Recipe Funchoza.

Ayni paytda Recipe Funchoza katta-nomi oshpazlarning orasida, balki oddiy bekalariga doiralarida nafaqat juda mashhur hisoblanadi. U nomlari katta raqami bor: qatiq bo'ldi va oq noodle bilan tugaydigan. noodle vatani Tailand emas, balki Xitoy, ko'p kabi adashib iymon hisoblanadi. Tailand, sog'lom oziq-ovqat uchun barcha juda ham ehtiyotkorlik bilan bo'ladi. Funchoza pishirishni o'rganish maqsadida Sharq ruhi ichiga olish kerak. Bu guruch ugra - Shaffof va ingichka, u qilingan guruch, un va deyarli hech ta'mi.

haqiqat mamlakatimizda bo'lgani kabi makaron Sharq deyarli, bug'doy unidan tayyorlangan hech qachon, deb hisoblanadi. Funchoza soya va karabuğday bunga qo'shiladi guruch unidan, uni qilurlar. Sharq guruch ibodat aşçılar, va shuning uchun ham, ugra, ular undan qilish. Recipe Funchoza har qanday o'zgarish bo'ladi, lekin u oltin qoida eslash muhim: u pishirish oldin sindirish hech qachon kerak. Sharqda, makarondan uzunligi uzoq umr ramzi. Salat Funchoza deyarli har doim o'zingizni tayyorlash.

foydalari Funchoza, hatto gapirish shart emas. kaltsiy, fosfor, rux, mis, magniy, marganets, temir, selen va boshqa: u inson tanasi uchun juda zarur bo'lgan vitaminlar va minerallarning turli ichiga oladi. Bundan tashqari, makaron tarkibi sakkiz muhim aminokislotalar, oqsillar, uglevodlar o'z ichiga oladi.

Recipe Funchoza odatda juda noodles, tuzlangan qalampir, dzhusay, turp, sabzi va piyoz o'z ichiga oladi. Lekin bu oson o'zgartirish mumkin. Rays ugra keng salatlar va asosiy taomlar ishlatiladigan, va sovuq va issiq, xizmat qilinadi.

tayyorlash uchun go'sht bilan Funchoza , siz makarondan 300 gramm, koreys tilida sabzi 200 gramm, 2 yangi bodring, mol go'shti 200 gramm, Daikon 100 gramm, so'ya sosu va adjika bir osh qoshiq kerak bo'ladi. qaynoq suvda ugra hech uch daqiqadan ko'proq tushib qolishi kerak. Shundan so'ng, u salqin va kichik bo'laklarga kesib, olishingiz mumkin. to'liq bir necha soat ichida, ya'ni, pishirilgan qadar mol go'shti qaynatish kerak. Shundan so'ng, uni kutib turing va chiziqlar o'yilgan. Turp va bodring ham yaxshi chiziqlar o'yilgan kerak. Barcha sabzavotlar adzhika va soya sous yoqilg'i so'ngra bir-biri bilan birlashgan, va.

Va bu erda harakat kerak yana retsepti Funchoza ekan. yarim kilogramm Funchoza, cho'chqa go'shti, 300 gramm, o'rtacha turp, bir Lampochka, ikki sabzi, sarimsoq chinnigullar juftlik, o'simlik yog'i, qalampir, tuz, ol soya sousi. gaz boshida u to'g'ri vaqt uchun vaqt bo'ldi qaynatish uchun suv bilan bir PAN qo'ydi. uzuk, sabzi va turp nozik chiziqlar bo'lib parchalash - cho'chqa kichik bo'laklarga, piyoz o'yilgan kerak. Endi issiq tovada, o'simlik yog'i uchun oldindan to'ldirish, go'sht qo'yish va uni qovurayapman. Bu jarayonning oxirida, siz tug'ralgan sabzavot, ya'ni sabzi, piyoz va turp qo'shish kerak. Endi, tuz va qalampir va skovorodkada mazmunini aralashtiriladi. Bir necha daqiqadan so'ng sarimsoq siqish va so'ya SOS bir necha osh qoshiq qo'shing. Barcha bu, bir necha daqiqa ichida aralashtirib gaz o'chirishingiz kerak bo'ladi. Ehtimol, u allaqachon jo'sh urgan yirtqichlardan suv, shuning uchun biz bo'ldi qo'ydi mumkin. doim aralashtirib ortiq besh daqiqa, uni pishirilgan. to'liq guruch ugra shaffof va kulrang bo'ladi. bir filtri, siqish qo'ydi va keng idishga kiyib. noodle ustiga tayyor sous olib qo'ydi.

Va bu yerda marul bir chuva Funchoza taklifni. Siz guruch noodle, uch tuxum, qaynatilgan go'sht, 200 gramm, koreys va mayonez bir xizmat radishes va sabzi biri xizmat kerak bo'ladi. Bo'ldi uzoq cho'zilmadi qaynoq suv botirib, keyin bir filtri qo'yish kerak. Ko'pirtirilgan tuxum va pishirilgan krep bor. qaynatilgan go'sht kabi, kichik bo'laklarga ularni kesib. keyin etib, bir qatlamini qo'yish, bir piyola oling va mayonez bilan moy, u bundan keyin, mayonez bilan bulg'angan bo'ladi - ortidan mayonez, - - pishirilgan tuxum, go'sht, so'ngra mayonez, turp bilan sabzi - mayonez. Tayyor salat muzlatgichda bir necha soat davomida demlemek kerak. Bu mazali va nozik chiqadi.