Sabzavot idishlari

Har birimiz ertami-kechmi, nonushta, tushlik, kechki ovqat standart charchab. Lekin ayrim, hatto butun, bu bir xil mahsulotlar nafaqat albatta mazali, balki eng to'yimli taom bo'lishi mumkin, deb aslida haqida o'ylamayman. Agar, sabzavot, meva eb mumkin, keyingi yil uchun yetarli vitamin salomatligini qozonish va olish uchun, ayniqsa, har bir kishi ko'p, yozda istaydi. Lekin qanday qilib bu mahsulotlar barcha yangi narsa va zerikib emas, albatta? pishirishni oddiy va oson o'simlik ovqatlar, siz faqat bir oz tasavvur o'girib, yoki shunchaki bizning maslahatlar foyda olish. Biz bir necha juda oddiy retseptlar taklif etamiz.

Misol uchun, qanday qilib bizning oshqozonimiz uchun, albatta, biznes manfaati uchun ko'k va foydalanishi? Boshlang'ich, siz faqat non tayyorlash kerak ko'k tuxum. Siz kerak bo'ladi: piyoz, 1 sarimsoq chinnigullar va limon, bir tilim, 2-4 osh qoshiq o'simlik yog'i 3/4 piyola pomidor, tuz va shakar 1 choy qoshiq, maydalangan ko'k 2 stakan. lavlagi ishqalab uchun Koreya sabzi uchun qirg'ichdan foydalanish ham yaxshi bo'ladi. Piyoz skovorodkada uzuk va bola bir necha daqiqa kesib lozim, sarimsoq ozor. So'ngra piyoz tuz, shakar, lavlagi, sarimsoq va limon qo'shing. Aralashtiring va pomidor quyib, 20 daqiqa davomida pishirib. vaqti-vaqti bilan oshxona asar aralashtiring unutmang. So'ngra barcha go'zal bir laganda qo'yish va xizmat. Shubhasiz, butun oila, uni seving.

Sabzavot ovqatlar va hatto ovqat ishqibozlari uchun eng yaxshi variant bo'ladi. Ma'lumki, siz kaloriya imkon ko'p mahsulotlar bor. Parhez ovqatlar sabzavot tez ozish va vitaminlar bilan tanani to'ldirish yordam beradi.

Misol uchun, bu kabi bir retsept. Kerak: neft, tuz, 1 kichik sabzi, zanjabil ildizi 2 santimetr pishirish sarimsoq 2 tish, no'xat va tor loviya, brokkoli 400 gramm 100 g, 1 qizil piyoz, 2 osh qoshiq soya sousi,.

Barcha zarur mahsulotlar, yuvish va toza. Biz zanjabil va sarimsoq qo'shing, so'ngra, uzuk va o'simlik yog'i bilan sote o'yilgan, kamon bilan boshlanadi. soya sous qo'shib, engil Fry, sabzi chips kesib, keyin o'tlar, yaxshilab aralashtiramiz. 10 daqiqa davomida qopqoq va past olovda pishirib keyin, tatib tuz qo'shing unutmang. Qat'i nazar, sizning raqam katta shaklida bo'ladi, nima.

Sabzavot idishlari har doim har qanday jadval uchun tegishli bo'ladi. Shuning uchun, biz yana bir taklif yashil fasol uchun retseptini. Unga ko'ra, biz yashil loviya 600 gramm, 3 pomidor, 1 kerak qizil piyoz, shivit, murch va tuz. 1 choy qoshiq sharob sirka, o'simlik yog'i 60-70 mililitre, 1 choy qoshiq xantal: sous tayyorlash uchun.

Birinchidan, siz salqin va kichik bo'laklarga kesib loviya, qaynatish kerak. Pomidor, o'z navbatida, qaynoq suv ustida quyinglar, va teri olib tashlash, o'rta bo'laklarga kesib keyin. Nozik dereotu va piyoz chopish. qayla sirka va xantal aralashtirib pishirish davomida doimiy whisking esa, o'simlik yog'i qo'shing. Barcha mix, keyin ziravorlar qo'shing va siz jadvalga olib mumkin.

Qishda, yangi organik sabzavot qiyin bo'lishi mumkin sotib, lekin u ovqat tayyorlash mumkin muzlatilgan sabzavot. Misol uchun, güveç uchun, siz foydalanishingiz mumkin muzlatilgan yashil loviya, qo'ziqorinlarni, gulkaram - u ham bo'ladi juda mazali. mahsulotlar tez muzlash yoki har qanday, deyiladi, zarba duchor bo'lsa, deyarli barcha sabzavot vitaminlarning saqlab qolindi va ovqat pishirilgan yangi sabzavot kabi foydali chiqib qocharlar.

Har qanday holatda ham, siz pazandalik tadqiqot banket stol da mehmonlarni va oilangizni qadrlaymiz. Tajriba va yangi bir narsa sinash qo'rqma. har qanday mahsulot, faqat ko'z va hidi yoqimli rozi, balki mehmonlar yuzlarida kulgili va kuladi ko'p bermaydi haqiqiy asar pishiradi. Va, ehtimol, bu sizlar ham bilmasdim bir pazandalik iste'dod, kashf qanday bo'ladi?