Surati bilan retsept: tandirda tovuq bilan frantsuz Kartoshka

Agar bu retsept amal bo'lsa, bu ajablanarli mazali ovqat, hatto, bir Ajam qo'yishingiz mumkin. U erda murakkab narsa emas, lekin natija barcha taxminlar kattaroq. boshqa narsalar orasida, bu taom mahsulot qimmat va mavjud o'rta hamyonini o'z ichiga olmaydi, beri iqtisodiy jihatdan qulay hisoblanadi. Bundan tashqari, ba'zi ingredientlar juda qulay O'zaroalmashuvchanlik bo'ladi. Misol uchun, pomidor baqlajon yoki qovoq bilan almashtirilishi mumkin. Sizning uy yoki tashrif doim yana bu shirin va pishirishni talab qiladi!

Frantsiya tovuq kartoshka ovqatlar tarkibi

Shunday qilib, siz tayyor? Biz bilan frantsuz kartoshka taomlar tayyorlash uchun davom tandirda tovuq. Recipe qadam rasmlar tomonidan bosqich bilan, quyida o'qing.

Biz bu taom tayyorlash uchun zarur bo'lgan ma'lumotni aniqlash bilan boshlash uchun. Siz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

1. 0.5-0.6 kg - Tovuq oyoqlari yoki dillar (siz chiqish ovqatlarni issiqlik mazmunini kamaytirish uchun zarur bo'lsa, ikkinchisi ishlatiladi).
2. Kartoshka - 0.5-0.8 kg.
3. o'rta hajmi to'rt pomidor.
4. piyoz 2-3 dona.
5. pishloq Makarnalık ning 200-250 gramm (lekin moslashuvchan etishmasligi va normal uchun).
6. Mayonez - 150 gramm (smetana uning kaloriyali mazmunini kamaytirish uchun suyultirish mumkin).
7. tovalar (afzal zaytun) uchun o'simlik yog'i.
8. Afzal tovuq uchun aromatik (mavjud universal), tuz va qora murch (tatib).
9. Kerakli sifatida yangi o'tlar (ukrop, petrushka, Cilantro) allaqachon tayyorlangan ovqatlarni bezatadi.

pechda tovuq bilan Frantsiya kartoshka uchun masalliqlarni tayyorlash jarayoni. bosqichlarida (fotosuratlar bilan) retsepti tavsifi

Birinchi biz kartoshka va piyoz tozalash va parcha-parcha ularni kesib kerak.

(Yuqoridagi rasm sifatida) yoki kupligini Kartoshka ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan. Qanday eng yoqtirasiz.

0,5 sm, qalinligi - pomidor, balki katta haqida 1-1,5 santimetr, qalinligi doiralari va piyoz halqalarni yoki yarim doira kesib.

Qattiq pishloq katta yoki o'rta qirg'ichdan avvaldan surtishadi bo'lishi mumkin, lekin tandirda pishirib uchun boshqa ingredientlar bo'lishi qachon siz, keyinchalik buni mumkin. Pishloq, biz pishirilgan ovqatlar qadar o'n daqiqa davomida, juda oxirida kerak.

Tovuq oyoqlari chuqur sovuq suv ostida yuvish kerak, qog'oz sochiq bilan ortiqcha yog 'va Pet quruq bezak. plitalari ustida oziq-ovqat qismlarini yuzaga kelgan paytda, uni yanada qulay bo'ladi, deb ular ham, femur, tibia o'yilgan mumkin.

Bundan tashqari, har bir oyoq chorak (yoki tovuq ko'krak, bir parcha) tuz, qora murch kukunlari va tanlangan ziravorlar silamoq kerak. Agar vaqt bo'lsa, bir necha soat, tuz va ziravorlar namlangan go'sht uchun bunday tarzda ularni tark mumkin.

tayyorlash jarayoni

pre-ovqat tayyorlash tovuq tovada qo'yish kerak, keyin, ilgari yog'li. Siz ham bu taom va multivarka tayyorlash mumkin. Keyin siz bu birlik piyola yog'langan kerak. multivarka yilda tovuq bilan frantsuz Kartoshka hech yomon, va hatto kimdir kabi bo'lsin. Shuning uchun, siz multivarku foydalanish bo'lsangiz - iltimos. Siz pechda frantsuz tovuq dedi maqola kartoshka retsept asosida, barcha chiziqlar bo'ylab shu pishiradi.

Bir marta olib qo'ydi va rulonli unga maydalanadi Pomidor, piyoz va kartoshka qatlamlarini qo'yish laganda yoki Multivarki chempionati sho'r ziravorlar tovuq. Bundan tashqari, yuqori tabaqa to'g'ri quruq emas, balki o'tkazib yuborilgan qismlarini sabzavot bemaza qobig'ini o'girilib emas qoldirib, tuz va mayonez soqol bo'lishi kerak. Yuqorida aytib o'tilganidek, kamaytirish uchun kaloriyali mayonez didingiz nisbatda kam yog'li smetana bilan aralashtirib mumkin, lekin u 50 dan ortiq foiz bo'lishi kerak.

qatlamlari taomlar ikkinchi versiyasi ham mavjud. Ba'zi uy bekalari birinchi yirtqichlardan tubida retsept qolgan, keyin kartoshka, tovuq, sabzavot bir qatlamini suqadigan afzal, va kartoshka boshqa yuqori qatlami oxirida. Lekin u allaqachon bu sizga bo'lsin. Qanday eng yoqtirasiz.

yopish

180-200 daraja 45-50 daqiqa davomida duxovkaga kema taom tayyorladi.

Bu kartoshka yuqori qatlamini rioya qilish zarur. u oltin rangi jigarrang boshlaganida, pishiriq kartoshka olib tashlash va selin pishloq bilan sepiladi lozim. yumshoq pishloq qobig'ining qadar yana 5-10 daqiqa davomida tandirda yuboring. Hamma narsa! tovuq bilan frantsuz Kartoshka tayyor! boshqa issiq taom yuborishdan oldin, ixtiyoriy ravishda mayda tug'ralgan petrushka va / yoki ukrop bilan sepiladi mumkin. hatto eng talabchan gurme ta'sir qiladi butun xonadoniga yoyiladi ajoyib hid.

yangi sabzavot salat bilan tavsiya xizmat qiladi.

pishirish imkoniyatlari

Yuqoridagi pechda frantsuz tovuq kartoshka ovqatlar eng oson va eng mumtoz versiyasini ko'rib chiqildi. foto bilan Recipe, albatta, u mazali va ishtahani chiqadi qanday oxirida ko'rishingiz mumkin, shuning uchun, uni tayyorlash spodvigaet ko'proq.

Ammo, bu haqida to'xtalib va ta'mi piyola boshqa moddalar qo'shishingiz mumkin emas. Siz uni bir oz o'zgartirish va maxsus nordonlik berishi mumkin. Misol uchun, siz qo'ziqorin kabi bo'lsa, siz bunday qo'ziqorin kabi, ular bilan bu taom tayyorlash mumkin. Ular sabzavot qatlamlari oldida xom go'sht yotar mumkin. Agar klassik versiya yetarli pomidor emas deb o'ylagan bo'lsangiz, siz yarmida yoki hatto ikki marta ularning sonini ko'paytirish mumkin. Shuningdek, tovuq ba'zi boshqa go'sht bilan almashtirilishi mumkin. Va buning natijasida siz kartoshka kabi bir taom olishingiz mumkin qo'ziqorin va go'sht va pomidor bilan frantsuz. Bu doğaçlama faqat bir versiyasi, lekin siz o'z ta'mi afzalliklarini xomxayoling o'z ichiga oladi va hisobga olish bo'lsa, keyin siz ko'p bo'ladi, deb o'ylashingiz mumkin! Go'sht (tovuq) Fransiya va ajoyib, bunday sabzi, qovoq, baqlajon va hatto shirin ananas boshqa sabzavot, bilan birga.

pishirish boshlanuvchilar uchun

Agar pishirish uchun yangi bo'lsangiz, lekin hali ham, biz siz bu retsept oddiy versiyasi bilan boshlash taklif va keyinchalik, u ham vilkasini va improvizatsiyadan boshdan qachon. san'at pishirish so'ng bizga mazali tajribalar uchun katta imkoniyat beradi.

Har bir inson o'z taom bahramand!