Shoshib-pishib retsepti: olma bilan non dan Sharlotta

Balki uyida ko'plab hech kim yeb istaydi non bo'ladi. Va u yolg'on va og'ir, lekin qo'li oshirish emas otish. Har oqilona sohibasi bor ayrim non bilan nima aytib retseptlar bir necha qoldirgan. Misol uchun, siz uchun nonushta shirin qadah tayyorlash mumkin. Shuningdek tayoq dan olma bilan bir shirin olma pirojnoe kabi yaxshi. ko'p o'zingiz uchun turta uchun xamir ko'tarish ko'nikkan sifatida Recipe kimdir, g'alati tuyulishi mumkin.

Bir oz tarixi

Nima uchun olma pirog Sharlotta deb nomlangan? Ushbu mavzuda bir necha versiyalari mavjud.

umidsiz chef sevib uning xonimning yuragi Sharlotta sharafiga yangi shirinlik ixtiro eng romantik davlatlar. Bir rivoyatda ko'ra, kek nomi faol olma bog'lar yetishtirish g'oyasini ishlab chiqish bir ayolga bag'ishlangan. U Buyuk Britaniya Qiroli xotini edi.

Sharlotta olma bilan dam non keldi, qanday qilib aytadi boshqa qiziqarli hikoya bor. eskirgan non asoslangan Recipe XIX-XX asrlar navbatida Rossiyada juda bo'ldi nemis non, mashhur edi. Rossiya tashrif pirojnoe qoldiqlarini tayyorlangan shirinlik masxara. Bu dedi juftlari nemislar pirojnoe kraker yasalgan bo'lsa ham, dahshatli iqtisodiy.

Bu Germaniya qirol orasida juda mashhur bo'lgan va Rossiyada yashayotgan har qanday ayol uchun matal aylandi, chunki o'zlari rus ko'zlar uchun xotinlari, "Charlotte" ning umumiy nom sifatida. Bas, u nemis ayollar meva bilan tort sinib nomi sharafiga edi.

Aslida, qat'i nazar, Sharlotta olma bilan uzoq non keldi, qanday qilib retsepti diqqatga sazovordir.

baza uchun Tarkibi

• eskirgan non o'n bo'lak.
• Uch tuxum.
• sut yarim piyola.
• shakar To'rt osh qoshiq.

mahsulot to'ldirish uchun

• To'rt katta olma.
• vanilla shakar Sachet.
• quyultirilgan sut, ikki osh qoshiq.
• limon sharbati, ikki choy qoshiq.
• Ground dolchin (tatib).

Bundan tashqari, talab qilinishi

• sepib uchun shakar, chang.
• formasini moylash uchun sariyog 'bir parcha.

tayoq dan olma bilan Apple pie: a retsept

Keling, avval uning tayyorlash vaqt talab etadi, chunki to'ldirilgan bo'lsin. Albatta, siz dangasa bo'lishi mumkin va faqat olma olib, lekin karamelize meva pirojnoe, ayniqsa mazali edi. to'ldirish uchun sariyog 'retsept Quyultirilgan sut o'rnini bosuvchilar emas juda yog'li chiqdi.

Olma, mening teri va yadrodan toza. Meva kichik kupligini bo'lib kesilgan va yirtqichlardan yuboring. Ular, shuningdek, vanil shakar, dolchin, quyultirilgan sut va limon sharbati qo'shing. Barcha qisqa aralashtiramiz. ular tender va suyuq bug'lanishi qadar ovqat pishirish olma, keyin qadar qoplangan o'rta olovda, ustidan kerak. doimo aralashtirib unutmang, aks holda to'ldirish yonadilar. Bu barcha haqida o'n besh daqiqa davom etadi. Kimdir uzoq tuyulishi mumkin, lekin mehmonlar olma bilan non, bu pirojnoe hayratga imkoniyatiga ega bo'ladi.

Resept ham odatdagidek farq qiladi. to'liq eritiladi qadar piyola, shakar, ikki osh qoshiq bilan tuxum mag'lub etdi. sut to'kib tashlang va yana aralashtiramiz. Biz yon olib tashlash va nonni shug'ullanish qadar Jom.

non kabuklar kesib bilan - faqat bir Crumb kerak. Agar kichik porsiyonlanmalı Charlotte qilsangiz, keyin siz bir parcha non, izlar pastki uchun mos hajmini kesib kerak. Agar olma bilan pie nonni bir parcha kerak bo'lsa ushoq, kupligini yoki tayoqlar o'yilgan. Sharh u va boshqa variant teng mazali, deydilar.

sariyog 'bilan pishirish varaq moy. Tilim pishirilgan tuxum, sut aralashmasi bilan botirib, keyin bitta qatlamda qolib tubida qo'ydi tayoq. non bo'lakchalari qolgan taxminan teng dikdörtgenlere o'yilgan. Ular pirojnoe sprgelik sifatida harakat qiladi. Ular, shuningdek, aralashmadagi botirib va qolib devorlari bo'ylab joylashtirish qilindi. Bu tort uchun asos bir turdagi chiqadi.

Endi, tarqalishi shaklida karamelize olma. tuxum, sut og'irligi namlangan olma pirog non bo'laklarini yopilishi. Qolgan shakar (ikki osh qoshiq) sep. Siz bu qadam o'tish, lekin u tayoq dan olma bilan bunday mazali olma pirog bo'lmaydi holda mumkin. retsept shunday 180 daraja uni isitadi va kichik Sharlotta 20 daqiqa orqali pishirilgan bo'ladi porsiyonlanmalı 40. tomonidan pie daqiqa qaytarib yuborish, pechning uchun ideal.

Tayyor taom salqin bo'lsin va sariyog 'sepib.

Charlotte uchun qayla

Bu olma pirog smetana, muzqaymoq yoki biron shirin SOS bilan eb. Misol uchun, olma pirog, sizga sut va qora choy asoslangan krem amal qilishi mumkin. uyda hammani bor ishonch hosil bo'lgan mahsulotlar, shunchaki uni tayyorlash. Bu sut vaqtinchalik piyola, shakar chorak piyola, ikki tuxum sarig'i, vanilla shakar va qora choy, ikki sumkalar kerak.

vanilla bilan sut qaynoq holatga qadar olib va issiqdan olib tashlash. ularga choy qo'ying va 10 daqiqa davomida quymoq qoldiring. Keyin sumkalar ko'tarilishi kerak. Tuxum shakar, sut bilan aralashtiriladi va to'la ko'pirtirish. Yakuniy aralash qaynatiladi qalin pishirib qadar, doim aralashtirib. tort yetkazib qayla qotdi.

non, olma, bir non bilan Sharlotta: oson retsept

Bu variant istamayman yoki oziq-ovqat bilan tartibsizlik uchun vaqt yo'q kishilar uchundir.

Bir piyola, shakar, bir qadah bilan uch tuxum mag'lub etdi. sut yarim litr tushiring va yana aralashtiring. Besh olma, tozalanadi kesib bir piyola qo'yish. Siz dolchin bilan sepib mumkin. Baton ham, kub shaklida kesiladi va bir piyola tushirildi. Barcha aralashtirish va kungaboqar yoki o'simlik yog'i bilan surtdi bir shaklda quying. 30-40 daqiqa davomida tandirda pishirib. Sharlotta salqin bo'lsin. Bu shirin SOS bilan xizmat mumkin.

Yoqimli ishtaha!