Toblangan ta'mi, ishtahani ko'rinishi va ilohiy lazzat: kuskus bilan salat! Bu nozik tayyorlash Uch varyantlar

Arab tilida "Kuskus" "oziq-ovqat", degan ma'noni anglatadi. ko'p sharqiy mamlakatlarda, krup va shu kungacha shtapel oziq-ovqat bo'ladi. Mamlakatimizda, u juda g'amgin bo'lgan, kamroq ishlatiladi. Nima uchun? Biz keyinchalik bu haqida gaplashamiz.

Kuskus: u bir mahsulot uchun?

o'z navbatida, vaziyat bug'doy qilingan, ishlab chiqarilgan kuskus irmik. Ushbu mahsulot parhez taomlar tayyorlash uchun mukammal hisoblanadi. Bu uning tarkibi vitamin B, temir, mis, kaliy, oqsil mavjud. Bu barcha elementlarning tanada ishiga foydali bo'ladi. Shuning uchun, oshxonada har bir oila don bu turi mavjud bo'lishi kerak. Ushbu maqolada biz bunday kuskus bilan salat sifatida taomlarni tayyorlash uchun qanday haqida suhbatlashamiz. Bu yerda bizning O'quvchilarning yaxna amalga oshirish bir necha ta'rifidir. Biz sizning didingiz va pazandalik preferensiyalar murojaat qilishingiz mumkin, deb umid qilaman. O'qish, tanlash va vitamin nozik tayyorlash.

Salat "Tabula" kuskus bilan - yozgi mavsum Hits!

yosh sabzavot va don Light tetiklantiruvchi gazak oilangiz barcha a'zolari sevimli tansiq biri bo'ladi. Menga ishonmayapsizlar? Quyidagi retsept bilan salat tayyorlash va o'zingiz ko'ring.

Bu Kuk ovqatlar bunday ma'lumotni bajarish uchun:

• 1 katta shisha kuskus don;
• funt pishgan pomidor;
• yangi bodring 300 gramm;
• 1 shamlardan yashil piyoz;
• 2 petrushka;
• 2 sprigs Yalpiz;
• 1 katta limon sharbati;
• 5 osh qoshiq zaytun yog'i;
• tuz totib.

Bu retsept pishirilgan kuskus bilan salat, juda yoqimli hidga ega. Yalpiz, piyoz va limon ansambli ish qiladi. Bir faqat salivating oqib hidi sabab bo'ldi. tamaddi qilib bajarish uchun qanday, Tavsifidan o'qing.

Bosqich pishirish salat yorma bilan "Tabula"

Kuskus, qaynoq suv quyib qopqog'ini qoplash va taxminan 10 daqiqa davomida demlemek berish. pishirish qo'pol ta uchun zarur suv miqdori qutida ko'rsatiladi. ko'ndalangiga kesib pomidor, sharbati urug'lar tozalash va. Biz kichik bo'laklarga ularni kesib. bodring qobig'i va chiziqlar bo'lib parchalash. Yashil piyoz nozik doira o'yilgan. sifatida yupqa imkon Yalpiz va petrushka oqizuvchi qo'llari barglari. Barcha sabzavotlar va giyohlar, uni oldindan salqin, kuskus bilan aralashtiring. ovqat tuz, murch, limon sharbati va zaytun moyi to'ldiring. Barcha masalliqlarni aralashtiring va bir salqin joyda bir atıştırma uchun quymoq qoldiring. Oradan yarim soat o'tib, "Tabula" (kuskus va pomidor bilan salat) iste'mol qilishi mumkin.

yaxna katta qismi tomonidan olingan mahsulotlar berilgan miqdor. Lekin bu muhim emas. Bu salat bir kun yoki ikki frigorifik mumkin saqlang. Bu taom, boshqa farqli o'laroq sabzavot pechen'e, to'g'ri o'zlarini moslashingiz yanada kuchli lazzat bo'ladi.

Recipe baliq salat kuskus bilan

Bu variant idishlari dudlangan dengiz mahsulotlari, barcha ixlosmandlari uchun murojaat qiladi. Agar ro'yxatda ko'rsatilgan mahsulot kerak, uni pishirish uchun:

• kuskus - 1 katta (200 g) shisha;
• kulrang ilon - 100 gramm;
• neft saqlab (har qanday) - 1 bankani;
• Piyoz - 1 qism;
• mayonez o'rtacha yog'li kontent (40-45%);
• tovuq tuxum - 4 dona;
• qalampir va tuz totib.

Qanday kuskus bilan baliq salat pishirishni?

retsept keyingi qadamdir. Don to'plami yorliq ko'rsatmalarga tayyor qadar pishirib. Kuk tuxum, salqin qattiq va kichik bo'laklarga kesib. Piyoz yupqa yarim halqa parchalash. Go'sht ilon va baliq moyi Mash ayri. Bir piyola, barcha masalliqlarni qo'yish tuz va qora murch qo'shing. mayonez bilan kiyingan va taom aralashtiring. Biz taxminan bir soat uchun muzlatgichda bir aperatif asos va xizmat.

kuskus bilan bunday salat juda to'yimli va yaxshi mustaqil taom sifatida xizmat qilishi mumkin. sovuq va bir qizg'in davlat ham bo'lishi mumkin englar.

"Duffel yostig'i» - arpa va sabzavot bilan bayramona salat

Bu gazaklar nomi qiziqarli va ajablanarli emas. "Duffel yostig'i» tushunchasi pazandalik ovqat nima qiladi? Bu retsept qarab, uni tushunish. Shunday qilib, nima original salat tayyorlash uchun kerak bo'ladi? Biz ashyolardan ro'yxatini o'rganish:

• kuskus 50 g;
• 1 garmdori o'rtacha hajmi;
• 30 g feta pishloq ;
• 1 kichik limon yoki ohak;
• tuz;
• 2 sprigs petrushka;
• zaytun moyi;
• tovuq tuxum;
• 200 g shrimp;
• qora qalampir kukuni;
• Kori;
• 1 sabzi.

Tavsif gazaklar pishirish "xaltacha"

kuskus sabzavot, bu salat quyidagi ko'rsatmalarga muvofiq amalga oshiriladi. Yorma bir yirtqichlardan tushiring. unga 1 katta qoshiq limon sharbati (ohak) va o'simlik yog'i qo'shing. Bundan tashqari kuskus qaynoq suv (100 g) bilan to'ldirish, bir qopqoq bilan qoplash va taxminan 10 daqiqa turib. tuz va murch bilan tuxum supurgicha. bir tovalar skovorodkada har ikki tarafida bir Gözleme uni qovurayapman. keng plastinka da Natijada yuzaga preform tarqating. Qisqichbaqalar chipqon, salqin va pichoq bilan parchalash. o'simlik yog'i (afzal zaytun) Fry qalampir, tug'ralgan va sabzi ham, qirg'ichdan o'tib. sabzavot tayyor bo'lgach, biz alohida plastinka ularni siljitish. Kuskus murch va sabzi qavrilgan so'ng qolgan yog'ga skovorodkada uxlab, va u uch daqiqa qiziganda. Shunday qilib, ish qismini Kori sepib. Krupa juda chiroyli rang oladi. unga barcha sabzavot va qisqichbaqalar qo'shing. ingredientlar petrushka va hayajonga murch. bir oz salqin taom, pishloq qo'ydi bo'lsa, kichik bo'laklarga to'g'ralgan. ustida Gözleme qisqichbaqalar va sabzavotlar bilan kuskus salat qo'ying va barcha to'rt tomondan qirralarning o'rash. Bu aslida, ovqatning nomini bayon, bu bilan to'la bir "xalta" navi chiqadi.

issiqlik shaklida afzal bu salat xizmat qilmoqda. Lekin uning foydali xususiyatlarini va ta'mi yo'qotish emas sovutish keyin. Yaxshiliklar bo'lsin!