Recipe Brown mazali hayratomuz

Jin tort tez tayyor. Bu desert oson, deb yoqimli, havodor va hatto juda tez kimga kayfiyatini ko'tarish qobiliyatiga ega. Va u (shirin kayfiyatni yaxshilaydi deb) faqat bir shirin edi, deb bo'lmaydi. Bu unga qarab, va ayniqsa, uning harakat, shunday qilib, chiroyli va mazali bo'ladi, faqat yaxshi, lekin bir narsa haqida o'ylash istamayman. Jin retsept janr klassikasi ko'plab navlari bor, kim yo'q emas. Ishoning menga, ularning hammasi ajoyib bo'ladi. Ular moddalar ta'mi imtiyozlarni qarab, tanlash kerak. Nima siz shokolad, o'rik, yong'oq yoqtirasiz?

Jin Recipe "klassik Arja"

Xamir tayyorlash

Tarkibi:

un - 230 gramm;

Shokolad - 100 gramm;

yong'oq - 150 gramm;

Kakao kukuni - 20 gramm;

xamir uchun bo'rttirma kukunlari - 2 choy qoshiq;

shakar - 100 gramm;

vanilla shakar - 1 paketi;

jigarrang shakar - 100 gramm;

tuz - bir choy qoshiq;

tuxum - 3 dona;

o'simlik yog'i - 230 ml;

sut - 2 osh qoshiq.

sinov uchun, birinchi yirik etarli shokoladni va yong'oq kesish kerak. droja, kakao, tuz va un aralashmasi vanil shakar. Oqsillar qamchi va shakar yarim. Qolgan shakar bilan sarig'i aralashtiring. So'ngra birga oq va sarig'i ulang. Shu bilan bir qatorda ularda un, keyin saryog 'va keyin sut qo'shing. Barcha siz o'rta tezlikda rejimida bir mikser bilan mag'lub qilish kerak. xamir shokoladni va yong'oqlar qo'yiladi. yaxshilab aralashtiramiz.

Agar qo'yib formasini (diametri taxminan 20 santimetr), yog'li pastki tayyorlash uchun. xamir shaklida qo'ying. 180 daraja haroratda taxminan bir soat davomida tandirda pishirib. xamir tayyor bo'lganda, shaklini olish mazmunini olib tashlash va soviydi qo'yish. So'ngra mog'or dan tort olib tashlang.

 

pishirish cream

Tarkibi:

cream - 150 gramm;

Oq Shokolad - 175 gramm.

cream (kecha oldin) oldindan qilish kerak. uni tayyorlash uchun krem bilan (past olovda) kichik bo'laklarga, suv hammomida uning eritmalar ichiga shokoladni sut. Bu krem mustahkamlik kasb qadar Ohladzhennuyu cream maksimal tezlikda mikser bilan yaxshi beat kerak. cream 12-18 soat davomida muzlatgichda turish kerak.

mayda şekerlenmiş meva tug'ralgan tort bezatadi.

Tort neft cream. mayda şekerlenmiş meva tug'ralgan tort bezatadi. So'ngra o'simlik yog'i bir osh qoshiq qo'shib, suv hammomida u eriy keyin, shokolad ozor. , Bir to'rva ichiga shokoladni quying siz tort loyihalar asosida chizish mumkin, shunday qilib burchak kesib. yong'oq yuzasida yoyib, şekerlenmiş meva bilan sep.

Jin Recipe "Shokolad naqsh"

 

quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

blin un - 50 gramm;

Shokolad - 225 gramm;

yog '- 100 gramm;

tuxum - 2 dona;

jigarrang shakar - 100 gramm;

Pekan yong'oq - 100 gramm.

Pech 180 daraja isitish. pishirish uchun hosil yog'i bilan yog'lang.

yarim shokoladni erib.

bir piyola, tuxum va shakar, bug 'hammomida qo'yish aralashmasi qalin bo'ladi qadar mikser bilan ura. shokolad qo'shing.

tug'ralgan shokoladni va yong'oq qo'shib, elakdan un g'alvirdan. yaxshilab aralashtiramiz. bir qolipga to'kib tashlang va tort shakar qobig'ining yuzasi qadar taxminan bir soat davomida tandirda pishirilgan. mog'or dan kek oling va qotdi.

zarur 200 ml bezashni , krem yangi shokolad jingalak sochli va choy qoshiq kakao kukuni 100 gramm. kek ustiga qo'yish cream, ustalik va yuqori kakao yo'qotish uchun bir oz bilan sepib. Jin desert tayyor.

Jin Recipe "shokolad bilan Olxo'ri"

Tarkibi:

oq shokolad - 50 gramm;

Sut shokolad - 150 gramm;

tuxum - 3 dona;

un - 75 gramm;

shakar - 200 gramm (tatib kamroq bo'lishi mumkin);

o'rik - 7 katta mevalar;

vanilla shakar - 10 gramm;

Bodom - 50 gramm;

sariyog ';

sariyog.

Eriy sut shokoladni 3 osh qoshiq sariyog 'Molokai yarim choy qoshiq qo'shib, suv hammomida.

oq shokolad xamir Breaking.

Quruq Erik, suv, shakar va vanilla 100 ml qo'shing mash up chopish, blenderda tushirildi.

ko'pik oqsil 3 Beat. Ular qora olxo'ri pyure, oq shokolad, un qo'shing. silliq bo'lguncha Barcha mix, soğutulmuş eritilgan shokolad qo'shing va yana aralashtiring.

Yog 'shakli, yotar pergament qog'oz. ustiga bodom sepib, qolipga xamir quying. pech 180 daraja haroratda tayyor (50-60 daqiqa) qadar pishiramiz tort. Jin tort tayyor.