Quyma olma pirog va tayyorlash usuli

Quyma olma pirog oila a'zolari bilan odatdagi choy ichish uchun tayyorlangan va mumkin bayram stol uchun mazali shirin sifatida. Ta'kidlash kerakki an'anaviy test bo'sh aralashmasi bilan o'zgartirib original retsept bilan bir shirin taom tayyorlash, deb. Bundan tashqari, bu shirin to'rt katta olma kabinetga kerak.

Mazali va nozik qismi olma pirog: retsept

shirin uchun zarur mahsulotlar:

• engil bug'doy un - to'liq 1 shisha;
• irmik sof - 1 to'liq shisha;
• qum shakar - To'liq 1 shisha;
• butunlikni xamir - 2 desert qoshiq yoki 2 sumkalar;
• vanilla shakar - 1 choy qoshiq yoki 1 paketi;
• yangi yog '- 160 g;
• sariyog '- (chang uchun) ½ stakan;
• katta yangi olma - 4 dona;.
• o'z ixtiyori bilan qo'shishni - doljin chang.

quruq aralashmasi tayyorlash jarayoni

ommaviy olma pirog siz qat'iy retsept ko'ra taqdim etiladi nisbatlarda, amal qilishlari kerak, mazali va tender chiqdi. Shunday qilib, u irmik, qo'yish Katta piyola, olish kerak bo'lgan shakar, xamir, engil un va vanil shakar droja. Barcha asosiy qismi ingredientlar bir qoshiq bilan yaxshilab aralashtiriladi va to'ldirish tayyorlangan qadar tomonga tark kerak.

meva ishlash

Quyma olma pirog bir tozalanish mum holda faqat katta va shirin meva talab qiladi. sotib mahsulotlari, yaxshi yuvish bo'lishi urug'i yadro olib tashlash, keyin katta qirg'ichdan kuni silamoq kerak. olma qorong'iroq oldini olish uchun, darhol Pishiriqlar tayyorlash boshlash kerak.

shirin taomlar shakllantirish

Quyma olma pirog qatlamlari hosil bo'lishi kerak. pech to'kib, bu chuqur shaklda uchun quruq aralashmaning 1/3 talab va ovqat yuzasiga tarqaladi. Bu qatlam ustida meva to'ldirish ½ chiqib yotar kerak bo'ladi. Bundan tashqari, u granüllü massasi selin olma va yana quruq xamir yotardi bilan qoplangan bo'lishi kerak. Bu harakatlar so'ng siz qo'pol qirg'ichdan maydalangan muzlatilgan sariyog 'bir qatlamini, qoplash uchun zarur bo'lgan original bo'sh, olish kerak. shirin oxirida zamin doljin sepib mumkin.

oziq-ovqat issiqlik davolash

Quyma olma multivarka yilda pie juda kichik bo'ladi. Shuning uchun, uni tayyorlash uchun pechni foydalanish ham yaxshi bo'ladi. Bu 180 daraja qizdirilgan bo'lishi, so'ngra bir yakunlandi shaklida qo'ydi kerak. Bu taom pishirib 45 daqiqa. Biroq, bir chorak soat shirinlik yuzasiga uchun zakaramelizuetsya va go'zal va qizil qalpoq hosil mo'l-ko'l sochmoq shakar tavsiya. Tayyor olma pirog pechda ko'tarilishi kerak, sovuq havoda bir oz salqin, keyin kichik dikdörtgenlere o'yilgan va chiroyli bir piyola olib qo'ydi.

Qanday stolga olib

Puff olma pirog kuchli va issiq choy bilan Soğutmalı davlat mehmonlar uchun taqdim etilishi kerak.