Tomat SOS konserva loviya. Eng yaxshi retsept

Agar o'ta narxlarda saqlash shubhali sifatini sotib olish, keyin istamasangiz, styuardessa, qish uchun yozgi-kuzgi tayyorgarlik holda emas, balki faqat nima. retseptlar turli foydali va amaldagi loviya, endi har qanday supermarketlar sotilgan. Biroq, pomidor SOS konserva hech do'konlar loviya, shaxsiy ta'mi o'zingiz qilgan bilan solishtirib bo'lmaydi. yana shunday retseptlar, chunki, u engil vaqt talab qiladi va hatto tajribasiz oshpaz o'zlashtirildi mumkin-da.

dastlabki maslahat

Tomat SOS konserva loviya, eng muvaffaqiyatli olish uchun, biz ikki qoidalar barcha unutmaslik kerak.

1. Loviya turli navlarini aralashtirish harakat qiling. Oq va qizil navlari turli marta navlar etiladi. Loviya bir qismi ham yumshoq olish, boshqa juda qattiq bo'ladi. Agar aralashmasidan huzurida ega ekanligini sodir bo'lsa, Cinderella kabi his: pot turli uni qismlarga ajratish va oxirgi bosqichida allaqachon ulanish uchun alohida-alohida pishirib.
2. Perfect tashlash, albatta, yangi pomidor pyuresi hisoblanadi. (Harakat, vaqt, pomidor mavjudligi) hech yo'l yo'q bo'lsa, u suyultirilgan bilan ularni o'rniga joiz tomat pastasi. Lekin har qanday holatda ham, ketchup, balki! Bu soslar Barcha asrab-avaylash oldindan aytib bo'lmaydigan ta'siri bo'lgan tashqi plomba o'z ichiga oladi. eng keng tarqalgan imkoniyat - bir g'alati va ba'zan yoqimsiz ta'm yoki hid. hosilalar, hatto portlashi: - (! eng u qish uchun) sovuq ob-havo boshlanishi oldida uzoq cho'zilmadi Biroq, u ham pomidor SOS sizning konserva loviya bo'lishi mumkin.

tez loviya pishirib

retseptlar har qanday pomidor SOS konserva loviya oldin, u pishirish uchun talab qilinadi. Bu yaxshi jarayon cho'zilgan deb ma'lum. Va har doim emas, zamonaviy uy bekasi ham g'alati loviya tayyorlash lozim ko'rmoq qadar kutish uchun etarli vaqt bor. Bundan tashqari, uzoq pishirish ular ba'zan atala ichiga deyarli o'girilib va mustahkam o'rtasini saqlab, bir-biridan yog'ishni boshlaydi. Bizning Maslahatlar juda uni qaynoq vaqtini qisqartirish, go'zal loviya butun va saqlashga yordam beradi.

1. Quritilgan loviya majburiy namlangan etiladi. Bu kattalashishi uchun bir yoki ikki soat yetarli emas, deb, kechqurun buni yaxshi bo'ladi.
2. yangi va, albatta, sovuq suv bilan to'ldirilgan pishirish uchun loviya. Bir unda diqqat bilan iloji boricha jamlanish ho'llash.
3. faqat yirtqichlardan mazmunini qamrab, shunday qilib, yangi suv, bir kichik miqdorda quyiladi.
4. suyuq favvora bo'lganda, u faqat pobulkivala, shunday qilib, yong'in cıvatalı. Tez tayyorlash jarayoni loviya pishirish olib keladi.
5. pot pishirish Har o'n daqiqa sovuq suv yarim stakan tepasida. Bu yondashuv orqali, loviya ham unga, agar ko'p, yarim soat uchun pishirilgan.

texnikasi pomidor SOS har qanday retsept pishirilgan fasol tanlashingiz mumkin hal so'ng - uning ijrosi ko'p vaqt olmaydi.

faqat loviya

eng minimalist retsept bilan yarataylik. loviya qaynatiladi yarim kilogramm. Shunday bo'lsa-da pomidor bir kilo kerak. Ular, pishirilgan tozalanadi va ular juda yumshoq qadar bir oz suvda pishirilgan qilinadi. qora, uch yoki to'rt bay barg, tuz uch qoshiq Plus o'simlik yog'i yarim piyola - Shundan keyin deyarli tayyor loviya, bosh qalampir daraxti, aniq yarim choy qoshiq, atala ichiga pyuresi uchun tolkushkoy pomidor isinish ularni to'kib tashlang. ommaviy qaynatish uchun boshlanganda, pomidor SOS konserva kuchli 70-foizi sirka va loviya, bir qoshiq, darhol banklar irib-chirib qo'shing. Bu o'ralgan davlat quvonishi kerak, va kiler bir yengillashtirishni saqlanishi mumkin.

sabzavot bilan pomidor SOS Recipe pishirilgan loviya

bu safar qadar yarim, hech - Biz allaqachon bu oldindan pishirilgan fasol kelishib oldilar. loviya bilan solishtirganda ikki vazn olingan pomidor bilan, teri olib; qalampir (boricha, va loviya), ikki sabzi va unga og'irlik shu miqdorda toza ta'zim. Barcha emas, balki qoziq va individual piyola, go'sht silliqlash mashinasini egilgan. besh daqiqa davomida sabzi va piyoz qilingan zazharki bir yirtqichlardan keyin yana besh daqiqadan so'ng, murch qo'shiladi - tomat pyuresi, shakar va tuz. ziravorlar miqdori sizning preferensiyalar tomonidan belgilanadi; litr plomba hajmi bilan uchinchi stakan shakar, tuz qoshiq - nisbati boshlab. pomidor keyin bir soat oxirgi chorak, loviya sanchiladi va qirq daqiqa birga nom ostida so'nib. skovorodkada ochsangiz, sirka (20 ml), yoğrulmaktadır va banklarda kengaytirilgan tarkibini quydi shapkali, va teskari konteyner bir adyol yoki eski palto ostida salqin qadar yashirin.

sirka holda Yig'ishtirish

Ko'pchilik uchun, konserva qizil buyrak pomidor SOS loviya uchun eng yaxshi retsept - biri hech sirka bor. o'z vazifalarini bir ifodasi achchiq qalampir tomonidan amalga oshiriladi, shu bilan bir achchiq o'tkir did bilan bir E'lonni qo'shish olish. yangi fasol, bir kilo yana yarmida olib. pyuresi pishgan pomidor uch kilogramm; tuz, Laurel barglari bir er-xotin, bir necha dona qalampir, chinnigullar va bir oz mayda tug'ralgan issiq qalampir polstruchka - ular keyin uch shakar qoshiq, yarim bor qo'shiladi, ottsezhenny loviya to'ladi. Ish qismi bir yarim litrlik bankada joylashtiriladi, taxminan bir soat davomida tayyorlagan va prokat.

Yashil loviya pomidor SOS

ijobiy boshqa o'rtoq tezroq pishirish shu bilan dukkakli loviya. Loviya yuvib bir kilogramm, uchlari olib, va loviya uch santimetr dona kesiladi. Ular endi uch daqiqa va yonboshlagan pishirib, bir tik qaynoq suvga tushib. sovib bir oz yilda loviya kabi mahkam banklari tomonidan siqilgan. tomat pyuresi 800 gramm amalga oshiriladi bo'lgan, tuzlar prisalivaem ikki qoshiq shakar, bir xil hajmda, xushbo'y va qaynoq holatga qadar olib keldi. Hot tarkibi, pomidor SOS konserva Loviya, keyin loviya, quyib (Agar bir litr banka ishlatiladigan bo'lsa) bir soat to'rtdan uch sterilizatsiya, shapkali, keyin formasini aylantirmoq uchun teskari olti konteyner va salqin yuzlantirdim.