Sabzavot yoki o'tlar bilan tandirda pishirilgan DORADO

Dorado - nozik lazzat va kichik suyaklari bilan bir katta baliq. Bu yog 'va zich navlari juda sevar emas baliq ovqatlarni va karıştırmasını yoqtirmayman keltirganlar uchun javob beradi. eng mazali bo'ladi baliq Dorado, tandirda pishirilgan - shuning uchun u suvli va sog'lom chiqadi. unga Kiritilgan sabzavot turli bo'lishi mumkin va ziravorlar. soğutulacak hidsiz yorqin tarozi, bilan karkas olishga harakat, lekin muzlatilgan emas. So'ngra, albatta mazali bo'ladi. Va siz baliq pishirishni qanday bilmasangiz - bu yerda bir necha ta'riflari mavjud.

tandirda pishirilgan DORADO o'tlar bilan

Bu taom tayyorlash uchun uch kichik Dorado, rozmarin, timyan va faslag'an, limon, tuz, murch, petrushka, bir guruh va zaytun moyi osh qoshiq bir er-xotin bir necha qo'ltiq tayog'i kerak bo'ladi. Sof va solungaçlarıyla olib tashlash va teri bir necha incisions qilish, baliq gutted. Tuz va qalampir, qorin petrushka qo'yish. , Bir yopish piyola baliq qo'ying ziravorlar va limon atrofida tarqalgan zaytun moyi, to'g'ralgan quyinglar. Qanday Dorado pishirib? ikki yuz daraja eshitilibdi go'yo olovli, faqat yigirma besh daqiqa davom etadi. ovqat uchun biron-bir yon piyola bilan xizmat uchun tayyor sizning ta'mi.

O'rta tandirda pishirilgan DORADO

uch baliqlar, to'rt qalampir, to'qqiz kichik pomidor, sarimsoq, tuz uch chinnigullar va zaytun bir necha osh qoshiq oling neft, bibariya, kekik, qalampir, limon yarim. yuvish diqqat, baliq tozalash solungaçlarıyla va qanotlarini kesib. Har bir qornida bir pishiriq patnisda tuz va joy bilan mavsumda sarimsoq chinnigullar, limon, bibariya va kekik bir tilim kiyib DORADO. karkas ustiga bir aniq bo'ling va ularda limon yupqa bo'laklarini qo'ygin, va ustiga, qalampir qalampir to'garaklari qo'shing. , Sabzavot yuvish o'zaro qalampir urug'ini va pomidor tilim olib tashlash, baliq atrofida sabzavot tarqaldi. Engil tuz bilan mavsumda va zaytun yog'i bilan hamma narsani sepib. folga bilan yopish varaq qoplash va ikki yuz yigirma daraja, bir soat bir chorak uchun eshitilibdi go'yo olovli, uni yuborish. baliq folyoyu oling va boshqa o'n daqiqa davomida pishirib. Tayyor taom sabzavot ajoyib tomoni ovqat bor Bundan tashqari, juda ham mazali va suvli tutilsa, shuning uchun siz yo'q boshqa narsa qilamiz.

karaviz bilan tandirda pishirilgan DORADO

Siz, yarim limon, bir oz quritilgan bibariya, murch, tuz, bir necha baliqlar, selderey barglari va ikki borib taqaladi bir guruh kerak bo'ladi. tarozi va ichki organlari, kesilgan solungaçlarıyla baliq tozalang. Selderey ingichka chiziqlar o'yilgan. Tuz va qalampir baliq, bibariya sepib va limon sharbati quyiladi. Har bir baliq qorni, selderey barglari joylashtirish. folga varag'i bir oz ona qo'ying kuni, ustiga baliq joylashtirish karaviz sepib va uning chiziqlar folyo o'tkazish. Har bir karkas ustiga, bu jarayonni takrorlang, so'ngra bir pishirish lavha va tandirda Dorado joylashtirish. Siz bir yuz sakson daraja haroratda yarim soat kerak bo'ladi. karaviz bilan tandirda pishirilgan DORADO, bu juda original ta'mi chiqadi. Yaxshi to'ldiruvchi bu taom sovutilgan quruq oq vino bir shisha.