Faqat qanday foydali gulkaram, tez-tez va oziqlanish va shifokorlar dedi. Bu kabi tez-tez imkon qadar taom tavsiya etiladi. osh salatlar uchun - undan siz juda mazali va nozik ovqatlarni ko'p, albatta, mumkin. Biroq, qanday qilib va karam pishirishni qancha Tender qadar, hamma narsani bilmayman. to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, ta'mi va ko'rinishi salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bundan tashqari, karam faqat uning barcha foydali xususiyatlarini yo'qotishi mumkin.
Lekin avval tanlash va uni saqlash uchun qanday o'rganish kerak. Gulkaram - aslida qiyin kurtaklari hisoblanadi. Agar sotib qachon qalin oq karam afzal berishi lozim bo'ladi. Ular kamchiliklarini yoki to'pponchani bo'lmasligi kerak. Shuningdek yaproqlar e'tibor. Ular, albatta, so'nib mumkin emas, yashil bo'lishi kerak. Uy sabzavot uchun maxsus sindirishga, muzlatgichda saqlanadi Gulkaram. Va u tez uni yomonlashadi, bir plastik paket ichida uni qo'ymang. yangi Hammayoqni foydalaning bir hafta davomida maqsadga muvofiqdir. Agar mazali taom tayyorlash mumkin Faqat sifatli moddalar, biz unutmasligimiz kerak.
siz tanlagan kishi oziq-ovqat uchun mos ekanligiga ishonch hosil qiling qildi ayting bir marta, siz pishirish boshlashingiz mumkin. Biroq, Tender qadar karam pishirishni qancha haqida o'ylab, uni hisobga nozik ayrim olish zarur. Lekin birinchi 10 daqiqa davomida sovuq sho'r suvda ho'llangan kerak. Bu rahbarining amalga tasodifiy xatolar olib tashlash uchun amalga oshiriladi. to'liq karam pishirishni niyatidamiz bo'lsa, taxminan 15-20 daqiqa u hali zarur. Agar florets uni sindirish bo'lsa, u 7-10 daqiqa davomida etarli bo'ladi. qorong'u emas pishirish davomida buni amalga oshirish uchun, suv bir oz limon kislotasi qo'shiladi kerak. rangini saqlab qolish uchun, siz ham sut 2-3 osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. Qaynatilgan gulkaram - bu tayyor ovqat hisoblanadi. Bu stolga olib kelishi mumkin, shundan keyin eritilgan sariyog ', lazzat uchun etarli bo'ladi.
u gratin dan bola qilish kerak, yoki hatto bo'lsa, lekin u har doim misol uchun zarur to'liq tayyor karam, emas. Lekin qancha yumshoq qadar karam pishirishni? Bunday hollarda, u allaqachon qaynoq suvga tushirib kerak va ko'pi bilan 5 daqiqa davomida past qaynatiladi tark. So'ngra olib va sovuq Müslüm suv ostida yaxshilab chayqatiladi. Bu çıtır karam qoladi uchun amalga oshiriladi. So'ngra, u sinib, kaltaklangan tuxum va SUM botirib lozim. oltin jigarrang qadar har bir tomonida Fry. rendelenmiş pishloq bilan sepiladi cream SOS bilan xizmat qiling.
Bu tavsiyalarning barcha, albatta, faqat yangi karam qo'llaniladi. Lekin qishda u sotib olish uchun ba'zan qiyin. u, sovuqni tashqari bo'lsa va ko'p muzlatilgan oziq-ovqat pishirishni afzal, va qancha Tender qadar karam pishirishni, bilmayman. u muzdan uchun zarur va toza emas - Birinchidan, u pishirish uchun to'liq tayyor. - yarim bir davlat uchun 15-20 daqiqa to'liq pishirishni, va 7-10 daqiqa uchun: Shuning uchun, ehtiyoj bir oz ko'proq vaqt demlemek uchun.
ins va tayyor bo'lguncha, osongina har kuni o'zingizni va oilangizni mazali va sog'lom ovqat mamnun bo'lishi mumkin karam pishirishni qanday va qancha ezilgan bilguvchi. Axir, bu sabzavot mo''jizaviy tarzda tayyorlash usuli qarab ularning ta'mi o'zgartirish imkoniyatiga ega.