritish kartoshka. qavrilgan, bu splattering neft oldini bo'ladi.
2. Kerakli ta'mi va rangi olish uchun, faqat nozik neft olishi kerak.
3. skovorodkada kartoshka qo'yish tortishdan avval, kichik blok sabzavot pasaytirish tomonidan neft haroratini tekshirish. darhol sathlari va pufakchalar parcha bilan o'ralgan - qavrilgan uchun neft aniq belgisi tayyor.
4. Frantsiya kartoshka faqat xizmat oldin tuz tavsiya. Bu uni tiniq va oltin jigarrang davom etadi.

Recipe Bosh sahifa kartoshka

Bu oddiy taom bolalar va kattalar tomonidan Margaritani sidqidildan sevar edi, shuning uchun u butun oila uchun haqiqiy tilayman. odatdagidek retsept tasavvur qilish bir oz qo'shib, ayniqsa, agar. Misol uchun, çıtır qovurilgan tayyorlash uchun go'sht bilan kartoshka. Bu, bir tomondan, taom ham xizmat va ota-ovqat sifatida mumkin. Fry kartoshka kabi qo'ziqorin, go'sht, piyoz va shunga o'xshash boshqa moddalar bilan bo'lishi mumkin.

Shunday qilib, Frantsiya kartoshka, odatdagidek bir oz boshqacha bir ta'rif qaysi. Zarur: 600 g kartoshka, go'sht kesilgan, 10-15 g ko'katlar, tuz va qalampir 250 g tatib.

issiq neft bilan Fritöz qovurilgan go'sht kesib lozim bar shaklida kichik dona. chiziqlar kartoshka kesib va go'sht har tomondan kelgan qo'shib, Fry 8-12 daqiqa, tuz, ziravorlar va, tatib pishirilgan qadar issiqlik va bola kamaytirish murch qo'shib ortidan, shuning uchun xizmat oldin har 5-6 daqiqa aralashtiramiz kerak bo'ladi stol ustiga bir idish o'tlar bilan sep tavsiya.

Endi siz retseptlar juda oddiy frantsuz kızartması, tayyorlash uchun qanday bilaman.