Qishda hosil qalampir. mazali retseptlar

Pepper vitamin va minerallarga boy. Bu katta miqdorda yangi pishirish ishlatilgan. Bu kuz vaqti bo'lganda, ko'p uy bekalari qishda murch hosil qilinadi. Ushbu sabzavot an'anaviy lecho qishda bir salqin joyda va foydalanish saqlanadi ko'p ovqatlarni pishirilgan mumkin tashqari. Bu bo'sh muhokama qilinadi.

Tufayli, bu mahsulot mashhurlik, uni saqlash uchun ko'p retseptlar bor. Ulardan biri - qishda bolgar qalampiri, pomidor sharbati pishirilgan. 5,5 kg boring shirin qalampir har qanday rang. Agar qizil go'shtli meva olib ketsangiz ovqat, yanada go'zal qarash qiladi. Ular urug'lardan tozalangan va sopi kesib kerak. So'ngra haqida 4 daqiqa murch blanshiruem. Buxoriy yoki yarim kaynatılmış sabzavotlar bilan buni mumkin. Konserva qalampir bir butun son bo'lishi mumkin va siz to'rtdan uni kesib mumkin. Biz tayyorlangan bankada qo'ydi. Shisha idishlarni yaxshi yopish soda bilan yuvib tashlang, keyin yaxshilab quritilgan. Pepper vertikal qo'ydi. Agar oldindan kesilgan sabzavot yordamida emas, balki bo'lsangiz, so'ngra biroz ularni to'g'rilamoq. Banklar issiq pomidor sharbati bilan to'ldiring. Bu juicer yordamida o'zingizni tayyorlash mumkin. Emas, balki, agar, keyin pomidor go'sht maydalovchi yordamida o'ting va keyin bir avval yordamida artib kerak kesib. 1,5 litr miqdorda tomat sharbati, 50 gramm tuz va shakar 60 gramm qo'shing. Xohlasangiz, keyin 20 gramm quyib sirka kislota.

qalampir va pomidor sharbati niqoblash panellari bilan idishlar (up ketmoq emas) va sterillangan 30 daqiqa kiyib. Keyin yaxshilab qopqoqni yuqoriga ketmoq. Biz sovishini kuting va salqin joyda ko'chib o'tishga ish qismini bering.

Peppers har qanday o'tlar va ziravorlar yordamida, qishda hosil bo'lishi mumkin. Quyidagi retsept achchiq hidi bilan bir achchiq qalampir hisoblanadi. biri 0,5 litr jar yarim kilogramm kerak shirin qalampir. bir emas, tozalangan qalampir oling va yaxshilab yuvib. So'ngra, shuningdek, yaxshilab quritilgan. Keyingi Agar o'simlik yog'i va 40 soniya uni pasaytirish uchun har bir podkastlar isitish kerak. So'ngra darhol suv ostida uni kuting. qalampir bilan bu tartibda so'ng osonlik bilan tozalanish bo'lishi mumkin. poyasi va urug'lar ham o'chiriladi. Siz pulni olib tashlash mumkin emas. Keyin siz faqat 4 daqiqa Blanch qalampir kerak. konteyner oling va ziravorlar tubida qo'ydi. Bir bank, qizil qalampir, shuningdek (qora va xushbo'y hidli murch, ham foydalanish) bir dafna yaprog'i va dolchin bir oz 3 chinnigullar kerak bo'ladi. banklar tepasida hasrat qalampir tayyorlangan. qalampir juda issiq tuzlamoq bor to'ldiring.

qilish uchun suv bir litr olib, unga tuz va qum shakar 40 gramm va 6% sirka stol 300 ml qo'shing. o't idishni qo'ying va chipqon chiqishi kutib turing. Bu retsept ko'ra siz tayyorlash mumkin va qishda issiq qalampir.

Va nihoyat, qanday karam bilan to'ldirilgan qish qalampir uchun tayyorlash. Biz haqida 10 o'rta kerak qalampir shirin, uch sabzi va piyoz va tuzlash uchun mo'ljallangan karam 500 gramm. yo tomat pastasi 500 gramm, taxminan 3 osh qoshiq 6% sirka va tuz yordamida kabi qo'shimcha ingredientlar.

Biz karam bilan boshlanadi. Bu juda nozik va uzoq dona chopish kerak. ular yupqaroq, yana tender to'ldirish bo'ladi. poklashni va undan kichik bo'lishi mumkin, deb kesib ta'zim. Sabzi tozalanib va qo'pol qirg'ichdan foydalanib silamoq kerak. Barcha tayyorlangan sabzavot aralashtiramiz va tatib tuz qo'shing. qalampir urug'lar Sweet va sopi tozalangan. aralash sabzavot bilan har bir qobiq murch do'lma va u xumda yotardi. suv qaynatib oling va qaynoq suv murch bilan idishni to'ldiring. Biz 40 daqiqa davomida qoldiring. Bundan tashqari, u tatib tomat pastasi va tuz bir idishda suvni to'kib tashlang va qo'shish kerak bo'ladi. suyuq favvora bo'lganda, murch bilan banklar uni to'kish. Har bir xumda sirka bir osh qoshiq qo'yish va metall Panelni yuqoriga ketmoq. Qishki karam haqida Pepper tayyor. Yoqimli ishtaha!