Sha muhitda sabzi saqlash uchun qanday

zamonaviy shaharning bir nodir yashovchi ayrim ko'proq yoki kamroq to'g'ri miqdorda sabzavot saqlash uchun iloji bo'lgan, hatto ko'proq o'z garaj, Erto'la va, bor. Yoki yo'qligini va agar shunday bo'lsa, qanday qilib sabzi saqlash uchun uyda yoki boshqa ildiz sabzavotlar? Axir, hatto past narxlarda sabzavot katta miqdorda sotib olish uchun moliyaviy quvvatga ega, ertami-kechmi sabzavotlarni saqlash sonidagi «dam» bo'ladi. Xuddi shu holat va kamyoncu, misol, sabzi uchun, katta hosil etishtirish siz kvartirada sabzi saqlash uchun qanday bilmayman agar juda qiyin bo'ladi, bir shahar, uni saqlab qolish uchun.

ildiz ekinlari saqlash Hozirgi senga mavjud miqdoriga bog'liq qanday tanlang. Agar bir necha kilogramm sotib bo'lsa, u holda eng yaxshi variant plastik to'plami va muzlatgichda pastki yengillashtirishni saqlash uchun emas. Lekin, afsuski, bog 'sumkalar dan sovutgichda sabzi har bir juft mos emas. Nazariy, sizga yordam berishi mumkin , oynavand-Balkon Agar qishda harorat u noldan tushmaydi ishonch hosil bo'lmasa. bunday aniq bo'lsa, u eski, isbot usullarini foydalanish kerak.

loydan saqlash

Glinovanie - sabzavot uzoq muddatli saqlash uchun eng keng tarqalgan va juda ishonchli yo'lidir. loy mikroblar rivojlanishini oldini oladi, va hidlanib juda chidamli ekan, bu usul qadim zamonlardan beri mashhur. hech sovutgichlar bor edi, qachon uzoq o'tmishda, shuning uchun nafaqat sabzavot balki go'sht saqlanib.

Qanday glinovaniya yordamida qishda sabzi saqlash uchun? manzil belgisi uchun zarur bo'lgan ushbu usuli bilan qishga bir sabzavot katta plastik to'rva va loy kabinetga. krem holiga suv bilan loy qabila va butunlay bir-sabzi, uni mak, so'ngra quyosh va quruq qobiq loydan oldinga shakllantirishda hal tarqalgan ildizlari bilan qoplangan.

Endi siz ko'p glinovannoy sabzi va ega ekanini plastik paket, siz faqat bu ikki aktivlari qoplarga uxlab sabzi kuz va qorong'i joyda qo'ydi birlashtirish kerak, paketlar muhrlangan emas, sabzi atrofida havo oqimlarining bepul bo'lishi kerak.

Piyoz pulni va xren

Xren va piyoz terilari qo'l tuproq bo'lmasa, sabzi saqlash uchun qanday - savol javob beradi. Siz sabzi qulay o'n kilogramm mos o'rta yog'och quti, kerak bo'ladi. har 20 sabzi Horseradish bo'yicha ildizpoyalari qo'shilishi kerak uchun Root sabzavot, qatlamlarini hasrat. Bu kamida 30 santimetr bo'lishi kerak. xren uning antibakterial xususiyatlari uchun ma'lum, va, shuningdek, bir yaxshi saqlovchi bo'ladi, chunki, u bilan yaqinlik tufayli sabzi, uzoq vaqt davom etadi. Buning o'rniga Horseradish deyarli bir xil muvaffaqiyat piyoz pulni bilan foydalanish mumkin, u saxovat, o'rnatish vaqtida sabzi har bir satr sepsa kerak bo'ladi.

iloji bo'lsa tayyor, qorong'i va salqin joyda sabzi bilan quti olib tashlash bo'lsa, mahkam ortiqcha bo'lishi yuqorida ularni qamrab olmaydi.

zulmatda, yoki nur, uni ushlab qolish uchun ruxsat berilishi: Ba'zan odamlar qanday sabzi saqlash uchun meni so'rab? bir yorqin joyda saqlanadi u sabzi haqiqatdir, tez uning shirin ta'mi yo'qotadi va achchiq tatib boshlaydi. sabzi ko'pincha tajribali bog'bon shunchaki ildiz qalinligi kamida yarim santimetr yetib darajada uni kesib, shunday qilib, uchi dan hidlanib boshlanadi bu aslida haqida eslatish adashib bo'lmanglar.

kvartirada sabzi saqlash uchun qanday yaxshi hosil, bu mazali sabzavot muammo bo'lmaydi uchun - Men siz allaqachon savolga aniq javob bilaman qachon endi, deb umid qilaman. Axir, nisbatan oddiy harakatlar do'kon ildizlari sotib tartibsizlik yuqoriga aktsiyalar uchun ko'zga olmaydi.

Sizning bog'dorchilik ish bilan omad tilaymiz va har doim faqat eng katta va eng yuqori sifatli hosil!