Recipe qishga qo'ziqorin va karam Orolbo'yi. sterilizatsiya holda qishga Solyanka qo'ziqorin va karam

tejamkor uy bekalari, qish uchun turli asrash tayyorlash bilan shug'ullanadi qachon, vaqt tugab bormoqda. zaxiralari bilan bankadan barcha turlari orasida faxriy a joy oladi qo'ziqorin solyanka. Nima uchun u qadar mashhur emas? mustaqil taom yoki ajoyib tomoni taom: - qish kechqurun bir qutichani ochdi, chunki siz bir tayyor taom bor. Shuning uchun, biz endi bilan qo'ziqorin kasha uchun eng yaxshi retseptini tanlash uchun boryapmiz qish uchun karam. Qo'ziqorin, darvoqe, bu uchun siz eng muhimi, har qanday foydalanishingiz mumkin - xavfsiz. Aytgancha, ma'lumot uchun: - ingichka sho'rva, ikkinchi - bu ikkinchi piyola bo'ladi solyanka ikkita variant, birinchi bor. Biz, bu maqolasida, biz o'tgan variantni ko'rib.

Recipe Orolbo'yi pomidor va karam bilan

sabzavot komponentlarini qolgan, ularning xohishiga ko'ra o'zgartirish mumkin. qo'ziqorin 0,5 kg, pomidor, bir kilo, bir karam, uch piyoz, qalampir va tuz: Shunday qilib, biz quyidagi masalliqlarni kerak. Endi - u qish retsepti qo'ziqorin va karam Orolbo'yi. qo'ziqorin to'g'ralgan va ular o'rmonda to'plangan bo'lsa, 5-7 daqiqa davomida ularni qaynatiladi. Pomidor go'sht maydalovchi yilda Twist va tegirmon karam bilan pripuskayut. oltin jigarrang piyoz qadar yana bir tovalar pan bola, so'ngra qo'ziqorin uni kiritish va barcha suyuq quyultirilgan qadar qadar pishirib. Shundan so'ng, ziravorlar qo'shib, har ikki tovoqlarning taraq-mazmunini aralashtirib qopqog'ini yoping va zarur va kerakli bo'lsa, 40 daqiqa davomida pishirib. Tayyor taom sirka va issiq qizil qalampir bir osh qoshiq (kichik miqdori) bilan o'ralgandir. oldindan sterilizatsiya bankalar tarqaladi va ketmoq. Donu.

Recipe tomat pastasi va shakar bilan Orolbo'yi

Bu taom qish stol uchun mukammal hisoblanadi. tayyorlash usuli juda oddiy va hatto Ajam bekasi mavjud. Tarkibi: karam yarim kilogramm, yangi qo'ziqorin kilogramm, tomat pastasi 150 gramm, piyoz 100 gramm, to'rt narsa dafna yaprog'i, o'simlik yog'i, sirka 9% eritmasi 35 ml, tuz 25 gramm, shu - shakar. Shunday qilib, retsept qo'ziqorin Salsola karam. Kesilgan karam ingichka chiziqlar, 30 daqiqa davomida pishirib neft va suv sirka aralashmasi bilan uni to'ldiring. Biz bir oz tomat pastasi qabila va karam yuboring. dafna yaprog'i, tuz va shakar qo'shing. yana 15 daqiqa pishirib. Ehtiyotkorlik qo'ziqorinlarni olib tartiblashtirish va yaxshi bir necha suvlarda, ular yuvilgan. 20 daqiqa qaynatib oling soğutulur - bir tovalar skovorodkada piyoz bilan o'rta bo'laklarga va bola o'yilgan. qo'ziqorin kelgan so'ng, biz karam bilan skovorodkada ularni siljitish va taxminan besh daqiqa davomida birga shavla mix. Issiq ovqat bo'yida parchalaydi va qopqog'i yopiladi. Salqin, qorong'i joyda saqlang. Biz qishga halophyte qo'ziqorin va karam tayyorlash uchun qanday tushundim? Retseptlar, kabi oddiy, ko'rish mumkin.

Solyanka yilda multivarka

Bu retsept uchun tayyorgarlik - juda murakkab jarayon, lekin natija mazali bo'ladi. Siz quyidagi masalliqlarni kerak bo'ladi:

- muzlatilgan YSÖP'ün 0,5 kg, yoki - 100 gramm quruq;

- 200 gramm tuz chantarelle yoki qo'ziqorin;

- tuzlangan qo'ziqorin - 100 gramm;

- 0,5 kg toza qo'ziqorin;

- tasviriy yangi chig'anoq qo'ziqorin 0,5 kg;

- briket Xitoy quritilgan qo'ziqorin ;

- sariyog '70 gramm;

- yangi karam 150 gramm;

- un, 30 gramm;

- 200 gramm, sho'r suv bilan tuzlangan karam va sabzi;

- sabzi 100 g;

- oq ildiz pasternak, selderey, petrushka 100 gramm;

- piyoz 100 gramm;

- tuzlangan pomidor besh dona;

- plitalarining qo'shish uchun - tuzlangan, zaytun, qirqquloq yoki bambukdan surgunlar, qo'yadilar, nordon limon;

- limon sharbati;

- shakar, tuz, dafna yaprog'i, murch va shirin qora;

- yashil narsalar kichik guruh.

Ushbu ta'rif Orolbo'yi qo'ziqorin va karam, allaqachon aytib o'tilganidek, murakkab, shuning uchun hech qanday tayyorgarlik bosqichi zaruriy hisoblanadi.

Tayyorlov ish Maslahatlar

Siz multivarka qishda uchun, nima, bir qo'ziqorin solyanka karam bilaman? Bu oq qo'ziqorin haqiqiy bayram bo'ladi. Busiz, retsept bo'sh bo'ladi, va u, hech almashtirish ega, hatto truffle bu roli uchun mos emas. Aytgancha, moddalar tarkibida zamburug'lar baraka hayron bo'lmang. Ularning barchasi bor va mavjud bo'lishi kerak: va quritilgan va yangi va sho'r. sotib ehtiyot bo'ling Xitoy qo'ziqorinlarni bloklarida, ular shunga ko'ra, juda qattiq, pereraschennymi bo'lishi mumkin. Oyster faqat kichik meva sotib. sabzavot tab o'lchamda, va ba'zi Hammayoqni bodring ko'p, va hali ham qo'ziqorin hali taom qo'yish qachon. Siz qalin zazharku qilish, un, bir qoshiq qo'shishingiz mumkin. Har qanday holatda ham ziravorlar pishirishni emas - kornişonlar qo'yadilar, zaytun, smetana va limon. qismi plastinka allaqachon ularni qo'shing. Men boshqarish bo'lmasa fotosuratlar bilan karam bilan qo'ziqorin Orolbo'yi uchun retseptini, amalga oshirish, darhol namunasi olib tashlash uchun shoshilmang. ikki-uch soat - to'liq uyg'un kelishga ruxsat berish uchun ishonch hosil qiling.

retsepti

Endi siz etarlicha ma'lumot berdi va haqiqiy yummy qilish uchun tayyor. multivarka qishda uchun halophyte qo'ziqorin va karam tayyorlash uchun qanday batafsil hikoya qiladi. bir soat quritilgan qo'ziqorin uchun issiq suv eritmasiga namlangan. Ayni paytda, multivarku tug'ralgan piyoz va neft va 20 daqiqa, Söndürme rejimida qo'ydi. Bu davrda uchun piyoz juda yumshoq va Sidon bo'lishi kerak. unga un va bola qo'shing. So'ngra, qo'ziqorin uchdan bir qismini qo'yish pushti qadar nozik va qovurdoq ularni chopish. Biz zazharku olish va bermoq. terisidan ozod bir piyola, joy pomidor, suv 150 ml, sho'r, ildizlari va yangi dilimlenmiş karam bilan tuzlangan karam tushiring. yarmida qadar uni hamma pishirib. So'ngra oldindan tug'ralgan va chig'anog'i (birgalikda suv bilan) otmyakshie quritilgan qo'ziqorin qo'shing. Tender qadar pishirib. (Agar lozim bo'lsa) issiq suv qo'shib, kislotalarni va sho'rlanishini tekshirish uchun, qaynoq holatga qadar olib, aralashtirib: Bu multivarku qolgan barcha moddalar kirib qo'yish vaqti keldi. o'chiring va demlemek berish. steril bankadan ichiga va SUM - Part stol, tajribali smetana, tuzlangan va zaytun, va ba'zi uchun topshirilishi mumkin.

Qanday sterilizatsiya holda qishga halophyte qo'ziqorin va karam tayyorlash uchun?

Ushbu ta'rif ovqat juda mazali chiqadi, ko'p marta sinov bo'ladi. - ikki kilogramm, sabzi - 1,5 kg, piyoz - 1 kg, o'simlik yog'i - bir shisha, pomidor sous - Shu qaynatilgan qo'ziqorin - litr jar, tuz - olti choy qoshiq shakar - uch choy qoshiq Karam: Quyidagi ma'lumotni talab , dafna yaprog'i, murch. dafna yaprog'i, murch va pomidor SOS - qo'ziqorinlarni, shakar, tuz, keyinchalik bir oz qo'shib, kesilgan va o'simlik yog'i bilan qovurilgan, olinib, ularni qo'yish. So'ngra ikki soat shavla. sterilizatsiya holda qishga Solyanka qo'ziqorin va karam tayyor. bo'yida tarqating va Panelni yuqoriga ketmoq. bu holda hech qanday ehtiyoj sterillash.

qo'ziqorin Orolbo'yi uchun oddiy retsepti

Biz ovqat pishirish va ichki ko'proq oddiy, mazali va foydali moliyaviy kelsak murakkab, restoran imkoniyatlari hisoblanadi muhokama qilgan. Agar hozir qish, osonroq biri uchun yana bir retsept Orolbo'yi qo'ziqorin va karam nazar bilan, biz. Unga ko'ra, olti portsiyadan uchun, biz kerak: qo'ziqorin, oq karam 400 gramm, ikki piyoz, uch kartoshka, tomat pastasi, ikki qoshiq shakar, ikki choy qoshiq, yarim limon, sirka, 30 gramm sariyog ', qalampir, tuz yarim kilo ikki dafna yaprog'i, suv ikki yarim litr, yashil zaytun va yarim nuri 50 gramm. Endi biz sizga qish uchun retseptini o'zi Orolbo'yi qo'ziqorin va karam taklif etamiz.

tayyorlash Salsola jarayoni

Peel kartoshka, yuvish va kichik kupligini bo'lib kesilgan. suv qaynatib oling va to'kib tashlang kartoshka, 15 daqiqa pishirib. Shinkuem karam, piyoz toza, yuvish va shuningdek, kub shaklida kesib. . Mening qo'ziqorin va tovalar ship eshit bo'lakchalari o'yilgan unga saryog 'yoyib, keyin - piyoz va bir necha daqiqa pishirib. sirka bilan sepiladi karam va qo'ziqorinlarni, qo'shish va 20 daqiqa davomida o'rta olovda pishirib. tomat pastasi va hayajonga qo'ying. Tuzlangan bodring kub shaklida kesib. 10 daqiqa hamma uchun pishirib, shakar qo'shing va qopqoqni yopib, bir yirtqichlardan barcha sabzavot va dafna yaprog'i, murch, tuz totib uchun yuborish, ovqat tayyor. Qismi - bir xumda va shapkadagi - stol, qolganlari ustida. Yuqoridagi kurslarida kamida birini sinab ko'ring va ishonch hosil qiling retseptlar, juda mazali taom ilova qilinadi, qish uchun solyanka qo'ziqorin va karam. Yoqimli ishtaha!