Sovet Elektr waffle xamir: surati bilan retsepti

ularning ota-onalari eski yozuvlar har doim xorijda qimmat mahsulotlar va sotib olish uchun zarur bo'ladi qaysi amalga oshirish uchun retseptlar sinovdan topishingiz mumkin.

Bu Sovet davrida, elektr texnika davom etdi, deb ma'lum. Ko'p odamlar hali ham ishlayotgan oshxona qurilmalar bor. Misol uchun, uy bekalari ko'pchiligiga ko'ra, sovet tez va mazali desert pishirish uchun mo'ljallangan, bugungi qurilmalar ancha yaxshiroq va xavfsizroq elektrovafelnitsa. Agar meros bir birlik bordi, agar shunday bo'lsa, u quvurlar shaklida gofret tayyorlash kechiktirib bo'lmaydi tavsiya etiladi. do'konlar farqli o'laroq, bu nazokat yanada mazali va yangi.

elektr waffle dazmollar uchun artımlı Resept (SSSR)

Albatta, har bir eslaydi, deb, har bir oshxona jihoz kichik kitobcha, bilan birgalikda sotiladi oldin qaerda birligi foydalanish uchun ko'rsatmalar, balki oson qurilmasi yordamida amalga oshirilishi mumkin tasvirlangan qilingan joriy etildi retsepti.

Elektr waffle xamir Sovet ko'pincha bu shu risolani asosida. Shuning uchun, u har doim bir ayniqsa mazali va tender bo'ladi.

Shunday qilib, tayyorlash uchun g'ilof rulon , biz kerak:

• yaxshi sifatli margarin - 150 g;
• katta o'lchamli tovuq tuxum - 3 dona;.
• qand lavlagi - aniq 1 stakan;
• engil taom (zarur elenmiş) - 2 stakan;
• Yangi cream 20 yoki 30% - 1 stakan;
• ovqat soda - tugallanmagan 1 choy qoshiq;
• kungaboqar yog'i - (moylash shaklda uchun) 5 ml.

elektr waffle xamir qilish

Bunday asoslarini tayyorlash uchun bir necha yo'llari bor. Biz eng oddiy ko'rib qaror qildi.

Uy qurish Pishiriqlar uchun standart retsepti yuqori kaloriyali va yog'li oziq-ovqat juda ko'p foydalanishni o'z ichiga oladi. to'g'ri waffle elektr uchun xamir aralashtirmoq uchun, u qat'iy tasvirlangan barcha tavsiyalar amal qilish zarur.

Yangi sifat margarin, keyin suv hammomida qo'yish va asta-sekin erib, bir chuqur idishga joylashtirildi. Bu vaqtda, boshqa moddalar uchun ish. Tovuq tuxum ancha Mikser, blender yoki muntazam çırpıcı foydalanish shakar bilan ko'pirtirilgan.

pishirish neft eritiladi so'ng, u issiqlik chiqariladi va bir oz salqin ruxsat etiladi. Bundan tashqari, margarin shirin, samimiy tuxum aralashmasi qo'shiladi va yaxshilab aralashtiramiz edi. masalliqlarni bir chetga qoldirib, smetana qayta ishlash bilan davom eting. Bu bir osh qoshiq osh sodasi qo'shiladi va diqqat bilan uni so'ndira bo'ladi. Shundan so'ng, ikki parchalarini birlashgan va bir hil aralashmasi hosil qilish xalaqit.

olingan asoslangan elenmiş to'kib un uchun yakunida. mahsulotni aralashtiramiz, siz (bitta chaynam go'shtdan yaratdik holda) waffle Iron Electric uchun moyillik olish kerak.

issiqlik davolash

faqat faqat elektr kanali waffle temir uchun xamir qilish emas. Bu ko'proq to'g'ri novvoyxonada bo'lishi kerak. Bu oshxona anjomlari uchun tarmoqqa ulangan, so'ngra ozgina kungaboqar yog'i bilan yog'langan. Ushbu koida har bir gofret pishirish oldin amalga oshirish uchun zarur emas. bir marta formasini soqol uchun kifoya.

Bilanoq qurilma xamirni bir osh qoshiq uchun qiziydi va kasb sifatida u tez elektrovafelnitsy ostidagi quydi. bazasini o'z ichiga olgan yaxshi bosdi ikkala yarim qamrab oladi. xamir tarqatish yuzasi shakli (elektr waffle dazmollar uchun olib qo'ying juda qalin bo'lmasligi kerak) zarur emas. buklangan paytda Doiraviy o'zini yoyish kerak.

Bu formada, har bir g'ilof ikki daqiqa pishirilgan kerak.

Bu tovalar yuzasida asoslarini, bir qator oldini olish uchun zarur bo'ladi. Bu sizga qopqog'ini yoping, keyin, ortiqcha xamir oqib, deb aslida tufaylidir.

meros bosqichi

Endi siz an'anaviy elektr gofret uchun xamir qilish uchun qanday bilaman. Sovet Buyumning Photos, ushbu maqolada o'qishingiz mumkin.

har ikki tomon kelgan gofret so'ng, ular hali ham issiq bir kolba ichiga dumaladi. Agar birinchi shirin da bo'ladi, zavqsiz xafa bo'lmang. Vaqt siz toza va silliq naychani Braid qanday bilib olasiz.

Agar zonasi tayyorlash, uni to'lg'azish haqida o'ylash mumkin. mumkin, deb yong'oq va muhallabi bilan qaynatilgan quyultirilgan sut foydalanish.

Qanday tuxum holda waffle Iron Electric uchun xamir qilish?

Bu shirin an'anaviy retsepti sizga mos emas bo'lsa, u tayyorlash boshqacha usulini foydalanish tavsiya etiladi. Juda ko'p uy bekalari tuxum holda shirin va mazali taom pishirib. Bunday gofretler yanada yupqa va tiniq bo'ladi.

Shunday qilib, waffle xamir retsepti tuxum holda elektr foydalanish uchun taqdim etadi:

• un nur elenmiş - taxminan 200 g;
• qand lavlagi yaxshi - standart ¾ kubogi;
• yo'g'on yangi neft - 70 gramm dona;
• Ovqatlanish xonasi soda - bir shirin qoshiq uchida;
• nozik dengiz tuz - bir oz kıskı;
• pishiq yangi sut 4% - 400 ml;
• o'simlik yog'i - shakli soqol uchun ishlatiladi.

Mesim urmoq

Bunday tayyorlash uchun bir rom katta sir kosasini foydalanish uchun bo'lishi kerak. Bu keyin yaxshi shakar quyib, yumshoq, lekin erib yo'q saryog tarqaldi. Har ikki ingredient to'la sanchqini yoki osh qoshiq tuproq holiga keltirildi. Bu holda, siz bilan oppoq oqarib ketgan bir hil massa olish kerak.

Qayta ishlangan pishirish neft u muqobil (namlash holda) bir osh qoshiq baking soda qo'shish uchun, bir oz tuz va elenmiş un. Barcha ingredientlar to'la bo'ladi aralashtiring.

Natijada, bunday xatti-harakatlar erkin oqar qorishmasini. Bu suyuqlik qilish uchun, u asta-sekin yarim quyinglar iliq sut. jarayonida, xamir mixer supurgicha.

xamir qabul, u qoldiq sut mahsulot nozik bir daryo bo'lib to'ldirdi. Shunday qilib, sinov ham topaklar hosil qilmagan zarur.

bir g'ilof substrat doimiylik qalin va og'ir yog'upa o'xshash kerak.

Qanday foydalaniladi?

yakunladi xamir oldingi retsept kabi aynan bir xil tarzda waffle pishirilgan bo'lishi kerak. Tufayli u tuxum holda tayyorlangan deb aslida, bu shirinlik yanada nozik va muloyim bo'ladi. Shuning uchun, juda tez quvurlar o'ralgan bo'lishi kerak. Aks holda, qatlamlari singan.

Biz yangi waffle qilish

suv va shakar-bepul elektr waffle dazmollar uchun xamir tekis aylanadi. Biroq, bu retsept o'z muxlislarini ega. Odatda, u bir qat'iy parhez o'tirgan kishilar tomonidan foydalaniladigan va shirinliklar iste'mol qilmang.

Xo'sh, qanday qilib yangi waffle qilish? Buning uchun biz kerak:

• un elenmiş un - to'liq 1 stakan;
• tuxum katta hajmi - 1 dona;.
• xona haroratida ichimlik suvi - to'liq 1 stakan;
• a desert qoshiq uchida - nozik dengiz tuz, soda, ovqat xonasi.

Tayyorlash usuli

Yoğrulmaktadır xamir go'zal tez va oson. tuxum sarig'i osh qoshiq baking soda va dengiz tuz qo'shing uchun boshlash uchun. Ularning yaxshi bir qoshiq bilan Fray, keyin ichimlik suvi, bir qadah ½ bilan aralashtirib.

suyuq massa olgandan keyin, uni elenmiş un quyinglar. xamir quyuqlashgan so'ng, suv muvozanati bir piyola ichiga to'kib tashlang.

Agar ko'proq curvy oriq gofret olish bo'lsangiz, u tuxum oq ajratish va xamir uni joriy etish hamda ko'pirtirish kerak bo'ladi. Bundan tashqari, bazaga, siz shakar 2 katta qoshiq qo'shishingiz mumkin, shirinlik va shirinliklar qilish.

Bu yuqorida bayon qilingan xuddi shu tarzda fırınlanmış hisoblanadi. Tayyor Gofret issiq bir kolba ichiga dumaladi va stol etkazib.

yumshoq Gözleme Cooking

Albatta, ko'p odamlar waffle temir ikki xil bo'ladi, deb bilaman. Bir ingichka keyinchalik bir kolba ichiga dumaladi qilingan shirinlik, va boshqa pishirish uchun mos emas - Vena tayyorlash uchun, ya'ni, yumshoq vafli. birinchi davolash qilish uchun qanday o'rganish uchun, biz yuqorida bayon. sekundiga kelsak, uning sinov retsepti endi namoyish etiladi. Unga ko'ra, biz kerak:

• katta tovuq tuxum - 3 dona;.
• yaxshi qand lavlagi - 250 g;
• sut 2,5% yog '- 250 ml;
• yaxshi sifatli 72% yog 'saryog' - 170 g;
• un nur - taxminan 350 g;
• droja - 5-7 g

tayyorlash jarayoni

Nima xamir qilish , Vena gofret neft xona harorati foydalaning. shakar Uning funt, va keyin bir butun tuxum bilan bir qo'shing.

mikser bilan masalliqlarni whisking, ular asta-sekin sut tushiring. Bu, shuningdek, droja uchun asos hisoblanadi va un elenmiş qo'shish.

bir qoshiq bilan xamir aralashtiramiz, siz u topaklar qolmaydi ta'minlash kerak. Bunday kesish silliq va bir hil bir olishingiz kerak. xamir zichligi ko'ra juda ko'p krep uchun xamir o'xshaydi.

Qanday pishirib?

yumshoq gofret uchun elektr waffle Iron quvurlar bir Klaster uchun mo'ljallangan qurilmadan sezilarli darajada farq qiladi. Uning shakllari yanada aniq bo'ladi, va shuningdek, ma'lum bir chuqurlik bor.

xamir katta qoshiq Scooping, birlik pastki markaziga uni tarqaldi. bir qopqoq bilan qamrab olgan, vafli, ular engil, har ikki tomon kelgan ekan, pishirilgan bo'ladi. shirin birinchi tayyorgarlik o'simlik yog'i bilan yog 'hosil qilish kerak oldin, xususda emas.

Bunday noziklik juda tender yam va yumshoq chiqadi. Meyn yoki shokolad bilan bo'lishi kerak stolga xizmat.