Tort rustik tarzi ovqat. Rustique uslubida to'y uchun tort: bezatish

uslubi nima rustik? Bu minimalizm, ijro soddaligi nazarda tutadi. Biz rustik tarzda tort haqida gapirish bo'lsa, u desert juda oddiy va yopish, va dizayn, degan ma'noni anglatadi.

tort Rustik

retsepti rezavorlar bilan tort oddiy. Biz kerak:

1. Un - 280 g
2. Ginger kukuni - 1 choy qoshiqda ..
3. Droja - 1 choy qoshiqda ..
4. Masqat yong'oq - 1 choy qoshiqda ..
5. Tuxum - 2 ta.
6. Yog' - 170 g
7. Shakar - 120 g
8. Cream - 110 g
9. Asal -120 g
10. Sariyog '- 50 g
11. Vanilla shakar.
12. Cherry.
13. Marmelad meva.

kek uchun kek tayyorlash

Qanday rustik bir kek qilish uchun? Ushbu maqolada taqdim etish pishirish Master sinf. Biz rezavorlar, sariyog 'krem va dolchin bilan zanjabil shirin bir retseptini taqdim etamiz.

ovqatlarni pishirish kukuni, un, dolchin, zanjabil, muskat yong'og'i ulash kerak. Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiramiz.

boshqa yirtqichlardan, shakar bilan ikki tuxum ko'pirtirish. Bu vazn hajmida sezilarli oshdi, bu zarur. Bundan tashqari, u bir yirtqichlardan, masalan, neft eritishi kerak bo'ladi. Bu, bir oz kutib turing kerak keyin siz yog'upa va sut qo'shishingiz mumkin.

tuxum aralashmasi galma bir yirtqichlardan va quruq moddalar aralashmasi qo'shib. Bu holda, barcha diqqat mikseri ko'pirtirish. oxirida, siz asal yoki qo'shishingiz mumkin Meyn.

Kek maxsus shakllarda pishirilgan mumkin. moddalar taklif miqdorda uch kek o'rtacha bo'lishi kerak.

Oldin yopish shakllari yog'i bilan yog'langan va un sepib lozim. pastki qismida pergamentni qo'yish mumkin va keyin taxminan bir soat, bir yuz oltmish daraja xamir va uchoqda chiqib yotadi. kek yuqori qismi oltin bo'lishi kerak. Har bir tort, tandirdan chiqarib, avval shaklida sovishini tark kerak. Besh daqiqadan keyin, olib tashlash mumkin. Ular ikki yarim santimetr qadar qabul qilish kerak. Biz pishirilgan tort uchun kek (pirojnoe juda to'y bo'lishi mumkin) bir rustik tarzda. Bundan tashqari, u pishloq bo'ladi bizning holatda qaymoq ishlab chiqarish, davom eting.

Pishirish pishloq cream

sovuq pishloq va yumshoq saryog ': bunday qaymoq uchun asosiy qoida. Pishloq, uni qattiq qilgin uchun muzlatgichda oldindan sovutish mumkin. xona haroratida bir tuyg'u ushlab neft, u yumshoq bo'lishi kerak. Faqat bunday moddalar bilan biz rustik tarzda shirin olish. tort yumshoq to'qimalarining va nozik did bilan krem bilan qoplangan bo'ladi.

Bu juda oson, uni qilgan. krem uchun barcha ingredientlar bir piyola qo'yish va bir mikser bilan mag'lub etdi. Agar kerak hil aralashmaning. urib jarayonida siz taxminan besh-etti daqiqa sarflash.

Ko'pchilik sariyog bilan bog'liq savolga ham manfaatdor. Shunday qilib, maksimal tezlikda ko'pirtirilgan yog 'kukun bilan boshlangan, keyin pishloq qo'shing.

cream tayyor bo'lsa, u bir rustik tarzda shirin bezashni faqat qolmoqda. tort teng bo'lishi kerak, lekin kek cho'qqilari eng yaxshi pichoq bilan kesib, chunki. Va keyin qulay bir bayrok krem, ularni qamrab mumkin xamir paket. Bu butunlay zavetrivaetsya va cream qatlamlari teng va etarlicha silliq bo'ladi. cream faqat bir spiral ichida yoyilishi mumkin.

kek ham krem doglari minora, chaqirmoq uchun. Eng yuqori qatlamda bunday şekerlenmiş smorodina yoki gilos kabi mevalar, qo'ydi mumkin. Agar rustik tarzda chiroyli to'y kek qilish bo'lsangiz, undan tashqarida, ham, krem bilan saxovat palto kerak. yon yuzasida etarli cream qatlamini amal va spatula tekislang.

Bu tort rustik tarzda tayyor. bir mo''jiza kabi oddiy, albatta, qanday qilib, biz tushunamiz. Endi uning bezak haqida ko'proq gaplashaylik.

Qanday rustik bir kek bezashni uchun?

shunga o'xshash dizayni bilan, Shirin rustik uslub har qanday bayram bilan aralashmasi mumkin. Axir, bunday oqim ichki va sahna mavjud. Juda sekin u qandolat san'at o'tdi.

Ko'pincha, tort bezak rustik uslub har qanday fırfırlar va da'volarni holda, juda oddiy. g'oya, odatda qabul qilingan bo'lib, Shirin o'zi, tashqi krem bilan qoplangan emas, deb hisoblanadi. Yuqori tabaqa shunchaki reza mevalar bezatilgan. Bu asosiy dekor hisoblanadi. Lekin nozik qolgan sizning qulaylik amalga oshiriladi. Aslida, rustik kek krem bilan Bisküviler bo'lib, ba'zan singdirilgan. ular yaxshi ko'p qavatli binolar uchun foydalanish mumkin, deb Mustahkamlik pechene kabi. Bunday shirin, chiroyli hech kimni befarq qoldirmaydi.

cake "yalang'och" tashqaridan sifatida qoladi va bir oz yo'g'on aralashmaning bir kichik miqdori bilan singdirilgan mumkin. Men aytishim kerak krem bilan har bir diqqat va ehtiyotkorlik bilan ko'p-shirin qatlami palto, deb. Tomonlar pirojnoe shaffof qolgan, shunday qilib, keyin bir tomoni yuzasida yupqa qatlam spatula. Agar qaymoqdan silamoq kerak o'zingiz uchun nima davlat qaratib joylashtiring. tayyorlash, bu bosqichda siz xona haroratida bir necha soat davomida ho'llash shirinlik berish kerak. Va keyin 12 soat davomida muzlatgichda kek qo'yish mumkin.

Agar suyuq asal gul to'kib mumkin shirinlik xizmat oldin, tatib tug'ralgan yong'oq bilan sepsa rezavorlar va meva bilan bezashni ishonch hosil qiling.

"Yalang'och" tort Rustik

shirin muomala dunyoda, ham, o'z moda va yangi tendentsiyalarni ega. Shunday qilib, yaqinda qandolat biznes, yangi trend - "yalang'och" pirojnoe.

Bu shirin o'ziga xosligi mahsulot talablari va dizayn g'ayrioddiy emas. kabi barcha mahsulotlar tabiiy ashyolardan ishlab lozim. Bu xavotirlar, shu jumladan, va ranglar, ular tirik bo'lishi kerak. Bir shirin ro'yxatdan o'tkazish uchun real meva va rezavor meva, va boshqa materiallar foydalaning.

kuch rustik Bosh sahifa pirojnoe tushunchasi - bu tabiiy. Pishirish uchun, hatto oziq-ovqat bo'yog'ini foydalanmang. Ular meva va rezavorlar sharbati bilan o'zgartiriladi. Shunday qilib, shirinlik, hatto bir bolani davolash uchun, dahshatli emas.

Yana bir nozik farq tort yo'q. uning qatlamlari barcha tantanavor marsh va hech narsa maskelenmiş, shunday qilib, u amalga oshiriladi. tayyor mahsulot krem yoki Mastikaning bilan qoplangan emas, selin shokolad bilan sepiladi emas. pirojnoe, krem, rezavorlar, bo'g'inlarni: Bu barcha ko'zlar oldida bo'ladi. Bularning barchasi yalang'och ko'z bilan ko'rish mumkin. Tashqi ko'rinish tort, uning turfa va ekzotik turlari uchun e'tiborni tortadi. Albatta ko'rinishi odatiy farq desert, ammo bu uning xususiyati hisoblanadi.

To'y pirojnoe Rustik

Ayni paytda kuch Rustic bo'lib moda trend, kek. Bundan tashqari, ular to'y moda kirdi. Tobora ko'proq yosh juftliklar bir shirin bunday bayramni tanlang. Bu an'anaviy meva va rezavorlar bilan bezatilgan, u ko'p qatlamlik tuzilishga ega. Yilning issiq vaqtida, ayniqsa, bunday yaxshi pirojnoe. Cream Pishiriqlar juda tez, hatto issiq havoda, ularning shaklini yo'qotadi, va biz ochiq issiqlik haqida nima deyish mumkin. Bu krem katta mazmun bilan bog'liq. yozgi to'y, u, yomon ketmaydi uchun tort Rustic -Ideal hal bayram oxiriga qadar go'zal va hech kam mazali bo'ladi.

yangi yo'nalishlari

Asta-sekin bizning ta'mi va ustuvor o'zgartirish. Endi odamlar Pishiriqlar talab etiladi. Ular mazali, balki go'zal nafaqat bo'lishi kerak. Har bir tort - san'at asari. Olympus ekzotik "yalang'och" kek ustiga qurilgan oxirgi moda yo'nalishlari. Shirin rustik shunday Nima deb nomlangan? U, odatdagidek oq krem dan kiyim yo'q go'yo haqiqatdir tomonini o'rab.

Bu Pishiriqlar, faqat harakat qilish talab qilmoqda, balki qaerda taxmin hisoblanadi va rezavorlar qanday qo'yish hisoblanadi. Shortcakes albatta har doim aniq va ular, albatta, shu qalinligi bo'lishi shart emas. Ular hali ham ustaning qo'lidan yakunlandi yo'q-da, bu, kek o'zgacha sehr beradi. Ba'zi novvoylar, bu uslub qishloqni qo'ng'iroq.

o'rniga bir xotima bo'yicha

Shu bilan bir vaqtda, uning soddaligi va go'zalligini qadriga etadi, bir rustik tarzda bir pirojnoe pishirish uchun harakat qilib ko'ring. Siz bu mo''jiza berry qadriga ma'lum bo'ladi.