Uyda jelatin bilan meva Jelly: pishirish retsepti

do'kon hamkasblari bilan ijobiy Homemade marmelad. uning tarkibida hech qanday zararli bo'yoqlar, quyuqlashtirgichlar va himoya bor. Shuning uchun, u mazali, balki juda foydali emas, balki faqat chiqadi. bir necha xil retseptlar, bu shirin nozik tayyorlash. Ularning eng qiziqarli bugungi maqolada muhokama qilinadi.

sorbitollü Option

Bu retsept ko'ra uyda tabiiy chaynash Marmeladı qilish nisbatan tez bo'lishi mumkin. jelatin bilan mukammal Siz istagan shaklga o'tkazadi, shuning uchun u har qanday raqamlar yoki hayvonlar shaklida amalga oshirilishi mumkin. Bu shirin davolash bolalar menyusi uchun ideal bo'lgan ma'noni anglatadi, hech zararli komponentini o'z ichiga oladi. Uni qilish uchun, kerak bo'ladi:

• jelatin etmish gramm.
• suv bir yuz qirq mililitresi.
• shakar, ikki yuz yigirma besh gramm.
• glyukoza siropi, ikki yuz qirq besh mililitresi.
• sorbitol yigirma uch gramm.
• Limon suvi.
• tartarik kislota o'n besh gramm.

jarayonining ta'rifi

(Jelatin bilan) uyda fr uchun Ushbu ta'rif juda oddiy. Shuning uchun, u, hatto tajribasiz styuardessa, hech qachon oldindan duch kelgan o'xshash muammolarni o'zlashtirish oson. dastlabki bosqichda u jelatin bilan qilish kerak. Bu suvda eritiladi va yaxshi olmoqda kutib turing edi.

alohida yirtqichlardan glyukoza siropi, sorbitol, shakar va tartarik kislota ulang. Shundan so'ng, bir idish uning mazmuni bilan doim aralashtirib, pechka va issiqlik haqida yuboriladi. Olingan bir turdagi massa damlama shishgan jelatin to'ldirdi. Barcha bu yana bir bor emas qaynoq, isitiladi va bir oz limon sharbati bilan birga. So'ngra banka issiqlik chiqariladi va bir oz kutib turing. mazali uy-yasalgan Marmeladı olish bo'lgan massa, yakuniy bosqichda, diqqat kosalarga quyib, muzlatgichda yuboring. to'rt soatdan keyin u stol taqdim etilishi mumkin.

smetana va meva bilan Option

Quyida tasvirlangan texnologiya ko'ra juda mazali yo'l-yo'l davolash olinadi. Bu bolalar balki katta odamlar emas, faqat o'xshaydi. Shuning uchun, siz xavfsiz norasmiy muhitda do'st bo'lish-uchrashib pishirib mumkin. uyda jelatin bilan marmelad Tabby qilish uchun, kiler barcha zarur ashyolardan yo'qligini oldindan tekshiring. Bu paytda, siz kerak bo'ladi:

• jelatin yigirma gramm.
• apelsin, bir juft.
• qaymoq, ikki yuz gramm.
• Ikki katta pishgan olma.
• sariyog 'ellik gramm.

Bundan tashqari, siz oziq-ovqat rang, to'q sariq rang bir qancha bo'lishi kerak oshxona bor.

harakatlar natija

Bas, siz, albatta, mazali olish apelsin va olma meva jele uyda jelatin bilan, siz qat'iy tavsiya algoritm rioya qilish kerak. Birinchi Agar meva tayyorlash boshlash kerak. yarmida kesib yuvib olma, yadro ozod va mikroto'lqinli besh daqiqa yuborilgan. Shundan so'ng, issiq meva ohista po'stlog'idan ajratib va natijada tsellyuloza elakdan asos bo'ladi.

Olingan olma asta-sekin yarim mavjud sariyog uchun podsypaya, bir qaymoq bilan bir piyola ulash va blender yaxshi ko'pirtirish. Olingan ommaviy ikki teng qismga bo'linadi. qo'shimcha choragida biri yarim suvda eritiladi va shishgan jelatin bir muzlatgichda o'n besh daqiqa davomida qolipga quyiladi va olib tashlangan.

sharbati siqib apelsin Shu bilan birga, oziq-ovqat unga Bo'yash va shakar, shakar qolgan kiritish. Barcha aralashtiriladi va yarmida bo'lingan. shishgan jelatin bir qismi chorak to'ldirdi va allaqachon muzlatilgan cream qatlami bilan qolipga yuboring. Barcha bu yana muzlatgichda tashlandi, ammo o'ttiz daqiqa. So'ngra qatlamlari bilan hamma bu manupulasyonlar yana takrorlang. ularga kerakli shakl berib, kichik bo'laklarga kesib bula muomala xizmat oldin.

Asal bilan Option

Bu texnologiya uyda jelatin bilan sog'lom olma meva jele tayyorlash nisbatan oson bo'lishi mumkin. U hech shakar o'z ichiga oladi sotib lazzat bilan ijobiy karşılaştırır. Bu holda, qum shirin tabiiy asal o'rniga. Bu shirin o'z yaqinlarini suymoq uchun, siz tomondan barcha zarur mahsulotlar edi bor, deb oldindan ishonch hosil qiling. Siz kerak bo'ladi:

• Besh yirik pishgan olma.
• suv yarim stakan.
• jelatin yigirma besh gramm.
• Tabiiy asal.

tabiiy tatlandırıcı miqdori oshpazi va uning oilasi shaxsiy ta'mi imtiyozlarni umuman bog'liq.

tayyorlash texnologiyasi

Avvalo, siz jelatin bilan qilish kerak. Bu sovuq suv eritmasiga namlangan va shishib uchun tark qiladi. Shu bilan birga, siz meva e'tibor mumkin. Yuvilgan olma tozalangan va keyin urug'lardan ozod etiladi. Agar mos yirtqichlardan buklangan va plitasiga joylashtirilib, bir qo'pol qirg'ichdan kuni artdi, bu usul mevalaridan tayyorlangan. Pishirilgan meva ommaviy davriy ravishda unutib aralashtirib turib, bir soat bir chorak uchun pishirib. sotiqni olma bir go'zal karamel rang sotib bo'lsa, elakdan unga va yerga asal qo'shing.

Olingan bir hil atala shishgan jelatin bilan birga va plastinka yuborildi. Bu qaynab oldini olish uchun muhim ahamiyatga ega. So'ngra, u butun bir shaklda quyiladi va muzlatgichda yuboring. Juju jelatin bir necha soat davomida uyda quvvatlantiradi. U mog'or olib Shundan so'ng, kesilgan va xizmat.

rezavorlar bilan Option

Bu mazali desert, har qanday bolaning bayrami haqiqiy bezak bo'ladi. Bu rang-barang va Jelly tuzilishi bilan xarakterlanadi. Va u har qanday sun'iy moddalarni o'z ichiga olmaydi. uyda jelatin bilan yorqin va xushbo'y meva jele tayyorlash uchun, siz oddiy va oson mahsulot kerak. Bu holda, siz oshxonada bo'lishi kerak:

• shakar Besh osh qoshiq.
• yangi rezavorlar yarim piyola.
• Juft qoshiq jelatin.
• suv Uch yuz mililitre.

Bunday bir shirin har qanday yangi mevalar mos yaratish uchun. Eng tez-tez shu maqsadlar Qushlarning uzumni, smorodina, qulupnay va ahududu uchun ishlatiladi. Juda yaxshi lazzat Candy shaftoli, o'rik va o'rik dan qildik. yangi rezavorlar hech Sotish mavjud bo'lsa qishda, u mango, banan, mandarin, apelsin yoki Bloodshy & qo'llash mumkin. Bu meva pishgan edi va hech qanday aniq jarohatlar bor edi muhim ahamiyatga ega.

uyda jele tayyorlash (jelatin bilan)

chuqur skovorodkada bir yuvib yangi mevalar yoyish va filtri suv kichik miqdorda quyinglar. pechka ustida bir yirtqichlardan yuborish va o'n daqiqa davomida mazmunini qaynatiladi. Bu vaqtdan so'ng, natijada shakar kompot qo'shiladi va don to'liq tarqatib yuborish erishish uchun harakat, yaxshilab aralashtiriladi. Barcha bu yana bir necha daqiqa davomida qaynatiladi va issiqdan tashlash.

Issiq Berry ommaviy bir pyuresi uchun blenderda va erga piyola joylashtirilgan bo'ladi. Alohida piyola jelatin quyib yilda qaynoq suv uch osh qoshiq bilan to'kib tashlang va tomoniga olib tashlang. ommaviy oz hajmi oshdi bo'lsa, u yaxshi aralash va Berry pyuresi bilan birga bo'ladi. Barcha bu butunlay erigan jelatin qadar bir yirtqichlardan va issiqlik quyiladi. Shundan so'ng, loydan mazmuni shakli yuborilgan va muzlatgichda chiqariladi. kamida to'rt soat davomida uyda jelatin bilan Berry Marmeladı to'xtatadi. Faqat shundan so'ng u Muzlatgich chiqariladi va kichik kvadratlar yoki uchburchak kesib etiladi.