Sevishganlar kuni salatı: "Sevgi frigatasi"

Sevishganlar kuni - barcha sevuvchilarning zavqi bilan nishonlanadigan juda ta'sirli bayramdir. Bu kunning eng muhim qismi - romantik kechki ovqat. Majburiy atributlar sham, yorqin shampan, go'zal xizmat va, albatta, mazali salatlar bo'ladi. Shunday qilib, sevimli odamingizga oshxona mahoratini, hayoliyligini va ajoyib ta'mini namoyish qilish uchun ajoyib imkoniyat bor. Ovqatlanish sizning sevimli mashg'ulotingiz bo'lmasa, afsus chekmang: bugungi kunda biz siz bilan juda ham mazali, oson va tezkor retsepti bilan baham ko'ramiz va sizga bu taomni sevgi bilan taqdim etishingiz kerak!

Romantik kechki ovqat uchun nafaqat tuyadi, balki nafaqat shahvoniy istakka ta'sir qiluvchi taomlarni tanlashingiz kerak. Ularning taomlari ham samimiy, ham oson bo'lishi kerak. Shu bois, retsepti- da odatdagidek sabzavotlardan tashqari, afrodizyaklar ham mavjud bo'ladi: dengiz mahsulotlari, ko'kat va zaytun moylarini kuchaytirish.

Salat "Frigat sevgisi"
Salat uchun nima sotib olish kerak:
Yangi bodring 2 dona;
Pomidor 1 dona;
Tuzli qizil baliq filtrasi 100-150 g;
1 kavanoz konservalangan Qisqichbaqa go'shti;
Pishirilgan guruch 3 osh qoshiq;
Yashil guruch (turli dukkakli, maydanoz va yashil piyoz);
Yalpiz zarralari;
1 osh qoshiq zaytun moyi;
Xardal tayyor tayyorlangan 0,5 osh qoshiq, 3 osh qoshiq aralashtiriladi. Mayonez;
Taste tuz va qalampir.
Tayyorlash

1. Baliqni kublar ichiga kesib, yog' va mayda jo'xori qo'shib, sovutgichga soling.
2. Qisqichbaqa go'shtini oching, suyuqlikni to'kib tashlang, mayonez bilan go'shtni xantal bilan mavsumga, shuningdek muzlatgichga joylashtiring.
3. Kichik kublarni pomidorga aylantiring va qaynatilgan guruch bilan aralashtiring. Qisqichbaqa go'shti va baliq qo'shing. Sinab ko'ring va ozgina tuzlangan, qalampir.
4. Bodring ikki qismga bo'linib, o'rtasidan ehtiyotkorlik bilan chiqarib tashlanadi.
5. Plitalarimizda bizning "frigatlar" ni joylashtiring va pishirilgan to'lg'azish bilan to'ldiramiz. Bir necha yalpiz shamchiroqlari yelkan sifatida ishlatilishi mumkin.

Yoqimli appetit, adolatli shamol, romantik kechki ovqat va ishtiyoqli kech!