Recipe qanotlari uyda barbekü

tovuq qanotlari tayyorlash barbekyu retseptini etarli oddiy, har bir kishi mumkin. Bu qovurayapman yoki novvoyxonada agar mahsulot eng yaxshi olingan didiga ta'kidlash lozim. Pishirish ko'p yo'llari bor. Juda mazali olingan asal tovuq qanotlari, so'ya sosu bilan moyillik qovurilgan, o'tlar bilan va hokazo.

ovqat xushbo'y va tiniq chiqdi, to'g'ri mahsulotni Marinatlash kerak. Bu asosiy sir emas.

Biz Marine qilish mumkin narsadan

Recipe barbekyu marinadlab ehtimol har ayolni biladi kanatçıkları. Biroq, barcha ovqatlar mazali bo'ladi. An'anaviy va zamonaviy retseptlar Marine faqat katta raqam. Pishirish printsipi biri hisoblanadi, lekin hisobga olinishi kerak, ba'zi nüanslar bor. , Zanjabil, kunjut urug'ini, asal, xantal: qoida tariqasida, marinadlab kabi limon sharbati, sirka, qatiq, Misr, so'ya, Susan, zaytun va boshqalar, va, albatta, turli o'simlik moylari, deb, kislota birlashtiradi, masalliqlarni tatib mevalar, o'tlar, qalampir, tuz, ziravorlar va hokazo. Va bu barcha qismlarining emas.

marinadlab barbekyu qanotlari retsepti har ayolni o'zlashtirish mumkin. Asosiy narsa ma'lum qoidalariga rioya qilish.

tuzlangan qilish uchun Maslahatlar

Har qanday holda ham Recipe BBQ qanotlari tuzlamoq tayyorlash o'z ichiga oladi. Ushbu mahsulot chiqdi uchun, ba'zi maslahatlar rioya qilish zarur:

1. qovoqlari tayyorlash amalga oshiriladi bo'lsa , xona haroratida, namakob endi bir soat ko'proq bo'lishi kerak. 30 daqiqa - bir ideal. mahsulot uzoq turish kerak bo'lsa, bir salqin joyda Marinatlash kerak.
2. marinadlab yanada mazali edi, u bir oz kamroq yog 'qo'shishingiz kerak bo'ladi. Bu ziravorlar yaxshi oshkor beradi. bir pickle pishirish narsani ustasi ko'ra kislota va neft xil miqdorda kiritish kerak.
3. Odatda barbekyu retsept bir moddalar ro'yxati va tayyorlash bosqichma-bosqich tavsifi, lekin vaqt emas, balki faqat o'z ichiga kanatçıkları. Bu belgilangan ko'proq vaqt davomida mahsulotni Marinatlash uchun zarur emas. bir kislota bilan go'sht so'ng yiqitish boshlaydi va juda yumshoq bo'lishi mumkin.
4. qanotlari tayyorlashda yangi o'tlar foydalanish ham yaxshi bo'ladi. Ular ko'proq xushbo'y bo'ladi. Bu mumkin emas bo'lsa, keyin idishga qo'shib barmoqlari orasida silamoq kerak, quritilgan o'tlar oldin. Bu muattar moylari ozod qiladi.
5. tuzlamoq qoldiqlari bir necha daqiqa davomida qaynatish uchun bo'lsangiz, tovuq uchun yaxshi sous olishingiz mumkin.

pishloq bilan Recipe BBQ qanotlari

Bu taom, masalan, pishloq foydalanish ham yaxshi bo'ladi tayyorlash uchun, "Do'r Blue", qanoti frantsuz nordonlik beradi.

ingredientlar:

1. Tovuq qanotlari - 1,5 kg.
2. Yog '- 70 gramm.
3. Issiq SOS - 50 gramm. Siz ketchup foydalanishingiz mumkin.
4. Tabiiy olma sirkasi, - 1 osh qoshiq.
5. Pepper va tuz - tatib.
6. ko'k pishloq qayla.

sous va ko'k pishloq pishirish qanday

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Smetana - 2 stakan. Bu kam 20% yog'lilik mahsulotni foydalanish maqsadga muvofiqdir.
2. Bir necha tuxum sarig'i.
3. sarimsoq bir chinnigullar.
4. Maydalangan petrushka - 3 osh qoshiq.
5. Limon suvi - bir osh qoshiq.
6. Olma sirkasi - 2 osh qoshiq.
7. Tegirmon pishloq "Do'r Blue" - 200 gramm.
8. Tuz va qalampir - tatib.

sous tayyorlash juda oson. Barcha komponentlar bir idishda joylashtirilgan va yaxshilab aralashtiriladi lozim. Paydo bo'lgan aralash bir necha soat davomida muzlatgichda joylashtirilgan bo'lishi kerak.

pishirishni qanday

Agar tuz va go'sht, albatta, va murch qo'shing kerak boshlash uchun. Shundan so'ng, neft 185 ° C isitiladi lozim, va qanotlari ishtahani qovurayapman aniq. Bu maqsadlar uchun u Fritözler foydalanish ham yaxshi bo'ladi. Yog 'quyqa qog'oz sochiq bilan go'sht ko'tarilishi kerak. o't PAN qo'yish kerak. Bu, sariyog 'erib sous o'tkir ketchup va sirka yoki olma qo'shish kerak bo'ladi. Tayyor aralash qanotlarini quyib qovuriladi mumkin. Bu tayyorgarlik yakunlandi. tortishdan avval, mog'or bilan pishloq SOS ovqat teng sepib.

issiq SOS qanotlari

Bir achchiq SOS ayyomida barbecue retsepti bir necha mexanizmlar topish mumkin. Mana, ulardan biri. tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Tovuq qanotlari - 3 kg.
2. Oyster qayla - ikki osh qoshiq. Ushbu komponent "Sharq" javonlarda do'konga topish mumkin.
3. Soy qayla - bir necha qoshiq. yorug'lik yaxshi foydalanish.
4. Rays sharob yoki quruq sherry - uch osh qoshiq.
5. Sarimsoq - 1-tish.
6. Yashil piyoz yoki piyozi.
7. Pepper, tuz - tatib.

pishirishni qanday

Marine qilish uchun, bir shisha idishning olish va go'sht tashqari barcha masalliqlarni aralashtirib kerak. keyin tayyorlangan tarkibi 30 daqiqa namlangan va qanotlari panjara pishirib. Bu pishirish yagona yo'li emas. Siz pechda barbekyu tovuq qanotlari qilish mumkin. retsept bu holda bir xil bo'ladi. faqat issiqlik davolash usuli o'zgartirish.

pechda bir taom tayyorlash uchun, go'sht skovorodkada qo'yish kerak, u o'rtacha chuqurligi maqsadga muvofiqdir va so'ngra tayyorlangan Marine kabarttıklarına. Shundan so'ng, qanotining imkoniyatlar issiqlik qo'yish kerak. 190 ° S bilan pech yaxshi Pre-issiqlik bir soat davomida pishirib kerak. Bu holda, go'sht, bir necha marta aylandi barcha Marine o'tkazib yuborilgan bo'lishi kerak. Tayyor qanotlari va issiq va sovuq bilan berilishi mumkin. Bu taom bir Cookie sifatida mukammal.

Men qovurilgan ovqat qila

issiq SOS BBQ qanotlari hatto chuqur yog 'tayyor bo'lishi mumkin. Biroq, issiqlik davolash oldin go'sht makkajo'xori va bug'doy unidan tayyorlangan aralashmasi yaxshiroq roll emas. Shundan so'ng, qanotlari, har ikki tomon qovurayapman kerak. juda zararli, chunki, yog 'olib tashlash kerak, go'sht pishirish oxirida.

asal bilan zarang BBQ qanotlari

Bu bayram barbekyu tovuq qanotlari. foto bilan Recipe pishirish jarayonini osonlashtiradi. Siz kerak bo'ladi:

1. Tovuq qanotlari - 2 kg.
2. Asal - 100 gramm.
3. Jigarrang shakar - 100 gramm.
4. Sarimsoq - bir necha chinnigullar.
5. Tuklari ta'zim - uch.
6. Soy qayla - 50 gramm. Orzu qorong'i.
7. Yangi murch maydalab - ¼ choy qoshiq.
8. Pepper Koreya - pichoq uchida ixtiyoriy.
9. Susan, kashnich urug 'va yashil piyoz.

pishirishni qanday

Agar go'sht ovqat boshlash oldin yuviladi va keyin quritilishi kerak. Shundan so'ng, har bir qanot bo'g'imlarning chuqur bo'lingan uch qismga kesib mumkin. qalampir, ketchup, soya sous, piyoz, sarimsoq, shakar va asal aralashtirib emas juda katta piyola.

qanotlari barbekyu pechda tayyorlangan bo'ladi bo'lsangiz, chuqur etarli yopish piyola ularni qo'yish kerak. Shundan so'ng, go'sht SOS bir poda bilan to'ldirish lozim. Shuningdek, 170 ° S uchun pechni qizdirmang uchun zarur 60 daqiqa davomida zarur bo'lgan go'sht pishirib. Bu holda, qanotlari aylantirish uchun kerak, bu uch marta qilish maqsadga muvofiqdir.

Shundan so'ng, pech harorati 200 ° S gacha ko'tarilib lozim taxminan 30 daqiqa davomida ushbu haroratda pishiramiz qanotlari hali yagona ovqat qobiq jigarrang rang sotib bo'lishi kerak. go'sht o'girib unutmang. Bu har 10 daqiqada amalga oshirilishi lozim.

Tayyor taom chuqurlikdan chiqarib oling va mayda tug'ralgan yashil piyoz, kunjut urug'i va Coriander bilan sharaflaymiz kerak.

eman yog 'Tovuq qanotlari

Agar kerak, bu taom tayyorlash uchun:

1. Eman ezib - 80 gramm.
2. Eritilgan yog '- 8 osh qoshiq.
3. Tovuq qanotlari - 15 20 parchadan.
4. Qayla "Tabasco" - 4 osh qoshiq.
5. Oq, qizil qalampir, murch, tuz - bir choy qoshiq.

pishirishni qanday

olingan mazali tovuq qanotlari BBQ SOS. tayyorlash retsepti juda oddiy va hech qanday qo'shimcha xarajatlar talab qiladi. Birinchidan, biz go'sht yuvish va uni quritish uchun kerak. Har bir qanoti ikki qismdan qo'shma kamaytirmagan bo'linadi bo'lishi kerak. Ikki yirik yopish varaq yağlayın. bir necha: Bu eman ezib foydalanish ham yaxshi bo'ladi qoshiq har bir.

Endi siz Marine tayyorlash mumkin. Buning uchun siz yong'oq moy qoldiqlari quyinglar va go'sht bundan mustasno, albatta, retsept barcha masalliqlarni kiritish uchun bir konteyner kerak. kichik kostryulkalar yaxshi aralashtiriladi. Axir, siz isitish uchun bir oz yog 'kerak bo'ladi. modomiki neft butunlay erib sifatida aralashtiramiz uchun.

Tayyorlangan tovuq qanotlari bir piyola qo'yish va tayyorlangan tuzlamoq ustidan quyinglar kerak. go'sht Har bir parcha bir xil aralashmasi bilan qoplangan bo'lishi kerak. Shuning uchun, siz barcha yaxshilab aralash bo'lishi kerak. qanotlari yarim soat ichida bo'lishi kerak Marinatlash.

Pishiramiz go'sht 30 daqiqa davomida 200 ° C da pechda bo'lishi mumkin. Shundan so'ng, suyuq qanotlari aylantirish va hatto issiqda ushlab, butun quritish kerak bo'ladi. O'tgan oyog'i 20 daqiqa davomida etarli bo'ladi.