Qo'li mazali novvoyxonada tovuq

Kundalik yoki bayram stol uchun ovqat yengi yilda pishirilgan tovuq, bo'lishi mumkin. Foto va retsept Ushbu maqolada o'rganish uchun taklif.

tayyorlash Birinchi usul

qo'l Bas pishiramiz tovuq. Siz kerak bo'ladi:

• 1,5 kg og'irlikdagi butun tovuq;
• 4 tish sarimsoq;
• soya SOS necha qoshiq;
• Kori, tuz, qalampir;
• mayonez.

tayyorlash texnologiyasi

tovuq tayyorlang. Yuvish va ko'krak chiziq bo'ylab kesib. maxsus aralashmasi bilan karkas Marinatlash. uni tayyorlash uchun sizga soya sousi, mayonez, Kori, sarimsoq, murch va tuz aralashtirib kerak. yarim soat uchun tuzlamoq ichida tovuq ho'llash. a oling pishirish uchun quvib. unda marinadlangan tovuq qo'ying. paketining chekka tuzatish. Bug 'qochib uchun bir necha teshik teshing. Pishiramiz tovuq 200 daraja 1,5 soat davomida yengi yilda. go'sht 10 daqiqa oqizuvchi sumkasidan oxirigacha, qizil va oltin jigarrang bo'ldi. Agar tomoni taom tayyorlash uchun qo'shimcha vaqt sarflash xohlamasangiz, siz pulni mumkin va tovuq yonida uni qo'yib, kartoshka tilim.

o'rik tovuq bir yengi yilda

Tovuq, namlangan o'rik hidi, go'sht Gourmets zabt etish uchun emas. uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• haqida 1 kg og'irlikdagi tovuq yoki tovuq ko'krak;
• quritilgan o'rik qariyb 300 gramm;
• piyoz;
• o'rtacha sabzi;
• Apple (turli kislotali afzal);
• ziravorlar va tuz.

Endi belgilangan zarur ashyolardan ro'yxati qo'li tovuq pishirib.

1 qadam

birinchi qadam qismga tovuq kesib iborat. Agar ko'krak foydalanayotgan bo'lsangiz, u ikki qismga ularni ajratish mumkin. tovuq uchun tuz va ziravorlar qo'shing. Bu natriy dona aralashmasidir.

2 qadam

Quruq Erik chayqash. halqalar ustiga kupligini, piyoz ichiga sabzi va olma kesib. Agar bunday faslag'an kabi ovqat o'tlar, qo'yish bo'lsa, go'sht bir yoqimli hidga ega bo'ladi.

3 qadam

Lay ko'ksini yoki tovuq pishirish uchun To'plamga. Teng olma, o'rik, piyoz va sabzi tarqatish. maxsus kelepçeleri orqali engini xavfsiz.

qadam 4

Uchoqda yengi tovuq 50 daqiqa davomida issiq tandirda. Qisqa oxirigacha, sumkani kesib oltin qobig'ini hosil qilish imkonini beradi.

qadam 5

yangi o'tlar bilan bezab va xizmat, bir plastinka ustida yakunlandi taom qo'ying.

pishirilgan tovuq kartoshka va sarimsoq bilan

Xushbo'y va mazali tovuq quyidagi retsept uchun. Siz kerak bo'ladi:

• kartoshka 1,5 kg;
• yoki tovuq qismlari (qaltirashimi, tizzasidan yuqorisiga, dillar) haqida 2 kg og'irlikdagi;
• tuz, qizil qalampir, sarimsoq;
• mayonez;
• o'simlik yog'i bir necha qoshiq.

tayyorlash texnologiyasi

tovuq tayyorlang: mayin, Pet quruq chayqash. Siz tovuq butun pishirib yoki bo'laklarga kesib mumkin. maxsus bosing foydalanib sarimsoq siqib, tuz, yog ', murch bilan aralashtiring. natriy, tovuq bo'laklari yoki butun tana go'shti topgan aralash. Kartoshka, pulni va olinayotganda chop. , Mayonez bilan tuz, uni to'ldiring (so'ralganda) va aralashtiring. Bu bir necha ezilgan sarimsoq tishlarini qo'shing. teng kartoshka atrofida, qo'li tovuq qo'ying. pechda qo'yish yopish terminallari uchun paketini biriktiring. Vaqt - 1,5 soat. Harorat - 180 daraja. pichoq bilan bir necha joylarda engini Pirs. pishirilgan belgi to'plami qadar bir necha daqiqa davomida oltin jigarrang olish uchun. bir tovoq ustiga tayyor tovuq olib, xizmat.