Qo'ziqorin va piyoz va boshqa mazali ovqat ta'riflari bilan grechka

Har bir inson qanday foydali grechka biladi. Lekin yana bir bor, bu mahsulot ajoyib xususiyatlari haqida eslatib foydalidir. Grechka oqsil tarkib dukkakli tashqari barcha boshoqli ustundir. Bu yaxshi parhez go'sht o'rniga mumkin. Bu ajablanarli arpa bilan birga tanani kiradi foliy kislotasi, yurak, qon tomirlari mustahkamlaydi hematopoez rag'batlantiradi. temir, kaltsiy va vitamin turli guruhlar yuqori kontent immunitetni oshiradi. uzoq vaqt davomida grechka foydalanish, u xavfsiz sog'lom oziq-ovqat bilan bog'liq bo'lishi mumkin.

Bu don uchun retseptlar yetarlicha bor. Shuning uchun, siz har doim tasavvur uchun joy topishingiz mumkin. qo'ziqorin bilan grechka va piyoz - mustaqil, nafaqat bir garnitür sifatida foydalanish mumkin bo'lgan ovqat. taklif retseptlar biri uni pishirishni qilib ko'ring. Siz yorma uskunalari (2 stakan), 250 qo'ziqorinlar gramm, o'rta piyoz, zaytun yog'i va saryog ', tuz va qora murch kerak bo'ladi. Endi siz qo'ziqorin va piyoz go'zal oddiy tayyorlash bilan grechka ko'rasiz. tug'ralgan - qo'ziqorin tilim, piyoz o'yilgan kerak. Grechka yuvish va qaynatish kerak.

ba'zi sirlari bor. Kuk grechka, turli bo'lishi mumkin. Ba'zi bir tovalar skovorodkada birinchi qovurayapman afzal. Lekin eng faqat bu yo'l, deb o'ylayman: karabuğday va to'rt ikki stakan olib - bir yirtqichlardan, qopqoqni tuz qo'yish va 20 daqiqa orqa pishirib, uni kamaytirish, baland olovda qaynoq holatga qadar olib, suv. Natijada, deyarli barcha suv yuz qaynab. Siz uni pishirmoq grechka berishi kerak.

Shunday qilib, orqaga retsept. qo'ziqorin bilan grechka va piyoz o'zini pishirilgan bo'ladi. Piyoz, keyin, o'rta olovda sote qo'ziqorin, tuz va murch qo'shing kerak. Bundan tashqari, tayyor don va zaytun yog'i bor yuboriladi. Barcha bu aralash va bir oz iliq bo'lishi kerak. Can piyola alakart ovqatlar sariyog 'bir oz qo'yish tayyor.

Va bu yerda siz bunday qo'ziqorin va qaymoq bilan karabuğday sifatida mazali taom tayyorlash yordam beradi, bir taklifni. Siz don 130 gramm, bir tuxum, 150 gramm qo'ziqorinlarni, 3 osh qoshiq kerak bo'ladi. l neft (cream) va bir oz sinib. Bu taom uchun qayla 1 choy qoshiq un, 1 piyoz, qaymoq 50 gramm, o'simlik yog'i va tuz 1 osh qoshiq tayyorlaydi. , Grechka qaynatish tuxum va yog 'qo'shing. uni hamma aralashtiramiz. Qo'ziqorin ham qaynatish, keyin yarmida kesib bir vazalar, qoshiq bilan ularni olib tashlash kerak. Endi siz sous qilishingiz mumkin: un, sovugan quruq skovorodkada quritilgan qo'ziqorin bulondan 50 gramm bilan suyultiriladi. Barcha bu topaklar oldini olish uchun aralashtiramiz zarur. Endi mayda tug'ralgan piyoz, qaymoq bilan unni yonilg'i quyish ulash va taxminan o'n daqiqa sous pishirib.

Bu taom tandirda pishirilgan bo'ladi. , O'simlik yog'i ustiga yopish pechene sep o'rtasida o'tgan tor so'qmoqda bir tepalik karabuğday qo'ydi. va Unga qo'ziqorinlarni qo'ydi. Barcha bu ustiga sous sug'orib va 7 daqiqa o'choqqa ketadi. qo'ziqorin va piyoz, va qaymoq bilan bu grechka hech kimni befarq qoldirmaydi.

parhez diversifikatsiya qilish maqsadida, maxsus bir narsa pishirishni harakat qiling. sabzavot bilan grechka, quyida ko'rsatilgan bir ta'rif, hatto Rossiyada tayyorlandi. yorma, lavlagi, qo'ng'iroq qalampir (qizil), piyoz, sabzi, bir stakan, tomat pastasi yoki uch pomidor bir osh qoshiq oling. ning yarataylik. keyin, xuddi shu shaklda to'g'ralgan qalampir ko'k, va - - neft piyoz (yarim doira) kavurun, bir necha daqiqa ichida, sotiqni u sabzi, kiritish tomat pastasi. Barcha bu uch daqiqa pishirib. Endi siz, yirtqichlardan suv (issiq suv) bir qadah quyinglar keyin, taxminan bir daqiqa uchun qovurayapman, xom don quyinglar bir qopqoq bilan qoplash va piyola juda oxirida 20 daqiqa davomida past olovda tark va aralash o'tlar bilan sepib mumkin.

Shunday qilib, qat'i nazar, siz tanlang, nima retsepti, siz hali ham sizning suhbati bezatadi qo'ziqorin va piyoz, smetana, sabzavot va boshqa moddalar bilan grechka.