Qanday qish kızılcık saqlash: uch yo'llari

Lingonberry - juda foydali Berry, u kasallikka qarshi kurashish va immunitetni saqlab qolish uchun tana yordam vitaminlar, aminokislotalar, minerallar va boshqa moddalar ko'p miqdorda mavjud. Berry shamollash davolashda juda foydali hisoblanadi. Bir necha hafta davom, lekin bu erda qish kızılcık saqlash uchun qanday gap - - yangi formada, u uzoq vaqt davomida saqlanadi, deb unga yana bir savol va biz bu maqolada javob beradi. , Uni sovuq do'kon yoki vitamin mazali murabbo ovqat - uni o'qib chiqib, siz berry tayyorlash uchun aynan qanday tanlash mumkin.

Qanday yangi qish kızılcık saqlash?

eng oson yo'li - qilishdir reza mevalar sovuq muzlatgichda. Buning uchun, chayqash va quruq Brusnika, bir plastinka ustida yoyilgan va sovuqni yuboradi. bir necha soat keyin, qoplarga yoki qutilarda mevalar siljitish mumkin va yana sovuqni uzoq saqlash uchun yuborish. rezavorlar shakar quyib bo'lsa ham mazali bo'ladi. ., Paketlari kızılcık oz miqdorda qo'yish t harakat K. u noqulay hisoblanadi Refreeze. yangi rezavorlar Qishda, siz sharbati, jele pishiradi yoki faqat shakar bilan ozor va choy bilan xizmat qiladi. Lingonberry ham o'yin yoki go'sht uchun pirog va soslar uchun to'ldirish sifatida juda ham yaxshi.

Qishki kızılcık saqlash uchun qanday: pishirish holda do'konga meva tayyorlash

vitaminlar issiqlik davolashda yo'qotib, shuning uchun eng munosib yo'li kızılcık saqlash - panellari ostida banklarda shakar va do'kon bilan ozor hisoblanadi. qulupnay 1 kg, siz (o'z xohishiga ko'ra) shakar bir oz ortiq 1 kilogramm kerak bo'ladi. halqa, yuvish va quruq uchun Brusnika. bir piyola yoki yirtqichlardan tushiring va shakar quyib, aralashtiramiz, va keyin foydalanish ozor bir botish blender yoki boshqa vositalarni (Tegirmonni, bir an'anaviy blender va t.). Keyin yaxshi, sterilizatsiya bankalar va rulonli panellari ustiga yoyilgan aralashtiriladi. Balki do'konida - bu qish uchun kızılcık saqlab qolish uchun qanday eng mashhur yo'li. Aytgancha, maqsadida har kuni o'zimni sovuq mavsumda immunitetni saqlab qolish uchun va uy siz etkazib sharbatini tayyorlash mumkin - faqat tatib va mamnuniyat bilan uni ichish asal qo'shing, issiq, bir stakan suv bilan klyukva terimida bir osh qoshiq tarqatib.

Qishki kızılcık saqlash uchun qanday: xushbo'y murabbo non tayyorlash

Va albatta, eng mashhur yo'li qishda rezavorlar bayram qilish - bu ularga mazali murabbo non tayyorlash. uning uchun sizga teng nisbatda kızılcık va shakar kerak. rezavor meva tayyorlash - yinelendiğini, yuvish, so'ngra shakar quyinglar. plastinka ustida ishlash qismi majmui bilan siljitish va qaynash og'irligiga olib. Bir marta birinchi pufaklar paydo bo'ladi yuzasida, past issiqlik olib tashlash va yarim soat pishirib. Finish - bir oz salqin, banklar va yaqin qopqoq tarqaldi murabbo. Endi siz qish uchun kızılcık tayyorlash uchun, va hatto sovuq, siz yangi foydali berry bayram qilish imkoniga ega bo'ladi va qaynatilgan yoki etkazib foydali meva, ichimliklar, jele tayyorlangan yoki choy bilan shakar bir oz qanchalik bilaman.