Suv ustida Uy qurish kek: retseptlar

Albatta, har bir tajribali styuardessa qoldirmadi bir retsept, uy qurilishi pirojnoe bor. Biroq, bir necha kishi o'z tayyorlash uchun xamir sut yoki qatiq bilan, balki suv ustida emas, balki faqat yoğrulmaktadır mumkin, deb bilaman. Va bunday pishirish, muloyim yumshoq va mazali kamida olinadi. Bugungi maqolani o'qib so'ng, suv non qilish uchun qanday o'rganish olaman.

Umumiy tavsiyalar

Uy qurish kek tayyorlash uchun, faqat yangi, yuqori sifatli ma'lumotni ishlatish. Bu ko'p jihatdan natijasida mahsulot ta'mi bog'liq. Ular uchun Topingler, etarli qalin bir hil va to'liq tayyor bo'lishi kerak. Bu xom ingredientlar unda taqdim deb qabul qilinishi mumkin emas. Agar kek haykal oldin, siz xamir qilamiz qadar kutish kerak. Bu uning hajmi ikki barobar qilgan maqsadga muvofiqdir.

mahsulot yaxshi qovurayapman, ular oz bir silindir PIN bilan oldindan prokat mumkin. Bundan tashqari, turta tayyorlaydi neft darajasi, taxminan yarmi, ularni qoplangan ishonch hosil qilish uchun kerak bo'ladi. mahsulotlari qovurilgan, u qog'oz sochiq ustida yotardi, keyin xizmat qilish maqsadga muvofiqdir.

go'sht va pishloq bilan Option

Bu non oila choy ichish uchun bir xush kelibsiz Kiritilgan bo'ladi. ikki to'lg'azish tufayli, bu pirojki nafaqat mazali, balki juda samimiy olingan. jarayonini uzatmoqchi emas, shuning uchun, birinchi siz oshxonada barcha zarur moddalar bor ishonch hosil qiling. suv ustida pirog uchun xamir yoğurma, sizga kerak bo'ladi:

• shakar, 5 gramm.
• qaynoq suv 250 mililitresi.
• quruq xamirturush yuqori tezlikda bag.
• o'simlik yog'i, 50 ml.
• tuz choy qoshiq.
• sovuq qaynatilgan suv 250 mililitresi.
• un 600 gramm.

faqat sinov, balki to'ldirish dan topilgan Barmoqlaringiz uchida to'g'ri vaqtda, g'amxo'rlik emas, suv ustida köftesi kabi:

• Qiyma 250 gramm.
• 15% shakar, er-xotin, qoshiq.
• pishloq va Gollandiyalik pishloq 100 gramm.
• 4 katta yangi qo'ziqorin.

Bundan tashqari, siz tuz, ziravorlar va quritilgan sarimsoq kerak. Bu komponentlar miqdori hisobga oshpazi va uning oilasi shaxsiy didi olib alohida hisoblanadi.

jarayonining ta'rifi

Agar achitqi ezg'ilay boshlash oldin pirog uchun xamir suv ustida, to'ldirish kerak. Agar tozalangan quruq tovalar pan bola va tug'ralgan qo'ziqorin tayyorlash uchun. qo'ziqorin ortiqcha namlikni o'tadi so'ng, ular bir oz o'simlik yog'i va maydalangan piyoz halqalarni qo'shing. sabzavotlar oltin rang sotib, ular go'sht, barcha yaxshilab aralashtiriladi va pishirilgan qadar qovurayapman davom Idishga yubordi. jarayonining oxirigacha bir necha daqiqa uchun skovorodkada mazmuni va engil ziravorlar va mazali ba'zi tuz qo'shing. Shundan so'ng, bo'lg'usi to'ldirish issiqlik chiqariladi va sovutiladi.

alohida piyola, maydalangan pishloqni birlashtirish va Gollandiya pishloq sanchqini pyuresi. Shuningdek, smetana va bir oz tuz bor qo'shing.

issiq suv tank erigan xamirturush unga tuz, shakar va o'simlik yog'i qo'shiladi. natijada suyuq elenmiş un va qaynoq suv bilan birlashtirilgan. Barcha to'la kiyimda qadar yoğrulmaktadır.

Olingan yumshoq elastik xamir ikki taxminan teng qismga bo'linadi. Ulardan biri unli, ish yuzasida tarqalgan, hamda yupqa qatlamli ag'darildi. keyin ustiga aralashmasi taomga tarqaldi va - pishloq. Barcha bu kelajakda pirog uchun chetiga rejalashtirilgan, ikkinchi sinov bir qatlam bilan qoplangan va an'anaviy shisha yordamida ularni amalga kesiladi. Edge mahsulotlari diqqat ularga yumaloq shaklga berishga harakat, barmoqlarini zaschipyvayut. pishirilgan qadar natijasida yarim tayyor mahsulotlar, har ikki tomon issiq yirtqichlardan va bola yuboriladi. Shundan so'ng, qog'oz sochiq ustiga suv tarqalishi haqida qizil pirojki ortiqcha yog 'qutilish va xizmat qilish.

karam bilan Option

Bu retsept ko'ra curvy va yumshoq uy qurilishi pirojnoe qilish nisbatan tez bo'lishi mumkin. ularning tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• iliq suv 300 ml.
• o'simlik yog'i, er-xotin osh qoshiq.
• un 600 gramm.
• quruq xamirturush ro'zasidan 1,5 choy qoshiq.
• sariyog ', 40 gramm.
• shakar va tuz, bir choy qoshig'ida.
• karam rahbari.
• Piyoz.
• Tomat pastasi, bir choy qoshig'ida.

qadam hidoyat qadam

suv ustida mazali xamirturush kek qilish uchun, qat'iy komponentlarini tavsiya nisbati saqlab qolish uchun kerak. dastlabki bosqichda u test qilish kerak. Bu hajm, xamirturush va shakar, tuz va issiq suv birlashgan uskunalar uchun. Barcha yaxshi aralashtiriladi va oldindan elenmiş un quyiladi. Bundan tashqari, o'simlik yog'i va eritilgan saryog 'bor yubordi. Barcha butunlay issiqlik toza va toza sochiq bilan qoplangan, aralashtiriladi.

xamir ko'tariladi-da, u taomga qilish kerak. Kimning pastki yog'i bilan yog'langan bo'ladi pan, semicircles tug'ralgan piyoz yoyish va uni qovurayapman. Unga ravshan bo'ldi qachon tegirmon karam yuborish va pishirish davom etmoqda. sabzavot bilan skovorodkada bir necha daqiqadan so'ng qaynoq suv uchinchi chashka yog'dirdi va taxminan chorak soat davomida so'nmas. to'liq tiqma tomat pastasi zaryadlanishi va soviydi, ba'zi tuz qo'shing.

tirilgan xamirni, kichik bo'lak off qisib, non to'ldirilgan Hammayoqni va muloyimlik zaschipyvayut chetini ularni ketmoq. Olingan köftesi issiq neft suv ustida qovurilgan va xizmat etildi.